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Naturis: Gluten-Free Solutions

Naturis specializes in the  production of flours, semi-finished products and functional ingredients from pulses, cereals and rice from both conventional and organic farming, 100% gluten-free, allergen-free and GMO-free. We have a strong track-record as the supplier of choice of the leading international food companies with innovative products that are always up to the new market trends."

Naturis specializes in the  production of flours, semi-finished products and functional ingredients from pulses, cereals and rice from both conventional and organic farming, 100% gluten-free, allergen-free and GMO-free. We have a strong track-record as the supplier of choice of the leading international food companies with innovative products that are always up to the new market trends."

PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE RICE FLOUR (GF20Y150)
LA FARINE DE RIZ SANS GLUTEN PRÉ-GÉLATINISÉE (GF20Y150) est une absorption d’eau élevée. Particulièrement utile comm...Show More
LA FARINE DE RIZ SANS GLUTEN PRÉ-GÉLATINISÉE (GF20Y150) est une absorption d’eau élevée. Particulièrement utile comme épaississant, liant, diluant et excellente stabilité au gel - dégel.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Légumes séchés
Application: Aliments transformés
CRUNCHY WHOLE GREEN PEAS (SW010)
LES POIS VERTS ENTIERS CROQUANTS (SW010) conviennent pour être consommés tels quels.
Forme physique: Morceaux
Fonction: Légumes séchés
Application: Collations (salées)
PRE-GELATINIZED ORGANIC RICE FLOUR (Y201)
LA FARINE DE RIZ BIOLOGIQUE PRÉ-GÉLATINISÉE (Y201) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence...Show More
LA FARINE DE RIZ BIOLOGIQUE PRÉ-GÉLATINISÉE (Y201) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence minimale de saveur est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Céréales/Noix
Application: Aliments transformés, Sauces, Boulangerie
CRUNCHY SOYBEANS
Le SOJA CROQUANT est composé de soja.
Forme physique: Granule
Fonction: Légumes séchés
Application: Aliments transformés, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR
FARINE DE POIS CHICHES FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE : Convient pour les sauces instantanées, les soupes, la purée, ...Show More
FARINE DE POIS CHICHES FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE : Convient pour les sauces instantanées, les soupes, la purée, l’humus et comme épaississant. La teneur élevée en protéines rend la FARINE DE POIS CHICHES FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE adaptée à la formulation diététique.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Légumes séchés, Texturant
Application: Soupe, Sauces
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