The key ingredients in our formulations, exclusively for FiA 2024!

EMULSI WARNA CU-CHLOROPHYLLINS E141 10% Rasakan daya pikat alami Chlorophyll Green, warna yang larut dalam air yang dihasilkan oleh ekstraksi pigmen hijau dari lucerne, rumput (Festuca arundinacea), atau jelatang. Chlorophyll Green sangat cocok untuk aplikasi minuman dan es krim.

Show Less

Oat Powder terbuat dari oat, dan enzim dengan pengolahan melalui penyaringan, penggilingan, sakarifikasi, filtrasi, penguapan, pengeringan vakum dan pengemasan. Produk ini kaya nutrisi dan banyak digunakan dalam berbagai makanan.Show Less

Haco Natural Roasted Garlic adalah sediaan ekstrak galic dengan rasa bawang putih panggang yang kaya umami dan intensif untuk meningkatkan rasa dan profil rasa dari berbagai produk gurih saat ditambahkan.Show Less

Cognitaven® adalah ekstrak gandum hijau yang digunakan untuk kebugaran mental dan kinerja kognitif. Oat hijau diakui dan telah dikenal selama beberapa dekade sebagai obat untuk membantu meredakan gejala stres ringan dan membantu tidur.

Anklam Extrakt® menyelidiki efek ekstrak oat hijau dalam sebuah studi klinis dengan 126 orang dewasa yang sehat. Suplementasi Cognitaven® menunjukkan peningkatan memori kerja yang signifikan dan pengaruh yang menguntungkan pada multitasking. Ini juga secara positif memodulasi respons stres fisiologis.

Show Less

OmeGo®diproduksi dari salmon Atlantik Norwegia. Ini memiliki spektrum penuh asam lemak omega, termasuk total 21 asam lemak yang berbeda. Menawarkan manfaat untuk pemeliharaan kolesterol sehat dan fungsi kardiovaskular, OmeGo® dapat digunakan dalam kapsul gel lunak dan format lainnya.Show Less

ClearIQ Specialty Flavor A500 adalah modulator rasa yang dapat membantu mengurangi rasa logam, kepahitan, asam, astringency, dan off-flavor umum yang ditemukan di banyak produk makanan dan minuman.Show Less

RASA AYAM ALAMI & BUATAN 162039 dari SYNERGY menghadirkan rasa ayam yang kaya dan otentik, cocok untuk meningkatkan sup, saus, dan makanan olahan. Ini sangat ideal untuk membuat hidangan gurih dan menggugah selera.Show Less

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE adalah fruktosa yang diproduksi di Amerika Serikat dari jagung yang digunakan sebagai pemanis makanan.Show Less

Rangkaian pengoptimal Stevia adalah alternatif ideal untuk Reb A dengan biaya yang lebih baik dan tanpa kompromi pada rasa. Optimizer Stevia 2.1 memiliki potensi tinggi untuk menggantikan gula dengan rasa pahit yang lebih sedikit dan rasa yang enak.Show Less

CMS-C3 adalah pati tapioka yang dimodifikasi dengan fungsi perbaikan tekstur dengan memberikan kekencangan pada mie, daging olahan dan produk makanan laut.Show Less

CMS PFT 1000 adalah pati tapioka termodifikasi hidroksipropilasi yang digunakan dalam produk umur simpan yang lama di mana kapasitas dan stabilitas penahan air yang sangat baik diperlukan.Show Less

MERIGEL 347 adalah modifikasi, air dingin tradisional pembengkakan tepung makanan jagung. Ini muncul sebagai bubuk putih hingga putih krem dengan bau dan rasa hambar. Produk ini mematuhi persyaratan Arahan dan Peraturan UE yang berlaku pada makanan dan bahan makanan. Calon pembeli disarankan untuk melakukan pengujian, studi, dan tinjauan peraturan mereka sendiri untuk menentukan kesesuaian produk Tate & Lyle untuk tujuan tertentu, klaim produk, atau aplikasi khusus mereka.Show Less

ZOLESSE™ FLAVOR adalah portofolio rasa berbasis stevia yang memungkinkan rasa bersih dan label sebagai rasa alami (sesuai definisi FDA). Produk-produk ini dapat digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan pemanis untuk meningkatkan kualitas rasa secara keseluruhan, mengurangi kepahitan dan berlama-lama, membantu formulator untuk mencapai rasa yang tepat yang mereka butuhkan.Show Less

PROMITOR® Soluble Fibre adalah serat larut berbasis jagung dengan toleransi pencernaan lebih dari dua kali lipat dari inulin, mengurangi kemungkinan ketidaknyamanan pencernaan dan meningkatkan kepuasan konsumen. Kandungan seratnya yang tinggi membuat PROMITOR® Soluble Fibre ideal untuk digunakan pada tingkat inklusi yang lebih rendah untuk mencapai target nutrisi sekaligus memastikan penerimaan dan kenyamanan konsumen. PROMITOR® Soluble Fibre adalah pilihan yang sangat baik untuk menambahkan kembali curah dan viskositas pemanis bergizi dalam produk gula reduksi, memungkinkan produsen untuk meningkatkan viskositas dan mouthfeel. PROMITOR® Soluble Fibre memberikan rasa dan tekstur yang bersih, serta toleransi pencernaan yang unggul sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang penerimaan konsumen.Show Less

CAVAMAX® W8 Food dengan 8 unit glukosa memiliki rongga terbesar dari siklodekstrin induk dan paling larut dalam air. CAVAMAX® W8 Food berguna untuk melarutkan, menstabilkan atau mengirimkan molekul yang lebih besar; misalnya minyak, lipid, dll.Show Less

CAVAMAX^® W6 FOOD dengan 6 unit glukosa gas di rongga terkecil dari siklodekstrin induk. CAVAMAX® W6 FOOD berguna untuk melarutkan, menstabilkan atau memberikan molekul kecil, misalnya berat molekul rendah, rasa atau senyawa wewangian.

Show Less

FERMOPURE^® VEGAN L-CYSTEINE FOOD A L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE ANHYDROUS adalah bubuk putih atau kristal tidak berwarna. L-Sistein adalah salah satu dari 20 asam amino alami dan, selain metionin, satu-satunya yang mengandung belerang. WACKER telah mengembangkan metode produksi baru untuk asam amino ini melalui fermentasi dari bahan baku non-hewani dan non-manusia.

Show Less