Frutti di mare

LA TROTA È UNA DELLE PREFERITE IN TUTTO IL MONDO E PUÒ ESSERE FORNITA IN VARIE FORME. Il pesce intero pronto per lo scaffale della vendita al dettaglio è disponibile, così come i filetti già affumicati. Le trote che proponiamo provengono da allevamenti sostenibili recentemente certificati ASC.

I GAMBERI TIGRE NERI sono famosi per il loro gusto e aspetto. Li acquistiamo dal loro habitat naturale, le foreste di mangrovie del Vietnam. Offriamo diversi gradi di valore aggiunto, dal gambero intero al gambero allo spiedo, possono anche provenire da fonti certificate Naturland.

GAMBERI BIANCHI E ROSA arrivano nelle foreste di magrove del Vietnam. Possono essere forniti crudi, sbollentati o cotti. È disponibile una certificazione Ecolabel UE/Naturland e molti diversi gradi di valore aggiunto, dalle scatole personalizzate per la vendita al dettaglio ai prodotti confezionati alla rinfusa per l'ulteriore lavorazione.

I gamberi Vannamei sono una base molto versatile per molti diversi prodotti ittici. Vannamei può essere fornito crudo, sbollentato o cotto e da fonti sostenibili. Offriamo diversi gradi di valore aggiunto, dal marinato allo spiedo, dal sushi ebi al Vannamei impanato. Chiedici dettagli e ispirazioni.