Améliorez vos recettes avec des colorants alimentaires entièrement naturels
Les colorants naturels alimentaires BOTANIKind sont dédiés à l’industrie alimentaire et aux boissons : leurs performances en qualité, intensité et sécurité répondront à vos exigences d’efficacité et d’économies pour l’élaboration des recettes. Disponibles en poudre et/ou liquide, dispersibles eau ou huile, les colorants BOTANIKind sont sans additifs, issus de légumes, de fruits, de fleurs, d’algues et d'autres produits végétaux comestibles.
BLACK CARROT PE
BLACK CARROT PE is a colouring foodstuff which provide purplish red colour/hue. It is water soluble but not oil solu...Show More
BLACK CARROT PE is a colouring foodstuff which provide purplish red colour/hue. It is water soluble but not oil soluble and is light and heat stable. It can be used for confectionery, beverage, ice-cream, jam, bakery, yogurt, etc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Polvere |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Sweet Snack, Soup, Desserts & Ice Cream, Seasonings, Sauces, Beverage, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Confectionery |
RED RADISH LE
RED RADISH LE è un concentrato di ravanello rosso in polvere che può funzionare come colore naturale.
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Liquido |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Sauces |
PURPLE SWEET POTATO PE
PATATA DOLCE VIOLA PE è un colorante alimentare che conferisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua m...Show More
PATATA DOLCE VIOLA PE è un colorante alimentare che conferisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua ma non solubile in olio ed è stabile alla luce e al calore. Può essere utilizzato per dolciumi, bevande, gelati, marmellate, prodotti da forno, yogurt, ecc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Polvere |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Snacks (Salty), Soup, Noodles, Seasonings, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
BEET REDKIND PE
Beet RedKIND PE appears as red purple to deep purple powder, with light odor, light and heat stable than normal red ...Show More
Beet RedKIND PE appears as red purple to deep purple powder, with light odor, light and heat stable than normal red beet. It gives bright red color of bayberry or rose when used in application. Recommended Application: Ice Cream, Beverage, Jam, Bakery, Yogurt, etc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Polvere |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Snacks (Salty), Soup, Noodles, Seasonings, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
SPIRULINA BLUEKIND PE
La Spirulina Bluekind PE è un colore blu naturale derivato dalla Spirulina.
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Polvere |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Other, Sweet Snack, Nutraceuticals - Soft-Gel Capsules, Nutraceuticals - Solutions, Nutraceuticals - Gummies, Nutraceuticals - Granules, Nutraceuticals - Drinks, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Biscuit, Bakery |
CURCUMIN 2.5% WSC
CURCUMINA 2,5% WSC è una soluzione idrosolubile contenuta al 2,5% di curcumina e si presenta come un liquido giallo ...Show More
CURCUMINA 2,5% WSC è una soluzione idrosolubile contenuta al 2,5% di curcumina e si presenta come un liquido giallo intenso.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Liquido |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Snacks (Salty), Soup, Noodles, Seasonings, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
LUTEIN 1% WSC
LUTEINA 1% WSC è una soluzione solubile in acqua con un bell'aspetto di colore arancione.
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Liquido |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Beverage, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Dressing, Meat Products, Nutraceuticals - Drinks, Nutraceuticals - Gummies, Other, Plant-Based Dairy Alternative, Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces |
NATURAL Β-CAROTENE 1% WS LE
NATURAL β-CAROTENE 1% WS LE è una soluzione idrosolubile contenente l'1% di carotene. Fonte: Blakeslea trispora.
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Liquido |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Dairy, Snacks (Salty), Soup, Noodles, Seasonings, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
CARBON BLACK PE
Il PE Carbon Black è un colore nero naturale.
Food & Beverage Ingredients
| Forma fisica: | Polvere |
| Funzione: | Colore e ritenzione del colore |
| Applicazione: | Dairy, Snacks (Salty), Soup, Noodles, Seasonings, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
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