FI Europe 2023
The wait is over, are you ready for the FI Europe 2023? Discover our diverse portfolio, formulations, innovations and ingredients for the food and beverage industry. Our Food and Beverage team of experts looks forward to meeting you on November 28-30, 2023 at Hall 3, booth 3.0J50 in Frankfurt, Germany. Discover our innovative ingredients and formulations for food and beverage industry here:
SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN, PASTEURIZED
SUNTEIN ™、ヒマワリタンパク質、低温殺菌は、皮をむいた高オレイン酸から作られた部分的に脱脂されたヒマワリタンパク質100%です
穏やかなコールドプレス、微粉砕、低温殺菌によるヒマワリの穀粒。
加工時に化学薬品は使用していませ...Show More
SUNTEIN ™、ヒマワリタンパク質、低温殺菌は、皮をむいた高オレイン酸から作られた部分的に脱脂されたヒマワリタンパク質100%です
穏やかなコールドプレス、微粉砕、低温殺菌によるヒマワリの穀粒。
加工時に化学薬品は使用していません。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤 |
| アプリケーション: | ビスケット, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 朝食用シリアル / バー, 製菓, デザート&アイスクリーム, 食事の置き換え, スナック(塩味) |
SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN
サンテイン、ヒマワリプロテインは™、皮をむいた高オレイン酸から作られた部分的に脱脂されたヒマワリプロテイン100%です
穏やかなコールドプレスと微粉砕によるヒマワリの穀粒。化学薬品不使用
処理中に使用されます。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, 蛋白質 |
| アプリケーション: | ビスケット, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 朝食用シリアル / バー, 製菓, デザート&アイスクリーム, 食事の置き換え, スナック(塩味) |
CLUSTER DEXTRIN
クラスターデキストリンは、ユニークな分子構造を持つマルトデキストリンであり、高度に分岐した環状デキストリンです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
ミューレ・シャルクのオーガニック生パンプキンシードプロテインパウダーは、自然なヒマワリの種の味がします。パン、ミューズリー、シェイク、スムージーの優れたタンパク源です。肉や魚、野菜を包み込んだり、ソースを洗練させたりします。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
ミューレ・シャルクのオーガニック・ロー・パンプキン・シード・プロテイン・パウダーは、ヒマワリの種の味がします。パン、ミューズリー、シェイク、スムージーの優れたタンパク源です。肉や魚、野菜を包み込んだり、ソースを洗練させたりします。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ORGANIC TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
オーガニックトーストパンプキンシードプロテインパウダーは、細かく丁寧に焙煎されており、パウダーには塩とたんぱく質がたっぷり入っています。オーガニックでローストしたパンプキンシードプロテインパウダーはとても美味しいので、あらゆる種類の...Show More
オーガニックトーストパンプキンシードプロテインパウダーは、細かく丁寧に焙煎されており、パウダーには塩とたんぱく質がたっぷり入っています。オーガニックでローストしたパンプキンシードプロテインパウダーはとても美味しいので、あらゆる種類のパンやペストリーに使用できます。ベーキングに適しているだけでなく、シェイクやミューズリーに加えたり、サラダやアイスクリームサンデーに振りかける豪華なトッピングとしても使用できます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ORGANIC RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER
オーガニック生ヒマワリシードプロテインパウダーは、添加物や人工抽出手順を使用せずに、自然なCO2ニュートラルな方法で製造されています。その結果、プロテインパウダーの中で「プロテイン爆弾」になるだけでなく、フレーバーに関しても絶対的な...Show More
オーガニック生ヒマワリシードプロテインパウダーは、添加物や人工抽出手順を使用せずに、自然なCO2ニュートラルな方法で製造されています。その結果、プロテインパウダーの中で「プロテイン爆弾」になるだけでなく、フレーバーに関しても絶対的なヒットとなります。種ごとに脱油され、たんぱく質含有量が高く、スムージーに加えたり、サラダやミューズリーに振りかけたり、ベーキングに使用したりできるように細かく粉砕されています。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ORGANIC RAW GOLDEN FLAX SEED PROTEIN POWDER
オーガニック生ゴールデンフラックスシードプロテインパウダーは、パンやケーキの定性成分です。また、ミューズリーやスムージーにタンパク質を提供します。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER
生のヒマワリの種プロテインパウダーは、添加物や人工抽出手順を使用せずに、自然なCO2ニュートラルな方法で製造されています。その結果、プロテインパウダーの中で「プロテイン爆弾」になるだけでなく、フレーバーに関しても絶対的なヒットとなり...Show More
生のヒマワリの種プロテインパウダーは、添加物や人工抽出手順を使用せずに、自然なCO2ニュートラルな方法で製造されています。その結果、プロテインパウダーの中で「プロテイン爆弾」になるだけでなく、フレーバーに関しても絶対的なヒットとなります。種ごとに脱油され、たんぱく質含有量が高く、スムージーに加えたり、サラダやミューズリーに振りかけたり、ベーキングに使用したりできるように細かく粉砕されています。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER 50%
シャルク・ミューレの生プロテインパウダーには、植物由来のタンパク質が32%含まれており、追加の加熱を行わずに脱油し、穏やかに粉砕されています。強烈なナッツの香りは、ビーガンやグルテンフリーのレシピ、ベーキングに適しており、ミューズリ...Show More
シャルク・ミューレの生プロテインパウダーには、植物由来のタンパク質が32%含まれており、追加の加熱を行わずに脱油し、穏やかに粉砕されています。強烈なナッツの香りは、ビーガンやグルテンフリーのレシピ、ベーキングに適しており、ミューズリーに加えることもできます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ORGANIC RAW FLAX SEED PROTEIN POWDER
有機生亜麻仁プロテインパウダー 35%という驚異的なタンパク質含有量を持つプロテインパウダーとしての亜麻仁。粉末はベーキングやミューズリーに最適です。それは非常によく膨らみ、各料理に独特のタッチを与えます。シャルク製油所で穏やかな方...Show More
有機生亜麻仁プロテインパウダー 35%という驚異的なタンパク質含有量を持つプロテインパウダーとしての亜麻仁。粉末はベーキングやミューズリーに最適です。それは非常によく膨らみ、各料理に独特のタッチを与えます。シャルク製油所で穏やかな方法で生産されています。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
トーストパンプキンシードプロテインパウダーは、細かく丁寧に焙煎されており、パウダーには塩ひとつまみとたんぱく質がたっぷり入っています。オーガニックでローストしたパンプキンシードプロテインパウダーはとても美味しいので、あらゆる種類のパ...Show More
トーストパンプキンシードプロテインパウダーは、細かく丁寧に焙煎されており、パウダーには塩ひとつまみとたんぱく質がたっぷり入っています。オーガニックでローストしたパンプキンシードプロテインパウダーはとても美味しいので、あらゆる種類のパンやペストリーに使用できます。ベーキングに適しているだけでなく、シェイクやミューズリーに加えたり、サラダやアイスクリームサンデーに振りかける豪華なトッピングとしても使用できます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ORGANIC RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER (50%)
シャルク・ミューレの生の有機タンパク質粉末には、植物由来のタンパク質が32%含まれており、追加の加熱を行わずに脱油され、穏やかに粉砕されています。強烈なナッツの香りは、ビーガンやグルテンフリーのレシピ、ベーキングに適しており、ミュー...Show More
シャルク・ミューレの生の有機タンパク質粉末には、植物由来のタンパク質が32%含まれており、追加の加熱を行わずに脱油され、穏やかに粉砕されています。強烈なナッツの香りは、ビーガンやグルテンフリーのレシピ、ベーキングに適しており、ミューズリーに加えることもできます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | ソース, 飲料, 加工食品, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン, ケーキ&ペストリー, 冷凍生地 |
ALMOND PROTEIN POW. BLANCHED
アーモンドプロテインPOW。BLANCHEDは、カリフォルニアのセントラルバレーで栽培された100%アーモンドから作られた植物ベースのタンパク質です。アーモンドプロテインパウダーには40〜50%のタンパク質が含まれています。アーモン...Show More
アーモンドプロテインPOW。BLANCHEDは、カリフォルニアのセントラルバレーで栽培された100%アーモンドから作られた植物ベースのタンパク質です。アーモンドプロテインパウダーには40〜50%のタンパク質が含まれています。アーモンドプロテインのすっきりとした味わいは、他の植物性プロテインとの完璧なブレンドを可能にし、最適な製品開発のための完全なアミノ酸プロファイルを形成することができます。アーモンドプロテインパウダーは、非遺伝子組み換え、乳製品フリー、グルテンフリー、大豆フリーです。消費者にスーパーフードとして歓迎され、健康ハローの恩恵を受けているアーモンドプロテインパウダーは、飲料プレミックス、すぐに飲めるアプリケーション、バー、菓子、ベーカリー製品など、さまざまな用途に使用できます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | スウィートスナック, スナック(塩味), 加工食品, 食事の置き換え, 栄養補助食品, デザート&アイスクリーム, 酪農, 製菓, 朝食用シリアル / バー, ビスケット, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 離乳食 |
POLYGUM 240/280 - DP GUAR GUM (E412)
ポリガム 240/280 - DP グアーガム (E412) ヨーロッパ産の中粒度の低粘性グアーガム。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 製菓, 酪農, デザート&アイスクリーム, ドレッシング, 栄養補助食品 - 飲料, 植物由来の乳製品代替品, ソース, スープ |
POLYGAL DP GUAR 240/40
POLYGAL DP GUAR 240/40 ヨーロッパ産の中粒化による低粘性グアーガム。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤 |
| アプリケーション: | 飲料, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, デザート&アイスクリーム |
POLYGUM CAROB PRO-TN
POLYGUM CAROB PRO-TNは、Ceratonia siliquaの種子からの粉砕胚芽から得られます。
POLYGUM CAROB PRO-TNは植物性タンパク質の割合が自然に高く、イナゴマメ胚芽粉からのタンパク質はグルテンと同様の特性(弾力性と粘度)を持っています。
したがって、POLYGUM CAROB PRO-TNは、グルテンフリー小麦粉の部分的な代替品として、グルテンフリーまたは小麦フリーの製品に使用できます。
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Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 植物性たんぱく質, 蛋白質, 繊維, 健康関連成分 |
| アプリケーション: | パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 朝食用シリアル / バー, 麺, スナック(塩味), スウィートスナック, ビスケット, 栄養補助食品 |
POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412)
ポリガム 240/80 - DP グアーガム(E412)は、食品および飲料業界を含むさまざまな産業用途向けの植物性ハイドロコロイドの研究と使用における世界的リーダーです。ハイドロコロイドは、食品の構造と特性(増粘、安定化、ゲル...Show More
ポリガム 240/80 - DP グアーガム(E412)は、食品および飲料業界を含むさまざまな産業用途向けの植物性ハイドロコロイドの研究と使用における世界的リーダーです。ハイドロコロイドは、食品の構造と特性(増粘、安定化、ゲル化)に直接影響を与えるため、および加工助剤として食品業界で使用されています。純粋なガムはPOLYGUMブランドで知られています。POLYGELブランドには、特定の用途向けの幅広い機能性混合物(コンパウンド)が含まれています。
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Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 製菓, 酪農, ドレッシング, 食用油, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル, 植物由来の乳製品代替品, 植物由来の代替肉, 加工食品, ソース, 調味料, スナック(塩味), スープ, スウィートスナック, デザート&アイスクリーム, 麺 |
POLYGUM 240/06 - DP GUAR GUM (E412)
ポリガム 240/06 - DP グアーガム (E412) ヨーロッパ産の中粒度の非常に低粘度のグアーガム。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 離乳食, 飲料, 酪農, デザート&アイスクリーム, ドレッシング, 栄養補助食品 - 飲料, 栄養補助食品 - 錠剤, 他, 植物由来の乳製品代替品, ソース, 調味料, スープ |
POLYGUM 240/150 - DP GUAR GUM (E412)
ポリガム 240/150 - DP グアーガム (E412) ヨーロッパ産の中粒度の低粘性グアーガム。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 離乳食, 飲料, 製菓, 酪農, デザート&アイスクリーム, ドレッシング, 栄養補助食品 - 飲料, 植物由来の乳製品代替品, ソース, スープ |
POLYGUM 240/10 - DP GUAR GUM (E412)
ポリガム 240/10 - DP グアーガム (E412) は、ヨーロッパで生産された中程度の造粒の非常に低粘度のグアーガムです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 製菓, 酪農, デザート&アイスクリーム, ドレッシング, 栄養補助食品 - 飲料, 植物由来の乳製品代替品, ソース |
GSM 8% FAT - FEED GRADE
グリーンシェルムール貝パウダー8%脂肪は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは認可された海洋の養殖場からのニュージーランドのグリーンシェルムール貝からなされる打錠、堅いカプセルの盛り土、ペレタイジング...Show More
グリーンシェルムール貝パウダー8%脂肪は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは認可された海洋の養殖場からのニュージーランドのグリーンシェルムール貝からなされる打錠、堅いカプセルの盛り土、ペレタイジングを施すことおよび乾燥した粉のblends.100%のために適している。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
GSM POWDER-FOOD GRADE-<1000µ
グリーンシェルムール貝パウダー8%脂肪は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは認可された海洋の養殖場からのニュージーランドのグリーンシェルムール貝からなされる打錠、堅いカプセルの盛り土、ペレタイジング...Show More
グリーンシェルムール貝パウダー8%脂肪は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは認可された海洋の養殖場からのニュージーランドのグリーンシェルムール貝からなされる打錠、堅いカプセルの盛り土、ペレタイジングを施すことおよび乾燥した粉のblends.100%のために適している。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
PERNATEC STABILISED GSM POWDER
PERNATEC STABILISED GSM POWDERは、ヒトと動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。PERNATEC STABILISED GSM POWDERは、打錠、ハードカプセル充填、ペレット化、乾燥...Show More
PERNATEC STABILISED GSM POWDERは、ヒトと動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。PERNATEC STABILISED GSM POWDERは、打錠、ハードカプセル充填、ペレット化、乾燥粉末のブレンドに適しています。認可された海洋養殖場から産出されたニュージーランド産グリーンシェルムール貝を100%使用。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは打錠、堅いカプセルの詰物、ペレット化および乾燥した粉のブレンドのために適している。認可された...Show More
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED は、人間と動物の両方の製剤に理想的な関節ケア栄養補助食品成分です。それは打錠、堅いカプセルの詰物、ペレット化および乾燥した粉のブレンドのために適している。認可された海洋養殖場から産出されたニュージーランド産グリーンシェルムール貝を100%使用。Show Less
Pharmaceutical Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 飼料添加物, 骨と関節の管理 |
| アプリケーション: | アニマルニュートリション, カプセル, ペレット, 粉 |
GSM 8% Fat - Food Grade
GSM 8%の脂肪-食品等級は人間の補足のための接合箇所および骨の健康のための補足として、使用される凍結乾燥されたニュージーランドの緑の貝です。
Pharmaceutical Ingredients
| 形態: | 固体 |
| 機能: | 骨と関節の管理 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品, サプリメント |
SUGAR BEET PECTIN
テンサイペクチンは、テンサイパルプから抽出された高メトキシルペクチンです。マヨネーズ、サラダドレッシング、フレーバーオイルソフトドリンクなどの用途向けに、水エマルジョン中の安定したオイルを開発します。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 他, スタビライザー&増粘剤, 食品の必需品, 乳化剤 |
| アプリケーション: | 他, ソース, 加工食品, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル, ベーカリー, 栄養補助食品 - グミ, 栄養補助食品 - 飲料, 食事の置き換え, 果物と野菜, 食用油, ドレッシング, デザート&アイスクリーム, 酪農, 製菓, 飲料 |
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