FI Europe 2023
Es ist wieder so weit! Die FI Europe 2023 steht vor der Tür. Entdecken Sie unser vielfältiges Portfolio, Formulierungen, Innovationen und Produkte in der Lebensmittelindustrie. Unser Food und Beverage Team freut sich, Sie vom 28. bis 30. November 2023 auf dem Stand 3.0J50 in Frankfurt, Deutschland begrüßen zu dürfen. Entdecken Sie unsere innovativen Lösungen für die Lebensmittelindustrie hier:
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 抗酸化剤, フォーティフィケーション/栄養補助食品 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 - 経口分散性, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル, 栄養補助食品 - 飲料, 栄養補助食品 - シロップ, ニュートラシューティカルズ - ソリューション |
POLYGUM CAROB PRO-TNは、Ceratonia siliquaの種子からの粉砕胚芽から得られます。
POLYGUM CAROB PRO-TNは植物性タンパク質の割合が自然に高く、イナゴマメ胚芽粉からのタンパク質はグルテンと同様の特性(弾力性と粘度)を持っています。
したがって、POLYGUM CAROB PRO-TNは、グルテンフリー小麦粉の部分的な代替品として、グルテンフリーまたは小麦フリーの製品に使用できます。
Show Less| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 植物性たんぱく質, 蛋白質, 繊維, 健康関連成分 |
| アプリケーション: | パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 朝食用シリアル / バー, 麺, スナック(塩味), スウィートスナック, ビスケット, 栄養補助食品 |
MCH CALCIUM FOODは、100%天然の微結晶性ハイドロキシアパタイトカルシウムタンパク質複合体で、最適な骨ミネラル組成と全体的な骨の健康をサポートします。
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 健康関連成分 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 |
精製ラクトフェリン製品であるフォンテラのラクトフェリン95%は、総タンパク質の95%以上のラクトフェリン含有量を持っています。ラクトフェリンは、さらさらした噴霧乾燥粉末で、幅広いシステムでの使用に最適です。
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精製ラクトフェリン製品であるフォンテラのラクトフェリン95%は、総タンパク質の95%以上のラクトフェリン含有量を持っています。ラクトフェリンは、さらさらした噴霧乾燥粉末で、幅広いシステムでの使用に最適です。
EU原産地 推奨用途:
- • ヨーグルトなどの機能性食品に最適
- • 皮膚科用製品
- •サプリメント
- • 栄養製品
- • オーラルケア製品
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | 酪農, 栄養補助食品 - カプセル, 栄養補助食品 - 飲料, 栄養補助食品 - 経口分散性, 栄養補助食品 - パウダー, ニュートラシューティカルズ - ソリューション, 栄養補助食品 - 懸濁液 |
フィッシュコラーゲン Pangasius hypopththalmusの魚の皮の単一供給源から酵素的にコラーゲンペプチドを作り出します。食品、栄養補助食品、パーソナルケア製品のタンパク源として使用できます。
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 - カプセル, 栄養補助食品 - 飲料, 栄養補助食品 - グミ, 栄養補助食品 - パウダー, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル |
ポリガム 240/80 - DP グアーガム(E412)は、食品および飲料業界を含むさまざまな産業用途向けの植物性ハイドロコロイドの研究と使用における世界的リーダーです。ハイドロコロイドは、食品の構造と特性(増粘、安定化、ゲル...Show More
ポリガム 240/80 - DP グアーガム(E412)は、食品および飲料業界を含むさまざまな産業用途向けの植物性ハイドロコロイドの研究と使用における世界的リーダーです。ハイドロコロイドは、食品の構造と特性(増粘、安定化、ゲル化)に直接影響を与えるため、および加工助剤として食品業界で使用されています。純粋なガムはPOLYGUMブランドで知られています。POLYGELブランドには、特定の用途向けの幅広い機能性混合物(コンパウンド)が含まれています。
Show Less| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 製菓, 酪農, ドレッシング, 食用油, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル, 植物由来の乳製品代替品, 植物由来の代替肉, 加工食品, ソース, 調味料, スナック(塩味), スープ, スウィートスナック, デザート&アイスクリーム, 麺 |
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