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CLR EMULSION CU-CHLOROPHYLLINS E141 10% GREEN CLEAR LIQ 2.04339
カラーエマルジョンCU-クロロフィリンE141 10%は、クロロフィリン(E141ii)のカラー銅錯体です。 - 水溶液中のナトリウム銅クロロフィリンは、色の強さのために標準化されています。
モノプロピレングリコール(E1520)と...Show More
カラーエマルジョンCU-クロロフィリンE141 10%は、クロロフィリン(E141ii)のカラー銅錯体です。 - 水溶液中のナトリウム銅クロロフィリンは、色の強さのために標準化されています。
モノプロピレングリコール(E1520)とポリソルベート80(E433)の添加によって水と混和性になった水も水酸化カリウムを含有する。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 液体 |
| 機能: | カラー&カラー保持剤 |
| アプリケーション: | パン, ケーキ&ペストリー冷凍生地 |
OAT POWDER 648781
オーツ麦粉末は、オーツ麦と酵素から作られ、スクリーニング、製粉、糖化、ろ過、蒸発、真空乾燥、包装を経て加工されています。この製品は栄養が豊富で、さまざまな食品に広く使用されています。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 食品の必需品 |
| アプリケーション: | 飲料, 酪農 |
HACOFLAVOR RC
香り高いローストチキンの風味が際立つ黄色の粉末です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | フレーバーエンハンサー, フレーバー & フレーバーモジュレーション |
| アプリケーション: | 調味料 |
HACO NATURAL ROASTED GARLIC
ハコナチュラルローストガーリックは、うま味が豊富で集中的なローストガーリックフレーバーを備えた没食子抽出物の調製物で、加えるとさまざまなおいしい製品の味と風味プロファイルが向上します。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | フレーバーエンハンサー, フレーバー & フレーバーモジュレーション |
| アプリケーション: | スープ, スナック(塩味), 調味料, ソース, 加工食品, 麺, 肉製品, 果物と野菜, ドレッシング |
COGNITAVEN® GREEN OAT POWDERED EXTRACT
Cognitaven®は、メンタルフィットネスと認知能力に使用されるグリーンオーツ麦抽出物です。グリーンオーツ麦は、ストレスの軽度の症状を和らげ、睡眠を助ける治療薬として認識され、何十年も前から知られています。
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Cognitaven®は、メンタルフィットネスと認知能力に使用されるグリーンオーツ麦抽出物です。グリーンオーツ麦は、ストレスの軽度の症状を和らげ、睡眠を助ける治療薬として認識され、何十年も前から知られています。
Anklam Extrakt®は、126人の健康な成人を対象とした臨床試験でグリーンオーツ麦抽出物の効果を調査しました。 コグニタベン®の補給は、ワーキングメモリの有意な改善とマルチタスクへの有益な影響を示しました。また、生理学的ストレス反応を正に調節しました。
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Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | フォーティフィケーション/栄養補助食品 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 - 飲料, 栄養補助食品 - パウダー, 栄養補助食品 - ペレット, 栄養補助食品 - 顆粒, ニュートラシューティカルズ - 発泡性, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル, 飲料, 栄養補助食品 - 経口分散性, ニュートラシューティカルズ - ソリューション, 栄養補助食品 - 錠剤, 栄養補助食品 - 懸濁液, 栄養補助食品 - シロップ, 栄養補助食品 - グミ, 栄養補助食品 - カプセル |
OMEGO® SALMON OIL
OmeGo®はノルウェー産アトランティックサーモンから生産されています。オメガ脂肪酸の全スペクトルがあり、合計21種類の脂肪酸が含まれています。健康なコレステロールと心血管機能の維持に効果があり、®ソフトジェルカプセルやその他の形態...Show More
OmeGo®はノルウェー産アトランティックサーモンから生産されています。オメガ脂肪酸の全スペクトルがあり、合計21種類の脂肪酸が含まれています。健康なコレステロールと心血管機能の維持に効果があり、®ソフトジェルカプセルやその他の形態で使用できます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 液体 |
| 機能: | 健康関連成分, フォーティフィケーション/栄養補助食品 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品, ソース, 栄養補助食品 - グミ, ニュートラシューティカルズ - ソフトジェルカプセル |
BactoCEASE NV Liquid
BactoCEASE NV Liquidは、肉や鶏肉製品、スパイス/調味料のブレンド用の液体成分です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 液体 |
| 機能: | 他, 防腐剤, 酸性度調整剤 |
| アプリケーション: | ソース, 調味料, 肉製品 |
CLEARIQ™ SPECIALTY FLAVOR A500
ClearIQ Specialty Flavor A500は、多くの食品や飲料製品に見られる金属、苦味、酸味、渋味、および一般的な異臭を軽減するのに役立つフレーバーモジュレーターです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | 飲料, 酪農, スナック(塩味) |
CHICKEN FLAVOURING
チキンフレーバーLQ / NAT / OSは黄色から茶色の液体で、米ぬか油とMCT油が含まれています。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 液体 |
| 機能: | フレーバー & フレーバーモジュレーション |
| アプリケーション: | 植物由来の代替肉, 加工食品, ソース, 調味料, スナック(塩味), スープ |
NATURAL & ARTIFICIAL CHICKEN FLAVOR 162039
SYNERGYの天然および人工チキンフレーバー 162039は、スープ、ソース、加工食品を強化するのに最適な、豊かで本格的なチキンの味を提供します。香ばしくて食欲をそそる料理を作るのに理想的です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | フレーバー & フレーバーモジュレーション |
| アプリケーション: | スナック(塩味) |
KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE
KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSは、食品甘味料として使用されるトウモロコシから米国で製造されたフルクトースです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 甘味料 |
| アプリケーション: | デザート&アイスクリーム, 酪農, ソース |
OPTIMIZER STEVIA 2.10
ステビアのオプティマイザーの範囲は、より良いコストと味の妥協のないReb Aの理想的な代替品です。オプティマイザーステビア2.1は、苦味が少なく、風味の良い砂糖を置き換える高い効力を持っています。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 甘味料 |
| アプリケーション: | スウィートスナック, 加工食品, 栄養補助食品, デザート&アイスクリーム, 酪農, 朝食用シリアル / バー, 製菓 |
CMS-C3
CMS-C3は、麺類、食肉加工品、魚介類にハリを付与し、食感改善の機能性を有する加工タピオカ澱粉です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 麺, 肉製品, ドレッシング, スナック(塩味), 加工食品 |
CMS-PFT1000
CMS PFT 1000は、優れた保水能力と安定性が要求される保存期間の長い製品に使用されるヒドロキシプロピル化加工タピオカ澱粉です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 加工食品, 麺 |
MERIGEL 347
メリゲル347は、変性された伝統的な冷水膨潤トウモロコシ食品澱粉です。白からクリーミーな白の粉末で、当たり障りのない臭いと味がします。この製品は、食品および食品成分に関して施行されているEU指令および規制の要件に準拠しています。購入...Show More
メリゲル347は、変性された伝統的な冷水膨潤トウモロコシ食品澱粉です。白からクリーミーな白の粉末で、当たり障りのない臭いと味がします。この製品は、食品および食品成分に関して施行されているEU指令および規制の要件に準拠しています。購入希望者は、独自の試験、研究、規制当局による審査を実施して、テート・アンド・ライル製品が特定の目的、製品クレーム、または特定の用途に適しているかどうかを判断することをお勧めします。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤, キャリア&バルキング剤 |
| アプリケーション: | 調味料 |
ZOLESSE™ FLAVOR
ZOLESSE™ FLAVORは、ステビアベースのフレーバーポートフォリオで、クリーンな味わいを可能にし、天然フレーバー(FDAの定義による)としてラベル付けされています。これらの製品は、単独で、または甘味料と組み合わせて使用するこ...Show More
ZOLESSE™ FLAVORは、ステビアベースのフレーバーポートフォリオで、クリーンな味わいを可能にし、天然フレーバー(FDAの定義による)としてラベル付けされています。これらの製品は、単独で、または甘味料と組み合わせて使用することで、全体的なフレーバー品質を向上させ、苦味と余韻を軽減し、処方者が必要とする正確な味を実現するのに役立ちます。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | フレーバー & フレーバーモジュレーション |
| アプリケーション: | デザート&アイスクリーム, 製菓, 酪農, 飲料 |
PROMITOR® SOLUBLE CORN FIBER 85
PROMITOR® Soluble Fiberは、イヌリンの2倍以上の消化耐性を持つトウモロコシベースの水溶性繊維で、消化器系の不快感の可能性を減らし、消費者の満足度を高めます。その高い繊維含有量により、PROMITOR® Solu...Show More
PROMITOR® Soluble Fiberは、イヌリンの2倍以上の消化耐性を持つトウモロコシベースの水溶性繊維で、消化器系の不快感の可能性を減らし、消費者の満足度を高めます。その高い繊維含有量により、PROMITOR® Soluble Fiberは、消費者の受容性と快適性を確保しながら、栄養目標を達成するために、より低い含有レベルでの使用に最適です。 PROMITOR® Soluble Fiberは、低糖製品に含まれる栄養甘味料のかさばりと粘度を戻すための優れた選択肢であり、メーカーは粘度と口当たりを改善することができます。PROMITOR® Soluble Fiberは、すっきりとした味と食感、優れた消化耐性を提供するため、消費者の受け入れを心配する必要はありません。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 食物繊維 |
| アプリケーション: | 飲料, ビスケット, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地, 朝食用シリアル / バー, 食事の置き換え, 肉製品, 栄養補助食品 - 飲料 |
CAVAMAX® W8 FOOD
CAVAMAX® W8 Foodは、8グルコース単位で、親シクロデキストリンの最大の空洞を持ち、最も水溶性です。CAVAMAX® W8 Foodは、より大きな分子の可溶化、安定化、送達に役立ちます。例:油、脂質など
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品, 酪農 |
CAVAMAX® W6 FOOD
CAVAMAX® W6 FOODは、親シクロデキストリンの最小キャビティ内に6グルコース単位のガスを供給します。CAVAMAX® W6 FOODは、低分子量、低香料、香料などの低分子の可溶化、安定化、送達...Show More
CAVAMAX® W6 FOODは、親シクロデキストリンの最小キャビティ内に6グルコース単位のガスを供給します。CAVAMAX® W6 FOODは、低分子量、低香料、香料などの低分子の可溶化、安定化、送達に有用です。
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Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品, 酪農 |
FERMOPURE® VEGAN L-CYSTEINE
FERMOPURE® VEGAN L-CYSTEINE FOOD A L-システイン塩酸塩無水物は、白い粉末または無色の結晶です。L-システインは20種類の天然アミノ酸のうちの1つで、メチオニン以外では硫...Show More
FERMOPURE® VEGAN L-CYSTEINE FOOD A L-システイン塩酸塩無水物は、白い粉末または無色の結晶です。L-システインは20種類の天然アミノ酸のうちの1つで、メチオニン以外では硫黄を含む唯一のアミノ酸です。WACKERは、このアミノ酸を非動物性・非ヒト由来の原料から発酵させることで、新しい製造法を開発しました。
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Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 蛋白質 |
| アプリケーション: | 栄養補助食品 - パウダー |
Barbecue Sauce
Barbecue Sauce, Great texture , Reduced sugar.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | SaucesProcessed Food |
Berry Be-U-Tea
Kombucha powder drink with peach-strawberry flavour, No sugar added, Fermentation product, Gut health, Beauty from w...Show More
Kombucha powder drink with peach-strawberry flavour, No sugar added, Fermentation product, Gut health, Beauty from within.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Nutraceutical |
BrainCo&Oat - Powder drink
Choco Oatmilk for cognition & mental well being, Cognitive function & multitasking, Spesific stress parameters, Coco...Show More
Choco Oatmilk for cognition & mental well being, Cognitive function & multitasking, Spesific stress parameters, Cocoa powder reduction.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Beverage |
BrainCo&Oat - RTD
Choco Oatmilk for cognition & mental well being, Plant based, Cognitive function & multitasking, Spesific stress par...Show More
Choco Oatmilk for cognition & mental well being, Plant based, Cognitive function & multitasking, Spesific stress parameters, Cocoa powder reduction.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Beverage |
Chick’en Sausage
Chick’en Sausage, Meat content reduction, SPC as ISP replacer.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Processed Food |
Chicken Popcorn
Chick’En Popcorn, Great texture, Juicier, Crunchier, Crispier.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Processed Food |
Chili Sauce
Chili Sauce, Great texture , Reduced sugar, Unique flavor.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | SaucesProcessed Food |
Chocolate Eggless Cat Tounge Cookie
Egg-free cookie, Eggfree cookie, Crunchy cookie, Cocoa powder reduction.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Biscuit |
Egg Free Mayonnaise
Egg-free Mayonnaise with Omego (Salmon flv), Egg-free Mayonnaise, Low GI sweetener – mayonniase, High fiber, Full sp...Show More
Egg-free Mayonnaise with Omego (Salmon flv), Egg-free Mayonnaise, Low GI sweetener – mayonniase, High fiber, Full spectrum Omegas salmon oil.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | SaucesProcessed Food |
Green Noodle
Green noodle, Great texture, Extend Shelf life.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | NoodlesProcessed Food |
Potato Crispy
Potato Crispy, Great texture .
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | Processed FoodSnacks (Salty) |
ShallMount Chile Oil – Seasoning for Noodle
Seasoning for noodle (contains of seasoning powder & oil), Full spectrum of omega salmon oil, Great taste, New conce...Show More
Seasoning for noodle (contains of seasoning powder & oil), Full spectrum of omega salmon oil, Great taste, New concept.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | SaucesProcessed Food |
Sweet Javanese – Seasoning Paste
Sweet Javanese Seasoning Paste, Original flavor, Umamy taste.
Food & Beverage Ingredients
| アプリケーション: | SaucesProcessed Food |
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