Chocolate

C-3000-OS-ペースト717024は、ルツェルン、イネ(Festuca arundinacea)またはイラクサの抽出によって製造された濃い緑色のペーストです。色素はCu-クロロフィルに変換され、食用植物油で希釈されます。

C-3000-OS-ペースト717024は、一般的な食品製造用途に使用できます。

C-3000-OS-ペースト717024はイタリア製です。

以下の仕様書をご覧いただき、詳細については、お近くの販売代理店にお問い合わせください。

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604は、暗赤色の油溶性液体です。赤ビート(Beta vulgaris L.)から色素を抽出し、噴霧乾燥して植物油に分散させることによって製造されます。主な着色原理はベタニンです。

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604は、一般的な食品製造用途に使用できます。

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604  はイタリア製です。

以下の仕様書をご覧いただき、詳細については、お近くの販売代理店にお問い合わせください。

ベルコラード ダーク C501PAR DR 4001616 ダークチョコレート、ノワールセレクション(パレーブコーシャ品質)。主な機能:エンロービング、成形、フレーバー、パンニング、または顧客のレシピに応じて。主な用途:ベーカリー、シリアル、朝食、菓子、デザート、甘いスナック。

ベルコラード CT ホワイト ドロップス 4014692 ベルコラード ホワイト チョコレート、セレクション ブラン、ブラン セレクション、クリーミーな白に見えます。主な機能:エンロービング、成形、フレーバー、パンニング、またはお客様のレシピに応じて。主な用途:ベーカリー、シリアル、朝食、菓子、デザート、甘いスナック。

3kgのカートンに詰められたBELCOLADE 26%ミルクチョコレートの削りくずは、最高級のベルギーミルクチョコレートの固いブロックから職人の職人の不規則な作品に作られています。さまざまな用途で理想的な装飾になります。

ベルコラード カカオトレース キャラメリゼ ホワイト アンバー ドロップは、キャラメリゼした 28mm のラウンド ホワイト チョコレートです。カカオトレースプログラムの一部であるカカオトレースは、持続可能性の処方にカカオの品質を加えるだけでなく、チョコレートを購入するごとに10セントユーロの「チョコレートボーナス」をカカオトレースの農家に支払うため、品質の証です。15kgの袋入りがあります。