Galactic: Your Partner For All Antimicrobial Solutions
Galactic is our trusted source for high-quality lactic acid and lactates.
We offer versatile solutions for food, personal care, and pharmaceutical applications. It is time to let us elevate your products with our antimicrobial expertise, natural clean label preservatives, and wide industry applications.
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GALACID BUFFERED R-30 LABXL60
GALACID BUFFERED R-30 LABXL60는 옥수수 설탕에서 젖산나트륨과 함께 발효되어 생성된 천연 L(+) 젖산입니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Buffering Agent |
| Application: | Confectionery |
GALACID EXCEL 30 LAFTL30
GALACID EXCEL 30 LAFTL30는 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 약한 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 ...Show More
GALACID EXCEL 30 LAFTL30는 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 약한 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Acidulant |
| Application: | Soup, Snacks (Salty), Seasonings, Sauces, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dairy, Dressing, Confectionery |
GALACID EXCEL 80 LAFTL80
GALACID EXCEL 80은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용...Show More
GALACID EXCEL 80은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용됩니다.
응용 분야에는 베이커리, 음료, 제과, 유제품, 치즈, 과일, 야채, 육류, 가금류, 해산물, 소스 등이 포함됩니다. Galactic의 제품은 나트륨 및 아질산염 함량 감소와 맛이나 질감 손상 없이 유통 기한 연장에 대한 요구를 충족시킵니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Preservative, Flavour Enhancer |
| Application: | Sauces, Snacks (Salty), Processed Food, Meals Replacement, Dairy, Desserts & Ice Cream, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Confectionery, Beverage, Baby Food |
GALACID EXCEL 88 LAFTL88
GALACID EXCEL 88은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용...Show More
GALACID EXCEL 88은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Flavour Enhancer, Preservative |
| Application: | Confectionery, Meals Replacement |
GALACID EXCEL 88 LAFTL88 (EU)
GALACID EXCEL 88은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용...Show More
GALACID EXCEL 88은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 완전히 투명하고 부드러운 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Flavour Enhancer, Preservative |
| Application: | Confectionery, Meals Replacement |
GALACID HS 90 LAHSL90
GALACID HEAT-STABLE 90은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 무색, 열에 안정적이며 약한 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미...Show More
GALACID HEAT-STABLE 90은 옥수수 설탕에서 발효되어 생성되는 천연 L(+) 젖산입니다. 무색, 열에 안정적이며 약한 산미가 있습니다. 다양한 식품 응용 분야에서 보존 및 풍미 증진을 위한 산미료로 널리 사용됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Acidulant |
| Application: | Soup, Snacks (Salty), Seasonings, Sauces, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dairy, Dressing, Confectionery |
GALACID POWDER 25 LASDL25
GALACID POWDER 25 LASDL25는 아라비아 검과 말토 덱스트린에 천연 L (+) 젖산입니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Acidulant |
| Application: | Soup, Snacks (Salty), Seasonings, Sauces, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dairy, Dressing, Confectionery |
GALACID PURE 80 LAPUL80
GALACID PURE 80 LAPUL80는 설탕을 페멘트하여 생성되는 젖산입니다. GALACID PURE 80 LAPUL80는 식품 및 영양 제품 생산의 적용을 위한 산미료, 방부제 및 향미 증진제 역할을 ...Show More
GALACID PURE 80 LAPUL80는 설탕을 페멘트하여 생성되는 젖산입니다. GALACID PURE 80 LAPUL80는 식품 및 영양 제품 생산의 적용을 위한 산미료, 방부제 및 향미 증진제 역할을 합니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Application: | Processed Food |
GALACID PURE 88 LAPUL88
GALACID PURE 88 LAPUL88는 설탕을 페멘트하여 생성되는 젖산입니다.
GALACID PURE 88 LAPUL88는 식품 및 영양 제품 생산에 사용되는 산미료, 방부제 및 향미 증진제 역할을 ...Show More
GALACID PURE 88 LAPUL88는 설탕을 페멘트하여 생성되는 젖산입니다.
GALACID PURE 88 LAPUL88는 식품 및 영양 제품 생산에 사용되는 산미료, 방부제 및 향미 증진제 역할을 합니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Flavour Enhancer, Flavouring & Flavour Modulation, Preservative |
| Application: | Processed Food |
GALAFLOW PL60 PLFTL60
GALAFLOW PL60 PLFTL60는 젖산칼륨 60%로 비건, 채식주의자 및 코셔 및 할랄 인증을 받은 GRAS에 적합합니다. GALAFLOW PL60은 PLFTL60 맑고 거의 냄새가 없습니다. GALA...Show More
GALAFLOW PL60 PLFTL60는 젖산칼륨 60%로 비건, 채식주의자 및 코셔 및 할랄 인증을 받은 GRAS에 적합합니다. GALAFLOW PL60은 PLFTL60 맑고 거의 냄새가 없습니다. GALAFLOW PL60 PLFTL60는 베이커리, 유제품, 디저트 및 아이스크림, 육류, 소스, 스낵, 기능성 식품 및 음료와 같은 광범위한 식품 응용 분야에서 천연 방부제로 일반적으로 알려져 있으며 사용됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Preservative |
| Application: | Sauces, Beverage, Sweet Snack, Meat Products, Desserts & Ice Cream, Dairy, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
GALAFLOW SL 60 SLFTL60
GALAFLOW SL 60 SLFTL60는 옥수수 설탕을 발효시켜 만든 천연 L(+) 젖산의 나트륨염입니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Preservative |
| Application: | Soup, Seasonings, Sauces, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dressing, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
GALAFLOW SL COSMETIC 60
GALAFLOW SL COSMETIC 60은 화장품 등급 젖산을 위해 옥수수 설탕을 자연 발효시켜 만든 액티브이며 최고의 순도, 냄새 및 무색으로 나타납니다. 안전하고 다기능적인 성분이자 피부의 천연 성...Show More
GALAFLOW SL COSMETIC 60은 화장품 등급 젖산을 위해 옥수수 설탕을 자연 발효시켜 만든 액티브이며 최고의 순도, 냄새 및 무색으로 나타납니다. 안전하고 다기능적인 성분이자 피부의 천연 성분으로 사용하기 쉽고 호환성이 뛰어납니다. 그것은 주로 다양한 화장품 및 퍼스널 케어 제형에 사용됩니다.
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Personal Care Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Active |
| Application: | Skin Care |
GALAXIUM PEARLS EXCEL CLPRL5H
GALAXIUM PEARLS EXCEL CLPRL5H는 발효에 의해 생성되는 젖산인 천연 L(+)의 칼슘염입니다. GALAXIUM PEARLS EXCEL은 순도가 매우 높아 산화 및 분리와 같은 상호 작용을...Show More
GALAXIUM PEARLS EXCEL CLPRL5H는 발효에 의해 생성되는 젖산인 천연 L(+)의 칼슘염입니다. GALAXIUM PEARLS EXCEL은 순도가 매우 높아 산화 및 분리와 같은 상호 작용을 줄이면서 다양한 식품 응용 분야에서 용해도를 향상시킵니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Granule |
| Function: | Minerals |
| Application: | Snacks (Salty), Processed Food, Meals Replacement, Fruit & Vegetables, Dietary Supplement, Dressing |
GALIMAX FLAVOR V-100 LIMAX179
GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER는 수용성 분말 형태의 천연 백식초입니다. GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER는 맛이 순하고 완제품의 감각적 프로파일에 영향을 미치지 않으며 강력...Show More
GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER는 수용성 분말 형태의 천연 백식초입니다. GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER는 맛이 순하고 완제품의 감각적 프로파일에 영향을 미치지 않으며 강력한 항균 특성을 나타냅니다.
GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER는 식품 응용 분야에서 천연 및 라벨 친화적인 항균 성분으로 사용됩니다. 식초(아세트산)는 많은 식품 응용 분야에서 산성화제로 자주 사용됩니다. 이 산은 박테리아, 효모 및 곰팡이 성장에 매우 효과적이지만 제품에는 불쾌한 맛과 냄새가 있습니다. Galactic은 일반 식초에서 발생하는 감각 문제 없이 제품의 자연 보존 기능을 향상시키기 위해 식초를 추가로 발효시키는 고유한 공정을 개발했습니다. 식품 부패는 박테리아, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물의 성장으로 인해 발생합니다.
이러한 성장을 억제하는 데 사용되는 주요 방부제는 e-number를 끌어들이는 벤조에이트와 소르베이트(안식향산나트륨 및 소르빈산칼륨)입니다. Galimax Flavor V-100 (갈리맥스 플레이버 V-100)은 식초로 깨끗하게 표시되어 있어 이러한 방부제를 효과적으로 대체할 수 있습니다. Galimax Flavor V-100은 수용성 분말 형태의 백식 증류초입니다. 제품의 순한 맛은 완제품의 감각적 프로파일에 영향을 미치지 않으며 다양한 응용 분야에서 강력한 항균 특성을 나타냅니다.
Galimax Flavor V-100 (갈리맥스 플레이버 V-100)은 육류, 즉석 식품, 식물성 식품, 해산물, 조미료, 소스 등 다양한 용도에 효과적입니다. Galimax Flavor V-100 (갈리맥스 플레이버 V-100)은 사용이 간편하고 자본 지출이 필요하지 않으며 다양한 생산 공정에서 성분으로 간단히 첨가할 수 있습니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Flavour Enhancer, Preservative |
| Application: | Meals Replacement, Seasonings, Sauces, Meat Products |
GALIMAX FLAVOUR VK-50
GALIMAX FLAVOR VK-50은 설탕을 발효시켜 얻은 액체 형태의 천연 향료입니다.
GALIMAX FLAVOR VK-50은 천연 설탕 발효가 수제 또는 소량 생산품의 전통적인 풍미를 제공하기 때문에 많...Show More
GALIMAX FLAVOR VK-50은 설탕을 발효시켜 얻은 액체 형태의 천연 향료입니다.
GALIMAX FLAVOR VK-50은 천연 설탕 발효가 수제 또는 소량 생산품의 전통적인 풍미를 제공하기 때문에 많은 식품 응용 분야에서 사용됩니다. 식품 부패는 박테리아, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물의 성장으로 인해 발생합니다. 이는 완제품의 감각적 프로필을 변화시키고 심지어 위험한 미생물 성장으로 이어질 수도 있습니다. 이러한 성장을 억제하는 데 사용되는 주요 방부제는 벤조에이트와 소르베이트(안식향산나트륨 및 소르빈산칼륨)로 e-넘버를 끌어들입니다. Galimax Flavor VK-50은 Natural Flavor로 깔끔하게 표시되어 이러한 방부제를 효과적으로 대체할 수 있습니다. Galimax Flavor VK-50은 박테리아, 효모 및 곰팡이에 대해 매우 높은 효능을 가지고 있으며 유기농 제품(EU)에도 사용할 수 있습니다.
Galimax Flavor VK-50은 식물성 식품, 조미료, 소스, 딥 및 냉장 식품, 육류, 해산물, 즉석 식품 등을 포함한 다양한 응용 분야에 효과적입니다. Galimax Flavor VK-50은 자본 지출이 필요하지 않으며 생산 공정 전반에 걸쳐 성분으로 간단히 첨가할 수 있습니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Liquid |
| Function: | Flavour Enhancer, Preservative |
| Application: | Meals Replacement, Seasonings, Sauces, Meat Products |
| 요청자의 연락처 세부 정보 | |
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