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Chocolate

Good Chocolate, Happy Easters! Stand out with the right ingredients for your chocolate treats this Easter. Browse the product list below and request a sample today.

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DEHYDRATED MINI-MINI PINK AND WHITE MARSHMALLOW
건조 MINI-MINI PINK와 WHITE MARSHMALLOW는 음료 서비스에 달콤하고 다채로운 액센트를 더하거나 손님을 위한 맛있는 간식으로 사용할 수 있습니다. 탈수 마시멜로 제과 응용 프로그램은 ...Show More
건조 MINI-MINI PINK와 WHITE MARSHMALLOW는 음료 서비스에 달콤하고 다채로운 액센트를 더하거나 손님을 위한 맛있는 간식으로 사용할 수 있습니다. 탈수 마시멜로 제과 응용 프로그램은 파티, 뷔페 및 결혼식에 이상적이며 메뉴 선택에 큰 도움이 되거나 요리 및 베이킹 기술의 색상 테마로 사용할 수 있습니다.Show Less
Physical form: Pieces
Function: Other
Application: Confectionery
BC-100-OS 709094
BC-100-OS는 오렌지색 식용 색소로, 식품, 가공 및 사용 수량에 따라 합성에 의해 생성되는 자연과 동일한 베타 카로틴과 최종 제품에서 밝은 노란색에서 짙은 노란색 색조를 분산시킵니다. BC-100-OS...Show More
BC-100-OS는 오렌지색 식용 색소로, 식품, 가공 및 사용 수량에 따라 합성에 의해 생성되는 자연과 동일한 베타 카로틴과 최종 제품에서 밝은 노란색에서 짙은 노란색 색조를 분산시킵니다. BC-100-OS는 유제품, 제과, 아침 시리얼/바, 비스킷, 음료, 빵, 케이크 및 페이스트리, 냉동 반죽, 디저트 및 아이스크림과 같은 광범위한 식품 응용 분야에서 사용할 수 있습니다.Show Less
NBC YELLOW C 3000 OS 696255
NBC YELLOW C 3000 OS 696255는 곰팡이 블레이크슬레아트리스포라의 균주에 의한 발효를 통해 얻은 천연 베타카로틴을 기반으로 한 항산화제 및 착색제입니다. NBC YELLOW C 3000 O...Show More
NBC YELLOW C 3000 OS 696255는 곰팡이 블레이크슬레아트리스포라의 균주에 의한 발효를 통해 얻은 천연 베타카로틴을 기반으로 한 항산화제 및 착색제입니다. NBC YELLOW C 3000 OS 696255는 식물, 동물, 미네랄 또는 미생물 원료에서 추출됩니다. GMO 무료, 에탄올 및 효소 없음. NBC YELLOW C 3000 OS 696255는 주로 식품용 착색에 사용됩니다.Show Less
FRUITMAX BLUE 1500 OS 715644
FRUITMAX® BLUE 1500 OS 제품은 원래 과일 또는 채소와 성분이 유사한 농축 제품입니다. FruitMax® Blue 1500 OS는 전통적인 식품 가공을 통해 식용 식물 재료에서 생산된 농축액...Show More
FRUITMAX® BLUE 1500 OS 제품은 원래 과일 또는 채소와 성분이 유사한 농축 제품입니다. FruitMax® Blue 1500 OS는 전통적인 식품 가공을 통해 식용 식물 재료에서 생산된 농축액을 기반으로 하며 착색 특성이 있는 식품 성분으로 간주됩니다. 지방 함량이 높은 식품에 사용합니다.Show Less
FRUITMAX YELLOW 1602 OS 717486
FruitMax® Yellow 1602 OS는 전통적인 식품 가공으로 생산된 식물성 농축액을 기반으로 하며 착색 특성이 있는 식품 성분으로 간주됩니다.
A-190-OS 703615
A-190-OS는 아나토 나무(Bixa orellana L.)의 씨앗에서 아나토 색소를 추출하여 생산됩니다. 주요 착색 원리는 annatto bixin입니다. 지방 함량이 높은 식품에 적합합니다.
CC-OSS-102 CARMINE 694292
CC-OSS-102는 짙은 빨간색 지용성 액체입니다. 코치닐 곤충 (Dactylopius coccus Costa)에서 카르민산을 추출한 후 카르민산의 Ca-Al 호수로 전환한 후 식물성 기름에 분산시켜 생산합...Show More
CC-OSS-102는 짙은 빨간색 지용성 액체입니다. 코치닐 곤충 (Dactylopius coccus Costa)에서 카르민산을 추출한 후 카르민산의 Ca-Al 호수로 전환한 후 식물성 기름에 분산시켜 생산합니다. 주요 착색 원리는 카르민산입니다.Show Less
C-3000-OS-Paste 717024

C-3000-OS-페이스트 717024는 루체른, 잔디 (Festuca arundinacea) 또는 쐐기풀을 추출하여 생산되는 짙은 녹색 페이스트입니다. 안료는 Cu-엽록소로 전환되고 식용 식물성 기름에...Show More

C-3000-OS-페이스트 717024는 루체른, 잔디 (Festuca arundinacea) 또는 쐐기풀을 추출하여 생산되는 짙은 녹색 페이스트입니다. 안료는 Cu-엽록소로 전환되고 식용 식물성 기름에 희석됩니다.

C-3000-OS-페이스트 717024는 일반 식품 생산 응용 분야에 사용할 수 있습니다.

C-3000-OS-Paste 717024는 이탈리아에서 제조됩니다.

아래 사양 시트를 참조하고 자세한 내용은 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오.

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SweetColor® Pink 1150 OSS 710604

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604는 짙은 빨간색 지용성 액체입니다. 붉은 사탕무 (Beta vulgaris L.)에서 안료를 추출하여 생산 한 후 식물성 기름에 분무 건조하고 분...Show More

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604는 짙은 빨간색 지용성 액체입니다. 붉은 사탕무 (Beta vulgaris L.)에서 안료를 추출하여 생산 한 후 식물성 기름에 분무 건조하고 분산시킵니다. 주요 착색 원리는 베타닌입니다.

 

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604는 일반 식품 생산 응용 분야에 사용할 수 있습니다.

 

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604 는 이탈리아에서 제조됩니다.

 

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702425 FREEZE DRIED CRANBERRY POWDER 50MESH
702425 동결 건조 크랜베리 파우더 크랜베리에서 얻은 50 메쉬를 절단 한 다음 동결 건조시킨 다음 분쇄 및 체질 작업. 702425 동결 건조 크랜베리 파우더 50 메쉬는 일반적으로 일반 식품 응용 목...Show More
702425 동결 건조 크랜베리 파우더 크랜베리에서 얻은 50 메쉬를 절단 한 다음 동결 건조시킨 다음 분쇄 및 체질 작업. 702425 동결 건조 크랜베리 파우더 50 메쉬는 일반적으로 일반 식품 응용 목적의 향료로 사용됩니다. 아래 사양 시트를 참조하고 자세한 내용은 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오.Show Less
Physical form: Micronized Powder
Function: Inclusion, Flavouring & Flavour Modulation
Application: Beverage, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Breakfast Cereals/Bars, Confectionery, Desserts & Ice Cream
FREEZE DRIED STRAWBERRY 50MESH POWDER
동결 건조 딸기 파우더 50 메쉬는 100 % 천연 딸기로 만들어졌으며 건조 냉동하여 고객이 사용할 수 있도록 자연스러운 단맛, 영양소 및 생생한 붉은 색을 잠글 수 있습니다. 동결 건조 딸기 분말 50 메...Show More
동결 건조 딸기 파우더 50 메쉬는 100 % 천연 딸기로 만들어졌으며 건조 냉동하여 고객이 사용할 수 있도록 자연스러운 단맛, 영양소 및 생생한 붉은 색을 잠글 수 있습니다. 동결 건조 딸기 분말 50 메쉬는 음료, 아침 시리얼, 초콜릿 포함, 제과, 짭짤하고 달콤한 스낵 응용 분야와 같은 광범위한 응용 분야에 사용할 수 있습니다. 아래 사양 시트를 참조하고 자세한 내용은 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오.Show Less
Physical form: Pieces
Function: Inclusion, Sweetener
Application: Beverage, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Breakfast Cereals/Bars, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Sweet Snack
FREEZE DRIED BLUEBERRY 50 MESH POWDER
동결 건조 블루베리 50메쉬 파우더는 100% 천연 블루베리로 만들어졌으며 건조 냉동을 통해 영양소, 톡 쏘는 맛 및 달콤한 맛이 가득한 항산화 슈퍼푸드로서의 기능을 잠글 수 있습니다. 동결 건조 블루 베리...Show More
동결 건조 블루베리 50메쉬 파우더는 100% 천연 블루베리로 만들어졌으며 건조 냉동을 통해 영양소, 톡 쏘는 맛 및 달콤한 맛이 가득한 항산화 슈퍼푸드로서의 기능을 잠글 수 있습니다. 동결 건조 블루 베리 50Mesh 분말은 음료, 아침 시리얼, 초콜릿 포함, 제과, 짭짤하고 달콤한 스낵 응용 분야와 같은 광범위한 응용 분야에 사용할 수 있습니다. 아래 사양 시트를 참조하고 자세한 내용은 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오.Show Less
Physical form: Pieces
Function: Inclusion, Antioxidant, Flavour Enhancer
Application: Beverage, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Breakfast Cereals/Bars, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Snacks (Salty), Sweet Snack
BELCOLADE DAIRY FREE DARK 55% C501 DROPS 4001616

벨콜라드 다크 C501PAR DR 4001616 다크 초콜릿, 느와르 셀렉션(파르브 코셔 품질). 주요 기능 : 엔로빙, 몰딩, 향료, 패닝 또는 고객 레시피에 따라. 주요 응용 프로그램: 베이커리, 시...Show More

벨콜라드 다크 C501PAR DR 4001616 다크 초콜릿, 느와르 셀렉션(파르브 코셔 품질). 주요 기능 : 엔로빙, 몰딩, 향료, 패닝 또는 고객 레시피에 따라. 주요 응용 프로그램: 베이커리, 시리얼, 아침 식사, 제과, 디저트 및 달콤한 스낵.

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Physical form: Pieces
Function: Other, Flavouring & Flavour Modulation
Application: Sweet Snack, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Breakfast Cereals/Bars, Bakery
BELCOLADE CT WHITE DROPS 4014692

벨콜라드 CT 화이트 드롭스 4014692 벨콜라드 화이트 초콜릿, 셀렉션 블랑, 블랑 셀렉션, 크리미한 화이트로 나타납니다. 주요 기능 : 엔로빙, 몰딩, 향료, 패닝 또는 고객 레시피에 따라. 주요 ...Show More

벨콜라드 CT 화이트 드롭스 4014692 벨콜라드 화이트 초콜릿, 셀렉션 블랑, 블랑 셀렉션, 크리미한 화이트로 나타납니다. 주요 기능 : 엔로빙, 몰딩, 향료, 패닝 또는 고객 레시피에 따라. 주요 응용 프로그램: 베이커리, 시리얼, 아침 식사, 제과, 디저트 및 달콤한 스낵.

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Physical form: Pieces
Function: Other, Flavouring & Flavour Modulation
Application: Sweet Snack, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Breakfast Cereals/Bars, Bakery
BELCOLADE MILK CHOCOLATE SHAVINGS SM-1 4101952

3kg 상자에 포장된 벨콜라드 26% 밀크 초콜릿 부스러기는 최고급 벨기에산 밀크 초콜릿의 단단한 블록으로 장인의 불규칙한 조각으로 만들어집니다. 다양한 응용 분야에서 이상...Show More

3kg 상자에 포장된 벨콜라드 26% 밀크 초콜릿 부스러기는 최고급 벨기에산 밀크 초콜릿의 단단한 블록으로 장인의 불규칙한 조각으로 만들어집니다. 다양한 응용 분야에서 이상적인 장식을 만듭니다.

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Physical form: Flakes
Function: Coating, Inclusion
Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Sweet Snack, Beverage, Desserts & Ice Cream, Confectionery
BELCOLADE CACAO-TRACE CARAMELISED WHITE AMBER DROPS 4011814

벨코레이드 카카오-트레이스 캐러멜라이즈드 화이트 앰버 드롭스는 캐러멜 화이트 초콜릿의 28mm 라운드 조각입니다. 카카오-트레이스 프로그램의 일환인 카카오-트레이스는 지속 ...Show More

벨코레이드 카카오-트레이스 캐러멜라이즈드 화이트 앰버 드롭스는 캐러멜 화이트 초콜릿의 28mm 라운드 조각입니다. 카카오-트레이스 프로그램의 일환인 카카오-트레이스는 지속 가능성 포뮬러에 코코아 품질을 더할 뿐만 아니라 초콜릿 1kg을 구매할 때마다 카카오-트레이스 농부들에게 10c EUR의 '초콜릿 보너스'를 지급하기 때문에 품질의 상징입니다. 15kg 가방으로 제공됩니다.

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Physical form: Pieces
Function: Inclusion, Coating
Application: Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Biscuit, Breakfast Cereals/Bars, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
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