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Alimentos Processados & Food Service

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EMULSITHIN® WD-35

A Lecitina de Soja Hidrolisada EMULSITHIN® WD-35 é produzida a partir de soja indiana 100% não transgênica limpa, saudável e melhor escolhida, que possui propriedades versáteis, multifuncionais e únicas em vários alimentos, rações e aplicações farmacêuticas devido ao seu valor HLB entre 7-8. É uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) e triglicerídeos. EMULSITHIN® WD-35 Hydrolyzed Soy Lecithin é solúvel em óleo e insolúvel em água.
EMULSITHIN® WD-65

A Lecitina de Soja Hidrolisada EMULSITHIN® WD-65 é produzida a partir de soja indiana 100% não transgênica limpa, saudável e mais bem escolhida, que possui propriedades versáteis, multifuncionais e únicas em vários alimentos, rações e aplicações farmacêuticas devido ao seu valor HLB entre 8-9. É uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) e triglicerídeos. EMULSITHIN® WD-65 Lecitina de Soja Hidrolisada é solúvel em óleo e insolúvel em água.
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