FIA Asia 2022 – Indonesia
Explore the largest food and beverage exhibition - Food ingredients Asia 2022 with DKSH Performance Materials Indonesia, from September 7-9, 2022, at Booth D04 JIExpo Kemayoran, Jakarta, Indonesia.
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REBATEN G180
REBATEN G180 is an enzymatically modified stevia which has more better taste profile compare to the 1st generation. ...Show More
REBATEN G180 is an enzymatically modified stevia which has more better taste profile compare to the 1st generation. Commonly used for beverage, dairy,powder drink, and or any application that need natural sweenener product.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Adoçante |
| Aplicação: | Bebida |
REBATEN 99%
REBATEN 99% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight ch...Show More
REBATEN 99% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight characteristics odor. About 200 ~ 300 times sweeter than sucrose.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Adoçante |
| Aplicação: | Temperos, Lanche Doce, Suplemento Dietético, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Confeitaria, Cereais/Bares de pequeno-almoço, Biscoito, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada |
REBATEN 97%
REBATEN 97% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight ch...Show More
REBATEN 97% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight characteristics odour. About 200 ~ 300 times sweeter than sucrose.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Adoçante |
| Aplicação: | Lanche Doce, Suplemento Dietético, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Confeitaria, Cereais/Bares de pequeno-almoço, Biscoito, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada |
SHIELD™ NA LIQUID B
SHIELD™ NA LIQUID B é um antimicrobiano líquido de grau alimentício para uso em aplicações alimentícias. Oferece mel...Show More
SHIELD™ NA LIQUID B é um antimicrobiano líquido de grau alimentício para uso em aplicações alimentícias. Oferece melhor dispersão para melhor consistência no produto acabado.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Conservante |
| Aplicação: | Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
FORTIUM™ R40 LIQUID
FORTIUM™ R40 LIQUID é um aromatizante natural de grau alimentício, à base de óleo, para uso em aplicaç...Show More
FORTIUM™ R40 LIQUID é um aromatizante natural de grau alimentício, à base de óleo, para uso em aplicações alimentares. Fortium R é a linha de ingredientes à base de extrato de alecrim da Kemin projetada para máxima eficácia contra a degradação de cor e sabor.
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Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Antioxidante |
| Aplicação: | Confeitaria |
BACTOCEASE NV LIQUID
BACTOCEASE NV LIQUID é um ingrediente líquido para produtos de carne e aves.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Conservante |
| Aplicação: | Substituição de Refeições |
DELVOTEST® SP NT
DELVOTEST® SP NT é um teste de difusão padrão para a detecção de resíduos de substâncias antibacterian...Show More
DELVOTEST® SP NT é um teste de difusão padrão para a detecção de resíduos de substâncias antibacterianas (antibióticos e sulfonamidas) no leite.
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Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Bloquear |
| Aplicação: | Leitaria |
MAXILACT® LGI 5000
MAXILACT® LGI 5000 é uma β-galactosidase derivada da levedura láctea Kluyveromyces lactis para a hidrólise da lactos...Show More
MAXILACT® LGI 5000 é uma β-galactosidase derivada da levedura láctea Kluyveromyces lactis para a hidrólise da lactose (pré e co) do leite durante a pasteurização.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Enzima |
| Aplicação: | Leitaria |
FERMOPURE ® L-CYSTINE PHARMA
FERMOPURE ® L-Cystine Pharma is a white or almost white, crystalline powder, practically insoluble in water and alco...Show More
FERMOPURE ® L-Cystine Pharma is a white or almost white, crystalline powder, practically insoluble in water and alcohol. it dissolves in dilute solutions of alkali hydroxides. L-Cystine is the amino acid dimer formed when of a pair of L-Cysteine molecules are joined by a disulfide bond through oxidation. L-Cysteine is one of the 20 natural amino acids and, besides methionine, the only one which contains sulfur.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Fortificação/Nutracêutico |
| Aplicação: | Nutracêuticos - Cápsulas |
CAVAMAX® W6 FOOD
CAVAMAX® W6 FOOD com 6 unidades de glicose gás na menor cavidade das ciclodextrinas de origem. CAVAMAX...Show More
CAVAMAX® W6 FOOD com 6 unidades de glicose gás na menor cavidade das ciclodextrinas de origem. CAVAMAX® W6 FOOD é útil para solubilizar, estabilizar ou fornecer pequenas moléculas, por exemplo, compostos de baixo peso molecular, aroma ou fragrância.
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Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Emulsificante, Estabilizante & Espessante |
| Aplicação: | Suplemento Dietético, Leitaria |
LIQUID MALT EXTRACT 8101
O extrato de malte líquido 8101 é feito de malte de cevada, cevada, água e enzima, depois através de triagem, decrus...Show More
O extrato de malte líquido 8101 é feito de malte de cevada, cevada, água e enzima, depois através de triagem, decrustation, moagem, sacarificação, filtração, evaporação e embalagem. É rico em nutrição e amplamente utilizado em todos os tipos de alimentos. É um líquido viscoso marrom com sabor agradável e característico de malte e levemente adocicado.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Aromatizante |
| Aplicação: | Leitaria, Confeitaria, Cereais/Bares de pequeno-almoço, Biscoito, Bebida |
KONJAC GUM HJ2-B
A GOMA KONJAC HJ2-B é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de v...Show More
A GOMA KONJAC HJ2-B é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de vários tipos de Amorphophallus konjac. A goma KONJAC HJ2-B é estável em calor e meio ácido, tornando a goma Konjac um estabilizador, espessante e agente gelificante ideal.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Forma física: | Pó |
| Função: | Hidrocoloide |
| Função: | Hidrocoloide |
| Aplicação: | Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes |
| Aplicação: | Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes |
KONJAC GUM HJ2-B
A GOMA KONJAC HJ2-B é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de v...Show More
A GOMA KONJAC HJ2-B é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de vários tipos de Amorphophallus konjac. A goma KONJAC HJ2-B é estável em calor e meio ácido, tornando a goma Konjac um estabilizador, espessante e agente gelificante ideal.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Forma física: | Pó |
| Função: | Hidrocoloide |
| Função: | Hidrocoloide |
| Aplicação: | Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes |
| Aplicação: | Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes |
MAQUIBRIGHT
MAQUIBRIGHT é um extrato inovador e único desenvolvido a partir de Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract)...Show More
MAQUIBRIGHT é um extrato inovador e único desenvolvido a partir de Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), a super fruta antioxidante mais poderosa do mundo. MAQUIBRIGHT fornece flavonóides purificados ricos, mínimo de 25% de delfinidinas e mínimo de 35% de antocianinas totais, responsáveis por várias aplicações de saúde como para a SAÚDE DOS OLHOS.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Antioxidante |
| Aplicação: | Suplemento Dietético |
DELPHINOL®
DELPHINOL é um extrato inovador e único desenvolvido a partir de Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), ...Show More
DELPHINOL é um extrato inovador e único desenvolvido a partir de Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), a superfruta antioxidante mais poderosa do mundo. DELPHINOL fornece ricos flavonóides purificados, mínimo de 25% de delfinidinas e mínimo de 35% de antocianinas totais, responsáveis por várias aplicações na saúde como ANTI-AGE e SAÚDE DA PELE.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Antioxidante |
| Aplicação: | Suplemento Dietético |
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3 é uma cepa probiótica promissora para gordura corporal
redução, manutenção do peso corpora...Show More
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3 é uma cepa probiótica promissora para gordura corporal
redução, manutenção do peso corporal saudável e apoio a uma vida saudável e prevenção do fotoenvelhecimento.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Ingredientes relacionados à saúde |
| Aplicação: | Suplemento Dietético |
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63 é único entre as bactérias intestinais em sua imensa capacidade de utilizar oligossaca...Show More
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63 é único entre as bactérias intestinais em sua imensa capacidade de utilizar oligossacarídeos do leite humano (HMOs), o componente que é altamente abundante no leite humano.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Ingredientes relacionados à saúde |
| Aplicação: | Suplemento Dietético |
POTATO STARCH
Potato Starch from Meelunie is a native starch obtained from potato which helps in the texture and mouthfeel improve...Show More
Potato Starch from Meelunie is a native starch obtained from potato which helps in the texture and mouthfeel improvement of various snacks and bakery products. It also helps in the thickening of soups, sauces and salad dressings and acts a very good film former on the coatings of meat and breaded products.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Texturante, Estabilizante & Espessante |
| Aplicação: | Produtos Cárneos, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada, Cereais/Bares de pequeno-almoço, Molhos, Alimentos Processados, Sopa, Petiscos (salgados) |
MEGGLETOSE B200
MEGGLETOSE B200 é um açúcar do leite de qualidade alimentar, o dissacarídeo natural do leite. O produto está present...Show More
MEGGLETOSE B200 é um açúcar do leite de qualidade alimentar, o dissacarídeo natural do leite. O produto está presente na forma de lactose monohidratada e é caracterizado como um pó branco com odor típico e sabor levemente adocicado.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Emulsificante, Derivados do Leite, Agente de buffer, Realçador de Sabor |
| Aplicação: | Sobremesas e Sorvetes, Biscoito |
EMULAC NA (SODIUM CASEINATE)
Emulac NA é uma proteína de leite solúvel em água de alta qualidade / caseinato de sódio.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Estabilizante & Espessante, Derivados do Leite, Emulsificante |
| Aplicação: | Leitaria, Suplemento Dietético, Sobremesas e Sorvetes, Biscoito, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada, Alimentos para Bebês |
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY is a Whey Permeate, which is also called dairy solids, is a natural high-lactose ingredien...Show More
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY is a Whey Permeate, which is also called dairy solids, is a natural high-lactose ingredient produced through the removal of protein from whey via physical separation techniques. It consists of 76-85% lactose and its ash contains calcium, phosphorus and other valuable minerals. Permeate can make a significant contribution to the overall mineral profile of a food product.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Outro, Realçador de Sabor |
| Aplicação: | Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Bebida, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
ISO CHILL® 8000
ISO Chill® 8000 is Whey protein concentrates (WPC) of varying protein concentrations are manufactured under mild co...Show More
ISO Chill® 8000 is Whey protein concentrates (WPC) of varying protein concentrations are manufactured under mild conditions of pH and temperature by ultrafiltration (UF), a physico-chemical separation technique in which whey flows under pressure over microporous membranes that facilitate the separation of small molecules.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Proteína |
| Aplicação: | Bebida |
YOGHURT POWDER (VALFOO 7259 YP)
O Iogurte em Pó (Valfoo 7259 YP) é seco por pulverização a partir de leite desnatado pasteurizado. Seu sabor harmoni...Show More
O Iogurte em Pó (Valfoo 7259 YP) é seco por pulverização a partir de leite desnatado pasteurizado. Seu sabor harmonioso o torna especialmente adequado para: recheio de chocolate, sorvete, sobremesas e molhos para salada.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Alimentos essenciais |
| Aplicação: | Leitaria, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada, Curativo |
ORGANIC SKIMMED MILK POWDER
O leite em pó desnatado orgânico Valfoo é proveniente de fazendas orgânicas e fábricas de processamento das quais a ...Show More
O leite em pó desnatado orgânico Valfoo é proveniente de fazendas orgânicas e fábricas de processamento das quais a cadeia de suprimentos está em conformidade com a regulamentação orgânica da UE, Suíça e China. Cada etapa do processo de produção é bem projetada e rastreável.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Alimentos essenciais |
| Aplicação: | Leitaria |
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein con...Show More
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein content is desired. FermentIQ Texturized Protein TXP 545LG is a functional, protein-rich ingredient suitable for: entrees, sauces, meat alternatives applications.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Peças |
| Função: | Proteína |
| Aplicação: | Petiscos (salgados), Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM destina-se ao uso em aplicações onde a textura, estrutura e conteúdo de prot...Show More
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM destina-se ao uso em aplicações onde a textura, estrutura e conteúdo de proteína são desejados. FermentIQ Texturized Protein TXP 545SM é um ingrediente funcional, rico em proteínas, adequado para: entradas, molhos, aplicações alternativas de carne.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Peças |
| Função: | Proteína |
| Aplicação: | Petiscos (salgados), Produtos Cárneos, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
Natural Flavouring (MultiSense Sweet, Powder) 905020
Natural Flavouring (MultiSense Sweet, Powder) 905020 é uma doçura natural da fruta para o seu produto premium. Pr...Show More
Natural Flavouring (MultiSense Sweet, Powder) 905020 é uma doçura natural da fruta para o seu produto premium. Produzido sem aditivos químicos em todo o processo de produção, e tem uma intensidade adoçante comparável à do açúcar e oferece o sabor completo e redondo do açúcar real.
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Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Aromatizantes e modulação de sabores |
| Aplicação: | Bebida |
CARRAGEENAN GREENINNO MEAT HW311
CARRAGEENAN GREENINNO MEAT HW311 é feito a partir de uma combinação de Carragena, farinha de Konjac, etc.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Texturante |
| Aplicação: | Produtos Cárneos |
PROGO® BIOACTIVE PEPTIDES
O ProGo® é o primeiro suplemento sem ferro do mundo a receber um rótulo da Health Canada para o tratamento da anemia...Show More
O ProGo® é o primeiro suplemento sem ferro do mundo a receber um rótulo da Health Canada para o tratamento da anemia por deficiência de ferro. O ProGo® ajuda a queimar gordura e apoia a perda de peso, aumentando a energia e a vitalidade. Estudos clínicos mostram que os peptídeos bioativos ProGo® produzem muitos efeitos, impactando positivamente os principais biomarcadores, incluindo aqueles relacionados ao estresse oxidativo, inflamação, produção de glóbulos vermelhos, redução de energia e massa corporal.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Fortificação/Nutracêutico |
| Aplicação: | Nutracêuticos - Pós, Nutracêuticos - Bebidas, Bebida |
| Dados de contato do solicitante | |
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