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LÍQUIDO DE LECITINA DE SOJA (COR PADRÃO) é produzido a partir de soja indiana 100% Não-OGM limpa, saudável e mais bem escolhida, que tem propriedades versáteis, multifuncionais e únicas em várias aplicações alimentícias, alimentares e farmacêuticas. É uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE), e triglicerídeos. Lecitina de Soja Líquida (Cor Padrão) é solúvel em óleo e insolúvel em água. Função: Emulsificante, Agente umectante e instantâneo, Modificador de viscosidade, Agente de liberação, Agente separador, Auxiliar de extrusão, Agente anti-poeira, Shelf-Life Aid, Suplemento Nutricional.

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LECITINA DE SOJA LÍQUIDA (COR CLARA) é produzida a partir de soja indiana 100% não transgênica limpa, saudável e mais bem escolhida, que possui propriedades versáteis, multifuncionais e únicas em vários alimentos, rações e aplicações farmacêuticas. LECITINA DE SOJA LÍQUIDA (COR CLARA) é uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) e triglicerídeos. O líquido de lecitina de soja (cor clara) é solúvel em óleo e insolúvel em água. Função: Emulsificante, Agente Umedeciante e Instantâneor, Modificador de Viscosidade, Agente Desmoldante, Agente de Separação, Auxiliar de Extrusão, Agente Anti-Poeira, Auxiliar de Vida de Prateleira, Suplemento Nutricional.Show Less

Os grânulos de lecitina de soja Emulsithin® LG-97 (De-Oiled) são produzidos a partir de soja indiana 100% não transgênica limpa, saudável e mais bem escolhida, que possui propriedades versáteis, multifuncionais e únicas em vários alimentos, rações e aplicações farmacêuticas. É uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) e triglicerídeos.Show Less

A LECITINA DE SOJA EM PÓ (SEM ÓLEO) é uma lecitina em pó altamente concentrada (concentração efetiva de >95% do ingrediente) com uma cor marrom clara derivada de grãos de soja não transgênicos. A LECITINA DE SOJA EM PÓ (SEM ÓLEO) também é um emulsificante, antioxidante e agente dispersante. A lecitina de soja em pó (sem óleo) é usada principalmente como aditivo para chocolates, assados, doces, confeitaria, bebidas instantâneas e vários outros alimentos. PÓ DE LECITINA DE SOJA (SEM ÓLEO) possui excelentes propriedades emulsificantes, umectantes, dispersantes, estabilizadoras e de mistura, além de ser um agente redutor de viscosidade eficaz. Devido ao seu status de não transgênico de acordo com os regulamentos da UE, o produto acabado não precisa ser rotulado. Função: Emulsificante, Agente Umedeciante e Instantâneor, Modificador de Viscosidade, Agente Desmoldante, Agente de Separação, Auxiliar de Extrusão, Agente Anti-Poeira, Auxiliar de Vida Útil, Suplemento NutricionalShow Less

GRÂNULOS DE LECITINA DE SOJA Grânulos de lecitina sem óleo de grãos de soja que NÃO são geneticamente modificados - grânulos castanhos claros ou amarelos com uma elevada concentração de fosfolípidos e sem sabor estranho.Show Less

LÍQUIDO DE LECITINA DE GIRASSOL (COR CLARA) é produzido a partir de sementes de girassol de alta qualidade. O produto não contém nenhum ingrediente que tenha sido produzido a partir de qualquer Organismo Geneticamente Modificado (OGM). Lecitina de girassol líquido (cor clara) não contém qualquer alérgeno, portanto, é um ingrediente livre de alergênicos e pode ser usado em variedade de aplicações sem a necessidade de mencionar a alegação de alérgenos. É uma combinação de fosfolipídios naturais como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE), e triglicerídeos. Função: Emulsificante, Agente umectante e instantâneo, Modificador de viscosidade, Agente de liberação, Agente separador, Auxiliar de extrusão, Agente anti-poeira, Shelf-Life Aid, Suplemento NutricionalShow Less

LECITINA DE GIRASSOL EM PÓ (DESOLEADA) é um pó de lecitina altamente concentrado (>95% de concentração eficaz de ingredientes) com uma cor castanho claro derivada de sementes de girassol não-GM. LECITINA DE GIRASSOL EM PÓ (DESOLEADA) também é um emulsificante, antioxidante e agente dispersante. LECITINA DE GIRASSOL EM PÓ (DESOLEADA) é usada principalmente como um aditivo para chocolates, produtos de panificação, doces, confeitaria, bebidas instantâneas e vários outros alimentos. LECITINA DE GIRASSOL EM PÓ (DESOLEADA) tem excelentes propriedades emulsificantes, umectantes, dispersantes, estabilizantes e de mistura, além de ser um agente eficaz de redução de viscosidade. Devido ao seu estatuto de Não-OGM de acordo com os regulamentos da UE, o produto acabado não necessita de ser rotulado. Função: Emulsificante, Agente umectante e instantâneo, Modificador de viscosidade, Agente de liberação, Agente separador, Auxiliar de extrusão, Agente anti-poeira, Shelf-Life Aid, Suplemento NutricionalShow Less