Upgrade Your Beverage and Dairy Experiences with Exciting Ingredients!

DRAGEES เป็นลูกกวาดที่ทําจากช็อกโกแลตนมเคลือบด้วยน้ําตาลเพื่อทําหน้าที่รวมในการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

กลุ่มผลิตภัณฑ์ Dragees ของ Maspex นําเสนอการปรับแต่งระดับสูงที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการใช้งานของคุณ

รายการที่ปรับแต่งได้:

ขั้นตอนที่ 1 ประเภทของแกน:
มิลค์ช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลต และโกโก้ มวล.

ขั้นตอนที่ 2 ประเภทและขนาด:
กลาง (13 มม.), มินิ (9 มม.), ไมโคร (8 มม.), รูปเลนส์ (7x10 มม.), ด้าน, เงา, พิมพ์ทับและบด< />
ขั้นตอนที่ 3 สี: หลากหลายสีและสารสกัดจากผักและผลไม้< br />
ขั้นตอนที่ 4 ประเภทของการบรรจุ: กล่อง 5-15 กก. ถุงใหญ่ 600-650 กก. และซอง 8-500 กรัม (ซิปและรูยูโรเป็นไปได้)

แนะนําให้ใช้ dragees ที่ปรับแต่งได้สูงในการใช้งานเบเกอรี่ ช็อคโกแลต ไอศกรีม และโยเกิร์ต

บอกความต้องการของคุณและเราสามารถปรับแต่งโซลูชันให้คุณได้

สีของเหลว ANNATTO 6.11362 สีของเหลวที่ยอดเยี่ยมนี้ได้มาจากพืชแอนแนตโตตามธรรมชาติ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเฉดสีที่เข้มข้นและเข้มข้น โซลูชันการระบายสีที่หลากหลายและมีคุณภาพสูงนี้ช่วยเพิ่มความสดใสให้กับการสร้างสรรค์การทําอาหารเครื่องดื่มหรือขนมหวานของคุณ ไม่ว่าคุณจะต้องการเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับของหวาน ให้ความมีชีวิตชีวาแก่เครื่องดื่มของคุณ หรือเพิ่มสัมผัสทางศิลปะให้กับผลงานชิ้นเอกในการทําอาหารของคุณ Annatto Liquid Colour 6.11362 คือตัวเลือกของคุณ ยกระดับความคิดสร้างสรรค์ของคุณและจุดประกายงานฉลองภาพสําหรับดวงตาด้วยผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งจาก Döhler ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและเติมสีสันอันน่าทึ่งให้กับผลงานสร้างสรรค์ของคุณซึ่งจะทําให้ทุกคนตกตะลึง ค้นพบศิลปะการระบายสีด้วย Annatto Liquid Colour 6.11362 และปลดล็อกโลกแห่งความเป็นไปได้ไม่รู้จบ

GELY ALG PGU 9007 - โซเดียมอัลจิเนตเป็นอัลจิเนตข้นที่สามารถนําไปใช้ในระบบน้ําและน้ํานม มีการใช้งานที่หลากหลายเช่นน้ําสลัดนมยูเอชทีและของหวานจากนมที่ให้ร่างกายควบคุมการทํางานร่วมกันและเพิ่มความรู้สึกในปาก

Carra™ Lact DIC 7029 เป็นคาราจีแนนที่ได้มาตรฐานมีปฏิกิริยาสูงในการสร้างน้ํานมเจลเนื้อแน่นที่มีซินเนอรีซิสต่ํา เหมาะสําหรับการใช้งานไอศกรีมที่ให้ความหนืดที่ดีและป้องกันการแยกออกจากซีรั่ม

XANTHAN GUM (XG-C200) is a high molecular weight polysaccharide gum produced by a pure-culture fermentation of a carbohydrate with strains of Xanthomonas campestris, purified by recovery with ethanol or propan-2-ol, dried and milled. It contains D-glucuronic and D-mannose as the dominant hexose unites, along with D-glucuronic acid and pyruvic acid, and is prepared as the sodium, potassium or calcium salt. Its solutions are neutral.

POLYGUM 16/1-125 - LBG (E410) เป็นหมากฝรั่งผงสีขาวที่ทําหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นและตัวปรับความหนืด

POLYGUM 16/1-125 มีคุณสมบัติคุณภาพสูงละลายน้ําร้อนเสถียรภาพและการมองเห็นสูง

แนะนําให้ใช้ POLYGUM 16 / 1-125 สําหรับผลิตภัณฑ์นมซุปซอสผลิตภัณฑ์ขนมน้ําสลัดไอศกรีมน้ําผลไม้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์การใช้งานเยลลี่

POLYGUM 16/1-125 ได้รับการรับรองโคเชอร์ ฮาลาล ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ และไม่ใช่จีเอ็มโอ

EMULAC CC เป็นโปรตีนนมที่ละลายน้ําได้คุณภาพสูง (แคลเซียมเคซิเนตที่กินได้) มันสามารถใช้สําหรับ: การเพิ่มโปรตีนในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสําหรับทารกและอาหารกีฬา นอกจากนี้เพื่อเพิ่มคุณภาพทางโภชนาการและสรีรวิทยาของโปรตีนเป็นส่วนประกอบที่ใช้งานได้เช่นเป็นสารทําให้คงตัวในผลิตภัณฑ์นม

MOKA CB foamers สําหรับเครื่องดื่มเป็นผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปที่เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ "ฟองนม" ได้อย่างง่ายดายในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงรสชาติของกาแฟสําเร็จรูปและเครื่องดื่มช็อกโกแลต เทคโนโลยีการห่อหุ้มและการทําแห้งแบบพ่นฝอยของเราช่วยให้เราสามารถห่อหุ้มก๊าซภายในแคปซูลโฟม ซึ่งจะสร้างฟองนมที่เสถียร มีกลิ่นหอม และอร่อยที่ด้านบนของเครื่องดื่มหลังจาก

เรามีผลิตภัณฑ์ MOKA CB มาตรฐานให้เลือกเกือบ 40 แบบโดยอิงจากไขมันพืช ซึ่งส่วนใหญ่แตกต่างกันในแง่ของเนื้อหาของผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูง

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์:

การใช้งานทั่วไปของโฟม:

• ความสูงของโฟมที่หลากหลาย (10-30 มม.)
• ความเสถียรในน้ําและค่า pH ที่เป็นกรด
• ปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม (น้ํานมและกลิ่นหอม)
• ผลการฟอกสีฟันเครื่องดื่มที่หลากหลาย
• ความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยม

การใช้งานทั่วไปของโฟม:

• เครื่องดื่มกาแฟ (ลาเต้ คาปูชิโน่ ปรัปเป้ ฯลฯ)
• เครื่องดื่มช็อคโกแลต

ขอแนะนํา BELCOLADE MK 34% Drops 4001724 สุดยอดความผ่อนคลายสําหรับคนรักช็อกโกแลตทุกคน! ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่ต้องมีสําหรับคนทําขนมปังและช็อกโกแลต หยดแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสําหรับการเพิ่มสัมผัสที่เข้มข้นและครีมให้กับของหวาน ขนมอบ และขนมของคุณ ทําจากเมล็ดโกโก้คุณภาพดีที่สุด BELCOLADE MK 34% Drops รับประกันประสบการณ์รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่เข้มข้นจะยกระดับการสร้างสรรค์ของคุณไปอีกขั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นมืออาชีพหรือคนทําขนมปังที่บ้าน หยดเหล่านี้เป็นส่วนผสมลับที่สร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณและสนองความอยากของคุณ เตรียมพร้อมที่จะเริ่มต้นการเดินทางช็อกโกแลตที่น่ารื่นรมย์กับ BELCOLADE MK 34% Drops!

DYNATAR 95-62-80 DATEM เป็น Diacetyl Tartaric Acid Ester ของ Mono และ Diglycerides ที่มีปริมาณกรดทาร์ทาริกระดับกลาง

XIAMETER AFE-1520 เป็นอิมัลชันซิลิโคนที่ใช้งานง่ายซึ่งใช้ในกาต้มน้ําและถังหมักเพื่อป้องกันการเดือดและการสูญเสียเนื่องจากโฟม

XIAMETER AFE-1520 เหมาะสําหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย เช่น การต้มเบียร์ เครื่องดื่ม เครื่องดื่มผง แยมและซอส

XIAMETER AFE-1520 สามารถเจือจางน้ําได้มีประสิทธิภาพทั้งในระบบร้อนและเย็นประหยัดและมีประสิทธิภาพในความเข้มข้นต่ํา