Welcome to the World of Galactic Natural Preservatives!

GALIMAX FLAVOR F50 เป็นรสโหระพาธรรมชาติในรูปของเหลวที่ได้จากการหมักและการสกัด ตามธรรมชาติ มีรสชาติอ่อน ๆ ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง

Show Less

รสกาลิแมกซ์ VK-50 เป็นรสธรรมชาติในรูปของเหลวที่ได้จากการหมักน้ําตาล GALIMAX FLAVOR VK-50 ใช้ในการใช้งานอาหารหลายประเภท เนื่องจากการหมักน้ําตาลตามธรรมชาติให้รสชาติดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์โฮมเมดหรือชุดเล็ก การเน่าเสียของอาหารเกิดจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อรา มันเปลี่ยนโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปและอาจนําไปสู่การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย สารกันบูดหลักที่ใช้ในการยับยั้งการเจริญเติบโตดังกล่าวคือเบนโซเอตและซอร์เบต (โซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต) ซึ่งดึงดูดตัวเลขอิเล็กทรอนิกส์ Galimax Flavour VK-50 ซึ่งมีป้ายกํากับอย่างหมดจดว่าเป็นรสธรรมชาติสามารถทดแทนสารกันบูดเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ Galimax Flavour VK-50 มีประสิทธิภาพสูงมากในการต่อต้านแบคทีเรียยีสต์และเชื้อราและยังอนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก (EU) Galimax Flavour VK-50 มีประสิทธิภาพในการใช้งานที่หลากหลายรวมถึงอาหารจากพืชเครื่องปรุงรสซอสน้ําจิ้มและอาหารแช่เย็นเนื้อสัตว์อาหารทะเลอาหารสําเร็จรูปและอื่น ๆ Galimax Flavour VK-50 ไม่ต้องการ capex ใด ๆ สามารถเพิ่มเป็นส่วนผสมได้ตลอดกระบวนการผลิตShow Less

GALIMAX FLAVOR K-10 เป็นสารละลายธรรมชาติที่ได้จากการหมักน้ําตาล มี รสชาติอ่อน ไม่ส่งผลต่อรสชาติ และมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง

Show Less

GALIMAX FLAVOR V-50 เป็นน้ําส้มสายชูกลั่นสีขาวธรรมชาติ มีรสชาติอ่อน ๆ ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง GALIMAX FLAVOR V-50 ใช้ในงานอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสําหรับสูตรอาหารโซเดียมต่ํา เป็นสารกันบูดจากธรรมชาติและเป็นมิตรกับฉลาก น้ําส้มสายชู (กรดอะซิติก) มักใช้เป็นกรดในอาหารหลายชนิด กรดนี้มีประสิทธิภาพมากในการต่อต้านการเจริญเติบโตของแบคทีเรียยีสต์และเชื้อรา แต่มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ Galactic ได้พัฒนากระบวนการที่ไม่เหมือนใครในการหมักน้ําส้มสายชูเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มฟังก์ชันการเก็บรักษาตามธรรมชาติโดยไม่มีปัญหาทางประสาทสัมผัสที่พบจากน้ําส้มสายชูทั่วไป การเน่าเสียของอาหารเกิดจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อรา มันเปลี่ยนโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปและอาจนําไปสู่การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย สารกันบูดหลักที่ใช้ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเบนโซเอตและซอร์เบต (โซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต) ซึ่งดึงดูดตัวเลขอิเล็กทรอนิกส์ Galimax Flavour V-50 ซึ่งมีป้ายกํากับว่าน้ําส้มสายชูอย่างหมดจดสามารถทดแทนสารกันบูดเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ Galimax Flavour V-50 มีประสิทธิภาพในการใช้งานที่หลากหลายรวมถึงอาหารจากพืชเนื้อสัตว์เครื่องปรุงรสซอสน้ําจิ้มและอาหารแช่เย็นอาหารทะเลอาหารสําเร็จรูปและอื่น ๆ Galimax Flavour V-50 ไม่ต้องใช้ capex ใด ๆ สามารถเพิ่มเป็นส่วนผสมได้ตลอดกระบวนการผลิตShow Less

GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER เป็นน้ําส้มสายชูกลั่นสีขาวธรรมชาติในรูปแบบผงที่ละลายน้ําได้สูง GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER มีรสชาติอ่อน ๆ ไม่ส่งผลกระทบต่อโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป และแสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพที่แข็งแกร่ง GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER ใช้เป็นส่วนผสมต้านจุลชีพจากธรรมชาติและเป็นมิตรกับฉลากในการใช้งานอาหาร น้ําส้มสายชู (กรดอะซิติก) มักใช้เป็นกรดในการใช้งานอาหารหลายชนิด กรดนี้มีประสิทธิภาพมากต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียยีสต์และเชื้อรา แต่ผลิตภัณฑ์มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ Galactic ได้พัฒนากระบวนการพิเศษในการหมักน้ําส้มสายชูเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มฟังก์ชันการเก็บรักษาตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ โดยไม่มีปัญหาทางประสาทสัมผัสที่พบจากน้ําส้มสายชูทั่วไป การเน่าเสียของอาหารเกิดจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อรา สารกันบูดหลักที่ใช้ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเบนโซเอตและซอร์เบต (โซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบต) ซึ่งดึงดูดหมายเลขอิเล็กทรอนิกส์ Galimax Flavor V-100 ที่มีฉลากสะอาดว่าเป็นน้ําส้มสายชูสามารถทดแทนสารกันบูดเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ Galimax Flavor V-100 เป็นน้ําส้มสายชูกลั่นสีขาวในรูปแบบผงที่ละลายน้ําได้ดี รสชาติที่อ่อนโยนของผลิตภัณฑ์ไม่ส่งผลกระทบต่อโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปและแสดงคุณสมบัติต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งในการใช้งานที่หลากหลาย Galimax Flavor V-100 มีประสิทธิภาพในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงเนื้อสัตว์ อาหารสําเร็จรูป อาหารจากพืช อาหารทะเล เครื่องปรุงรส ซอส และอื่นๆ Galimax Flavor V-100 ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้ capex ใดๆ และสามารถเพิ่มเป็นส่วนผสมในกระบวนการผลิตที่หลากหลาย

Show Less