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FI Europe 2023

The wait is over, are you ready for the FI Europe 2023? Discover our diverse portfolio, formulations, innovations and ingredients for the food and beverage industry. Our Food and Beverage team of experts looks forward to meeting you on November 28-30, 2023 at Hall 3, booth 3.0J50 in Frankfurt, Germany. Discover our innovative ingredients and formulations for food and beverage industry here:

The wait is over, are you ready for the FI Europe 2023? Discover our diverse portfolio, formulations, innovations and ingredients for the food and beverage industry. Our Food and Beverage team of experts looks forward to meeting you on November 28-30, 2023 at Hall 3, booth 3.0J50 in Frankfurt, Germany. Discover our innovative ingredients and formulations for food and beverage industry here:

SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN, PASTEURIZED
SUNTEIN ™ , proteína de girassol, pasteurizada é parcialmente desengordurada proteína de girassol 100% feita de alto...Show More
SUNTEIN ™ , proteína de girassol, pasteurizada é parcialmente desengordurada proteína de girassol 100% feita de alto oleico descascado amêndoas de girassol por prensagem suave a frio, moagem fina e pasteurização. Nenhum produto químico é usado durante o processamento.Show Less
Forma física: Bột
Função: Chất nhũ hóa
Aplicação: Bánh quy, Bánh mì, Bánh ngọt & Bánh ngọt, Bột đông lạnh, Ngũ cốc ăn sáng / Bar, Bánh kẹo, Món tráng miệng & Kem, Thay thế bữa ăn, Đồ ăn nhẹ (mặn)
SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN
SUNTEIN ™, a proteína de girassol é proteína de girassol parcialmente desengordurada 100% feita de alto oleico desca...Show More
SUNTEIN ™, a proteína de girassol é proteína de girassol parcialmente desengordurada 100% feita de alto oleico descascado Grãos de girassol por prensagem suave a frio e moagem fina. Sem produtos químicos usado durante o processamento.Show Less
Forma física: Bột
Função: Chất nhũ hóa, Protein
Aplicação: Bánh quy, Bánh mì, Bánh ngọt & Bánh ngọt, Bột đông lạnh, Ngũ cốc ăn sáng / Bar, Bánh kẹo, Món tráng miệng & Kem, Thay thế bữa ăn, Đồ ăn nhẹ (mặn)
CLUSTER DEXTRIN
CLUSTER DEXTRIN é uma Maltodextrina com estrutura molecular única e Dextrina Cíclica Altamente Ramificada.
Forma física: Bột
Função: Thành phần liên quan đến sức khỏe
Aplicação: Bổ sung chế độ ăn uống
ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA ORGÂNICA EM PÓ da Mühle Schalk tem um sabor natural de semente de girassol. É ...Show More
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA ORGÂNICA EM PÓ da Mühle Schalk tem um sabor natural de semente de girassol. É uma boa fonte de proteína em pão, muesli ou shakes e smoothies. Envolve carne, peixe ou legumes ou refina molhos.Show Less
Forma física: Bột
Função: Protein
Aplicação: Sauces, Đồ uống, Thực phẩm chế biến sẵn, Ngũ cốc ăn sáng / Bar, Bánh quy, Bánh mì, Bánh ngọt & Bánh ngọt, Bột đông lạnh, Bổ sung chế độ ăn uống
RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA ORGÂNICA EM PÓ da Mühle Schalk tem um sabor natural de semente de girassol. É ...Show More
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA CRUA ORGÂNICA EM PÓ da Mühle Schalk tem um sabor natural de semente de girassol. É uma boa fonte de proteína em pão, muesli ou shakes e smoothies. Envolve carne, peixe ou legumes ou refina molhos.Show Less
Forma física: Bột
Função: Protein
Aplicação: Sauces, Đồ uống, Thực phẩm chế biến sẵn, Ngũ cốc ăn sáng / Bar, Bánh quy, Bánh mì, Bánh ngọt & Bánh ngọt, Bột đông lạnh, Bổ sung chế độ ăn uống
ORGANIC TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA TORRADA ORGÂNICA EM PÓ foi torrada fina e suavemente e o pó contém uma pitada de sal ...Show More
PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA TORRADA ORGÂNICA EM PÓ foi torrada fina e suavemente e o pó contém uma pitada de sal e muita proteína. A proteína em pó de semente de abóbora orgânica e torrada é tão deliciosa que pode ser usada em todos os tipos de pães e doces. Não é apenas adequado para assar, mas também pode ser adicionado a shakes e muesli ou como uma cobertura suntuosa polvilhada sobre saladas ou sundaes de sorvete.Show Less
Forma física: ဖောင်းပုတ်
Função: ပရိုတင်း
Aplicação: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ, အရက်ယမ့်, စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာ, နံနက်စာ စီရယ်စ်/ဘားများ, ဘစ်ကွိုက်, မုန့်, ကိတ်များနှင့် ပက်စထရီ, အေးခဲနေသော ဒေါင်း, အစားအစာဖြည့်စွက်
ORGANIC RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE GIRASSOL CRUA ORGÂNICA EM PÓ é produzida de maneira natural neutra em CO2, sem aditivos e s...Show More
A PROTEÍNA DE SEMENTE DE GIRASSOL CRUA ORGÂNICA EM PÓ é produzida de maneira natural neutra em CO2, sem aditivos e sem o uso de procedimentos de extração artificial. O resultado não é apenas uma "bomba de proteína" entre as proteínas em pó, mas também um sucesso absoluto quando se trata de sabor. É desengordurado semente por semente, tem um alto teor de proteína e foi moído finamente para que possa ser adicionado a smoothies, polvilhado sobre salada ou muesli, ou usado para assar.Show Less
Forma física: ဖောင်းပုတ်
Função: ပရိုတင်း
Aplicação: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ, အရက်ယမ့်, စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာ, နံနက်စာ စီရယ်စ်/ဘားများ, ဘစ်ကွိုက်, မုန့်, ကိတ်များနှင့် ပက်စထရီ, အေးခဲနေသော ဒေါင်း, အစားအစာဖြည့်စွက်
ORGANIC RAW GOLDEN FLAX SEED PROTEIN POWDER
PROTEÍNA DE SEMENTE DE LINHAÇA DOURADA CRUA ORGÂNICA EM PÓ é um ingrediente qualitativo em pães ou bolos. Fornece ta...Show More
PROTEÍNA DE SEMENTE DE LINHAÇA DOURADA CRUA ORGÂNICA EM PÓ é um ingrediente qualitativo em pães ou bolos. Fornece também proteína a mueslis e smoothies.Show Less
Forma física: ဖောင်းပုတ်
Função: ပရိုတင်း
Aplicação: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ, အရက်ယမ့်, စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာ, နံနက်စာ စီရယ်စ်/ဘားများ, ဘစ်ကွိုက်, မုန့်, ကိတ်များနှင့် ပက်စထရီ, အေးခဲနေသော ဒေါင်း, အစားအစာဖြည့်စွက်
RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER
RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER is produced in a natural CO2-neutral manner without additives and without using an...Show More
RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER is produced in a natural CO2-neutral manner without additives and without using any artificial extraction procedures. The result is not only a “protein bomb” among the protein powders, it is also an absolute hit when it comes to flavour. It is de-oiled seed by seed, has a high protein content and has been ground finely so that it can be added to smoothies, sprinkled over salad or muesli, or used for baking.Show Less
Forma física: ဖောင်းပုတ်
Função: ပရိုတင်း
Aplicação: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ, အရက်ယမ့်, စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာ, နံနက်စာ စီရယ်စ်/ဘားများ, ဘစ်ကွိုက်, မုန့်, ကိတ်များနှင့် ပက်စထရီ, အေးခဲနေသော ဒေါင်း
RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER 50%
A proteína bruta em pó da Schalk Mühle contém 32% de proteínas vegetais e é desengordurada e moída suavemente sem aq...Show More
A proteína bruta em pó da Schalk Mühle contém 32% de proteínas vegetais e é desengordurada e moída suavemente sem aquecimento adicional. O aroma intenso de nozes é adequado para receitas veganas e sem glúten, para panificação, e também pode ser adicionado ao muesli.Show Less
Forma física: ဖောင်းပုတ်
Função: ပရိုတင်း
Aplicação: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ, အရက်ယမ့်, စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာ, နံနက်စာ စီရယ်စ်/ဘားများ, ဘစ်ကွိုက်, မုန့်, ကိတ်များနှင့် ပက်စထရီ, အေးခဲနေသော ဒေါင်း, အစားအစာဖြည့်စွက်
ORGANIC RAW EU FLAX SEED PROTEIN POWDER
PROTEÍNA DE SEMENTE DE LINHAÇA CRUA ORGÂNICA EM PÓ Linhaça como uma proteína em pó que tem um incrível teor de prote...Show More
PROTEÍNA DE SEMENTE DE LINHAÇA CRUA ORGÂNICA EM PÓ Linhaça como uma proteína em pó que tem um incrível teor de proteína de 35%. O pó é ideal para assar ou em muesli. Incha extremamente bem e dá a cada prato um toque único. É produzido no lagar de azeite Schalk de forma suave.Show Less
Forma física: Bubuk
Função: Protein
Aplicação: Saus, Minuman, Makanan Olahan, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Suplemen Makanan
TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA TORRADA EM PÓ foi torrada fina e suavemente e o pó contém uma pitada de sal e muita p...Show More
PROTEÍNA DE SEMENTE DE ABÓBORA TORRADA EM PÓ foi torrada fina e suavemente e o pó contém uma pitada de sal e muita proteína. A proteína em pó de semente de abóbora orgânica e torrada é tão deliciosa que pode ser usada em todos os tipos de pães e doces. Não é apenas adequado para assar, mas também pode ser adicionado a shakes e muesli ou como uma cobertura suntuosa polvilhada sobre saladas ou sundaes de sorvete.Show Less
Forma física: Bubuk
Função: Protein
Aplicação: Saus, Minuman, Makanan Olahan, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Suplemen Makanan
ORGANIC RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER (50%)
A proteína orgânica crua em pó da Schalk Mühle contém 32% de proteínas vegetais e é desengordurada e moída suavement...Show More
A proteína orgânica crua em pó da Schalk Mühle contém 32% de proteínas vegetais e é desengordurada e moída suavemente sem aquecimento adicional. O aroma intenso de nozes é adequado para receitas veganas e sem glúten, para panificação, e também pode ser adicionado ao muesli.Show Less
Forma física: Bubuk
Função: Protein
Aplicação: Saus, Minuman, Makanan Olahan, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Suplemen Makanan
ALMOND PROTEIN POW. BLANCHED
PROTEÍNA DE AMÊNDOA POW. BLANCHED é uma proteína à base de plantas feita a partir de amêndoas 100% cultivadas no Val...Show More
PROTEÍNA DE AMÊNDOA POW. BLANCHED é uma proteína à base de plantas feita a partir de amêndoas 100% cultivadas no Vale Central da Califórnia. A proteína de amêndoa em pó contém 40-50% de proteína. O sabor limpo da proteína de amêndoa torna a mistura perfeita com outras proteínas à base de plantas e pode formar perfis de aminoácidos completos para o desenvolvimento ideal do produto. A proteína de amêndoa em pó é não-OGM, livre de laticínios, sem glúten e sem soja. Anunciada como um superalimento pelos consumidores e beneficiando de um merecido halo de saúde, a proteína de amêndoa em pó pode ser usada em várias aplicações, como pré-misturas de bebidas, aplicações prontas para beber, bares, produtos de confeitaria e panificação.Show Less
Forma física: Bubuk
Função: Protein
Aplicação: Camilan Manis, Makanan ringan (asin), Makanan Olahan, Penggantian Makanan, Suplemen Makanan, Makanan penutup & es krim, Susu, Permen, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Makanan Bayi
POLYGUM 240/280 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/280 - GOMA GUAR DP (E412) Goma guar de baixa viscosidade com granulação média de produção europeia.Show More

POLYGUM 240/280 - GOMA GUAR DP (E412) Goma guar de baixa viscosidade com granulação média de produção europeia.

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Forma física: Powder
Função: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Aplicação: Beverage, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Dressing, Nutraceuticals - Drinks, Plant-Based Dairy Alternative, Sauces, Soup
POLYGAL DP GUAR 240/40

POLYGAL DP GUAR 240/40 Goma de guar pouco viscosa com granulação média de produção europeia.

Forma física: Powder
Função: Emulsifier
Aplicação: Beverage, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Desserts & Ice Cream
POLYGUM CAROB PRO-TN

POLYGUM CAROB PRO-TN é obtido a partir do gérmen moído das sementes de Ceratonia siliqua. 

 

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POLYGUM CAROB PRO-TN é obtido a partir do gérmen moído das sementes de Ceratonia siliqua. 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN tem uma proporção naturalmente alta de proteína vegetal, as proteínas da farinha de gérmen de alfarroba têm propriedades semelhantes ao glúten (elasticidade e viscosidade). 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN pode, portanto, ser usado em produtos sem glúten ou trigo como um substituto parcial da farinha sem glúten.

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Forma física: Powder
Função: Plant Protein, Protein, Fiber, Health Related Ingredients
Aplicação: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Breakfast Cereals/Bars, Noodles, Snacks (Salty), Sweet Snack, Biscuit, Dietary Supplement
POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412) é líder mundial na pesquisa e uso de hidrocolóides vegetais para diversas apl...Show More

POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412) é líder mundial na pesquisa e uso de hidrocolóides vegetais para diversas aplicações industriais, incluindo a indústria de alimentos e bebidas. Os hidrocolóides são utilizados na indústria alimentícia para influenciar diretamente a estrutura e as propriedades de um alimento (espessamento, estabilização, gelificação) e como auxiliares de processamento. As gomas puras são conhecidas sob a marca POLYGUM. A marca POLYGEL inclui uma ampla gama de misturas funcionais (compostos) para aplicações específicas.

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Forma física: Powder
Função: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Aplicação: Beverage, Confectionery, Dairy, Dressing, Edible Oils, Nutraceuticals - Soft-Gel Capsules, Plant-Based Dairy Alternative, Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Soup, Sweet Snack, Desserts & Ice Cream, Noodles
POLYGUM 240/06 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/06 - GOMA DE GUAR DP (E412) Goma de guar de muito baixa viscosidade com granulação média de produção ...Show More

POLYGUM 240/06 - GOMA DE GUAR DP (E412) Goma de guar de muito baixa viscosidade com granulação média de produção europeia.

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Forma física: Powder
Função: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Aplicação: Baby Food, Beverage, Dairy, Desserts & Ice Cream, Dressing, Nutraceuticals - Drinks, Nutraceuticals - Tablets, Other, Plant-Based Dairy Alternative, Sauces, Seasonings, Soup
POLYGUM 240/150 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/150 - DP GOMA GUAR (E412) Goma guar de baixa viscosidade com granulação média de produção europeia.Show More

POLYGUM 240/150 - DP GOMA GUAR (E412) Goma guar de baixa viscosidade com granulação média de produção europeia.

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Forma física: Powder
Função: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Aplicação: Baby Food, Beverage, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Dressing, Nutraceuticals - Drinks, Plant-Based Dairy Alternative, Sauces, Soup
POLYGUM 240/10 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/10 - DP GUAR GUM (E412) é uma goma guar de baixíssima viscosidade com granulação média de produção eu...Show More

POLYGUM 240/10 - DP GUAR GUM (E412) é uma goma guar de baixíssima viscosidade com granulação média de produção europeia.

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Forma física: Powder
Função: Stabilizer & Thickener
Aplicação: Beverage, Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Dressing, Nutraceuticals - Drinks, Plant-Based Dairy Alternative, Sauces
GSM 8% FAT - FEED GRADE
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT é um ingrediente nutracêutico ideal para formulações humanas e animais. É adequado p...Show More
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT é um ingrediente nutracêutico ideal para formulações humanas e animais. É adequado para comprimidos, enchimento de cápsulas duras, peletização e misturas de pó seco.100% feito de mexilhões Greenshell da Nova Zelândia de fazendas marinhas licenciadas.Show Less
Forma física:
Função: Ingredientes relacionados à saúde
Aplicação: Suplemento Dietético
GSM POWDER-FOOD GRADE-<1000µ
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT é um ingrediente nutracêutico ideal para formulações humanas e animais. É adequado p...Show More
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT é um ingrediente nutracêutico ideal para formulações humanas e animais. É adequado para comprimidos, enchimento de cápsulas duras, peletização e misturas de pó seco.100% feito de mexilhões Greenshell da Nova Zelândia de fazendas marinhas licenciadas.Show Less
Forma física:
Função: Ingredientes relacionados à saúde
Aplicação: Suplemento Dietético
PERNATEC STABILISED GSM POWDER
PERNATEC ỔN ĐỊNH GSM POWDER là một thành phần dinh dưỡng chăm sóc chung lý tưởng cho cả công thức của người và động ...Show More
PERNATEC ỔN ĐỊNH GSM POWDER là một thành phần dinh dưỡng chăm sóc chung lý tưởng cho cả công thức của người và động vật. PERNATEC ỔN ĐỊNH GSM POWDER thích hợp cho viên nén, viên nang cứng, viên nén và hỗn hợp bột khô. 100% được làm từ trai vỏ xanh New Zealand từ các trang trại biển được cấp phép.Show Less
Forma física:
Função: Ingredientes relacionados à saúde
Aplicação: Suplemento Dietético
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED là một thành phần dinh dưỡng chăm sóc khớp lý tưởng cho cả công thức của người và ...Show More
GREEN LIPPED MUSSEL POWDER - FEED là một thành phần dinh dưỡng chăm sóc khớp lý tưởng cho cả công thức của người và động vật. Nó phù hợp cho máy tính bảng, viên nang cứng, viên nén và hỗn hợp bột khô. 100% được làm từ trai vỏ xanh New Zealand từ các trang trại biển được cấp phép.Show Less
Forma física:
Função: Aditivo para ração, Manejo ósseo e articular
Aplicação: Nutrição animal, Cápsulas, Pelotas, Pó
GSM 8% Fat - Food Grade
GSM 8% Chất béo - Cấp thực phẩm là trai vỏ xanh New Zealand đông khô được sử dụng làm chất bổ sung cho sức khỏe khớp...Show More
GSM 8% Chất béo - Cấp thực phẩm là trai vỏ xanh New Zealand đông khô được sử dụng làm chất bổ sung cho sức khỏe khớp và xương, để bổ sung cho con người.Show Less
Forma física: Sólido
Função: Manejo ósseo e articular
Aplicação: Nutracêutico, Suplemento
SUGAR BEET PECTIN
SUGARBEETPECTIN là methoxylpectin cao chiết xuất từ bột củ cải đường. Nó phát triển dầu ổn định trong nhũ tương nước...Show More
SUGARBEETPECTIN là methoxylpectin cao chiết xuất từ bột củ cải đường. Nó phát triển dầu ổn định trong nhũ tương nước cho các ứng dụng như mayonnaise, salad trộn, hương vị nước ngọt.Show Less
Forma física:
Função: Outro, Estabilizante & Espessante, Alimentos essenciais, Emulsificante
Aplicação: Outro, Molhos, Alimentos Processados, Nutracêuticos - Cápsulas Soft-Gel, Padaria, Nutracêuticos - Gummies, Nutracêuticos - Bebidas, Substituição de Refeições, Frutas e Legumes, Óleos Comestíveis, Curativo, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Confeitaria, Bebida
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