Pure Power: Natural Nutrition by Cosucra!

FIBRULINE™ S30, rau diếp xoăn inulin, là một chiết xuất chất xơ hòa tan từ rễ rau diếp xoăn bằng quá trình tự nhiên. Đó là một thành phần thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. FIBRULINE™ S30 là một loại bột màu trắng hạt mịn, cung cấp độ hòa tan cao với tác động trung tính đến độ nhớt của hầu hết các ứng dụng thực phẩm. Thuộc nhóm fructan, inulin là một oligosacarit không tiêu hóa được xây dựng từ các đơn vị fructose với liên kết beta 2-1, chủ yếu kết thúc bằng một đơn vị glucose.

Show Less

FIBRULINE™ XL, chicory inulin, is a soluble dietary fiber extract from chicory roots by natural process. It's a naturally sourced food ingredient. FIBRULINE™ XL is ana easy to disperse fine granulated white powder, with fat mimetic promperties, giving texture to low-fat food applications. Belonging to the fructan group, inulin is a non-digestible oligosaccharide built up of fructose units with beta 2-1 bonds, mostly ending by a glucose unit.

Show Less

FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fiber là một thành phần thực phẩm chủ yếu bao gồm oligofructose obained bởi sự thủy phân enzyme prtial của inulin rau diếp xoăn. FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fibre là một loại xi-rô có chứa oligofructose, fructose, glucose và sucrose trong nước. Thuộc nhóm fructan, oligofructose là một oligosacarit không tiêu hóa được xây dựng từ các đơn vị fructose với liên kết beta2-1.Show Less

FIBRULINE™ INSTANT, rau diếp xoăn inulin, là một chiết xuất chất xơ hòa tan từ rễ rau diếp xoăn bằng quá trình tự nhiên. Đó là một thành phần thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. FIBRULINE™ Instant là một dễ dàng để phân tán bột trắng hạt mịn, mang lại cảm giác miệng cho một loạt các ứng dụng thực phẩm. Thuộc nhóm fructan, inulin là một oligosacarit không tiêu hóa được xây dựng trên các đơn vị fructose với liên kết beta 2-1, chủ yếu kết thúc bằng đơn vị glucose.

Show Less

 FIBRULOSE™ F97, oligofructose, là một chất xơ hòa tan được chiết xuất từ rễ rau diếp xoăn bằng một quá trình tự nhiên. Đó là một thành phần thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. FIBRULOSE™ F97 là một loại bột màu trắng hạt mịn, thích hợp cho các ứng dụng đòi hỏi độ hòa tan cao mà không ảnh hưởng đến độ nhớt. Thuộc nhóm fructan, inulin là một oligosacarit không tiêu hóa được xây dựng từ các đơn vị fructose với liên kết beta 2-1, chủ yếu kết thúc bằng đơn vị glucose.

Show Less

NASTAR™ là tinh bột đậu tự nhiên từ đậu Hà Lan vàng. NASTAR™ là một thành phần được chiết xuất từ đậu vàng, một nguyên liệu thô tự nhiên và không chứa gluten. NASTER™ là một loại tinh bột tự nhiên có giá trị cao với các lợi ích Kỹ thuật và Nhãn sạch. NASTAR™ có thể được kết hợp trong một loạt các ứng dụng thực phẩm.Show Less

PISANE™ là một loạt các phân lập protein đậu được chiết xuất từ đậu vàng, na tự nhiên và nguyên liệu gluten freee. Nhờ đặc tính dinh dưỡng và chức năng của nó, PISANE™ C9 là giải pháp tốt nhất cho hỗn hợp bột, các sản phẩm không phải nhật ký như đồ uống, kem, sữa chua và phô mai.Show Less

PISANE™ B9 là một loạt các phân lập protein đậu được chiết xuất từ đậu vàng, na tự nhiên và nguyên liệu gluten freee. Nhờ các đặc tính dinh dưỡng và chức năng của nó, PISANE™ B9 thích hợp cho các thanh protein, thanh granola, bánh nướng và các sản phẩm khoai tây chiên giòn / đồ ăn nhẹ ép đùn.

Show Less

PISANE™ M9 là protein đậu lý tưởng cho các loại mặn có nguồn gốc thực vật. Khả năng nhũ hóa tuyệt vời, khả năng keo và hàm lượng protein cao làm cho nó phù hợp với tất cả các loại thực phẩm chế biến từ thịt nhũ hóa đến các lựa chọn thay thế cá cho nước sốt.Show Less

PISANE™ T9 là một protein thực vật lý tưởng cho quá trình đùn ướt và khô. Nhờ hồ sơ dinh dưỡng cân bằng tốt và chức năng tốt, cho phép thu được các sản phẩm ép đùn chất lượng cao cho thị trường mặn có nguồn gốc thực vật.Show Less

Swelite™ là một trong những thành phần thu được từ sự phân đoạn của đậu vàng, chủ yếu bao gồm chất xơ bên trong với tinh bột. Swelite™ C là một thành phần chức năng có giá trị cao với khả năng giữ nước cao và nhiều lợi ích kỹ thuật. Swelite™ C có màu sắc và hương vị trung tính và có thể được kết hợp trong một loạt các ứng dụng thịt, gia cầm, cá và chay.Show Less

Swelite™ là một trong những thành phần thu được từ sự phân đoạn của đậu vàng, chủ yếu bao gồm chất xơ bên trong với tinh bột. Swelite™ F là một thành phần chức năng có giá trị cao với khả năng giữ nước cao và nhiều lợi ích kỹ thuật. Swelite™ F có màu sắc và hương vị trung tính và có thể được kết hợp trong một loạt các ứng dụng thịt, gia cầm, cá và tiêm.Show Less