FI Europe 2023

SUNTEIN ™, Proteína de girasol, pasteurizada es proteína de girasol parcialmente desgrasada 100% hecha de alto oleico descascarillado granos de girasol mediante prensado suave en frío, molienda fina y pasteurización. No se utilizan productos químicos durante el procesamiento.Show Less

SUNTEIN ™ , La proteína de girasol es proteína de girasol parcialmente desgrasada 100% hecha de ácido oleico alto descascarillado granos de girasol mediante un suave prensado en frío y una molienda fina. Sin productos químicos utilizados durante el procesamiento.Show Less

THE ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good protein source in bread, muesli or shakes and smoothies. It envelops meat, fish or vegetables or refines sauces.Show Less

The ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good protein source in bread, muesli or shakes and smoothies. It envelops meat, fish or vegetables or refines sauces.Show Less

ORGANIC TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER has been roasted finely and gently and the powder contains a pinch of salt and plenty of protein. The organic and roasted pumpkin seed protein powder is so delicious that it can be used in all kinds of bread and pastries. It is not only suitable for baking, it can also be added to shakes and muesli or as a sumptuous topping sprinkled over salads or ice-cream sundaes.Show Less

ORGANIC RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER is produced in a natural CO2-neutral manner without additives and without using any artificial extraction procedures. The result is not only a “protein bomb” among the protein powders, it is also an absolute hit when it comes to flavour. It is de-oiled seed by seed, has a high protein content and has been ground finely so that it can be added to smoothies, sprinkled over salad or muesli, or used for baking.Show Less

ORGANIC RAW GOLDEN FLAX SEED PROTEIN POWDER is a qualitative ingredient in bread or cakes. It provides also protein to mueslis and smoothies.Show Less

RAW SUNFLOWER SEED PROTEIN POWDER is produced in a natural CO2-neutral manner without additives and without using any artificial extraction procedures. The result is not only a “protein bomb” among the protein powders, it is also an absolute hit when it comes to flavour. It is de-oiled seed by seed, has a high protein content and has been ground finely so that it can be added to smoothies, sprinkled over salad or muesli, or used for baking.Show Less

La proteína cruda en polvo de Schalk Mühle contiene un 32% de proteínas de origen vegetal y se desaceita y se muele suavemente sin calentamiento adicional. Su intenso aroma a nuez es apto para recetas veganas y sin gluten, para hornear, y también se puede añadir al muesli.Show Less

ORGANIC RAW FLAX SEED PROTEIN POWDER Linseed as a protein powder that has an incredible 35% protein content. The powder is ideal for baking or in muesli. It swells extremely well and gives each dish a unique touch. It is produced in the Schalk oil mill in a gentle manner.Show Less

TOASTED PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER has been roasted finely and gently and the powder contains a pinch of salt and plenty of protein. The organic and roasted pumpkin seed protein powder is so delicious that it can be used in all kinds of bread and pastries. It is not only suitable for baking, it can also be added to shakes and muesli or as a sumptuous topping sprinkled over salads or ice-cream sundaes.Show Less

The Schalk Mühle raw organic protein powder contains 32% plant-based proteins and is de-oiled and gently ground without additional heating. The intensive, nutty aroma is suitable for vegan and gluten-free recipes, for baking, and it can also be added to muesli.Show Less

PROTEÍNA DE ALMENDRA POW. BLANCHED es una proteína de origen vegetal elaborada con 100% almendras cultivadas en el Valle Central de California. La proteína de almendra en polvo contiene un 40-50% de proteína. El sabor limpio de la proteína de almendra hace que la mezcla sea perfecta con otras proteínas de origen vegetal y puede formar perfiles de aminoácidos completos para un desarrollo óptimo del producto. La proteína de almendra en polvo no contiene OGM, lácteos, gluten ni soja. Anunciada como un superalimento por los consumidores y beneficiándose de un merecido halo de salud, la proteína de almendra en polvo se puede utilizar en diversas aplicaciones, como premezclas de bebidas, aplicaciones listas para beber, barras, productos de confitería y panadería.Show Less

POLYGUM 240/280 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media de producción europea.

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POLYGUM CAROB PRO-TN se obtiene a partir del germen molido de las semillas de Ceratonia siliqua. 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN tiene una proporción naturalmente alta de proteína vegetal, las proteínas de la harina de germen de algarroba tienen propiedades similares al gluten (elasticidad y viscosidad). 

 

Por lo tanto, POLYGUM CAROB PRO-TN se puede utilizar en productos sin gluten o trigo como sustituto parcial de la harina sin gluten.

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POLYGUM 240/80 - DP GOMA GUAR (E412) es líder mundial en la investigación y el uso de hidrocoloides vegetales para diversas aplicaciones industriales, incluida la industria de alimentos y bebidas. Los hidrocoloides se utilizan en la industria alimentaria para influir directamente en la estructura y las propiedades de un alimento (espesamiento, estabilización, gelificación) y como coadyuvantes tecnológicos. Las gomas puras se conocen bajo la marca POLYGUM. La marca POLYGEL incluye una amplia gama de mezclas funcionales (compuestos) para aplicaciones específicas.

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POLYGUM 240/06 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de muy baja viscosidad con granulación media de producción europea.

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POLYGUM 240/150 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media procedente de producción europea.

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POLYGUM 240/10 - LA GOMA GUAR DP (E412) es una goma guar de muy baja viscosidad con granulación media procedente de la producción europea.

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EL POLVO DE MEJILLÓN DE CONCHA VERDE 8% GRASA es un ingrediente nutracéutico ideal para el cuidado de las articulaciones para formulaciones humanas y animales. Es adecuado para tabletas, llenado de cápsulas duras, peletización y mezclas de polvo seco.100% hecho de mejillones de concha verde de Nueva Zelanda de granjas marinas con licencia.Show Less

EL POLVO DE MEJILLÓN DE CONCHA VERDE 8% GRASA es un ingrediente nutracéutico ideal para el cuidado de las articulaciones para formulaciones humanas y animales. Es adecuado para tabletas, llenado de cápsulas duras, peletización y mezclas de polvo seco.100% hecho de mejillones de concha verde de Nueva Zelanda de granjas marinas con licencia.Show Less

PERNATEC STABILISED GSM POWDER es un ingrediente nutracéutico ideal para el cuidado de las articulaciones tanto para formulaciones humanas como animales. PERNATEC STABILISED GSM POWDER es adecuado para la fabricación de comprimidos, el llenado de cápsulas duras, la peletización y las mezclas de polvo seco. 100% elaborado con mejillones de concha verde de Nueva Zelanda procedentes de granjas marinas autorizadas.Show Less

El POLVO DE MEJILLÓN DE LABIOS VERDES - PIENSO es un ingrediente nutracéutico ideal para el cuidado de las articulaciones tanto para formulaciones humanas como animales. Es adecuado para la fabricación de comprimidos, el llenado de cápsulas duras, la peletización y las mezclas de polvo seco. 100% elaborado con mejillones de concha verde de Nueva Zelanda procedentes de granjas marinas autorizadas.Show Less

GSM 8% Fat - Food Grade son mejillones de concha verde de Nueva Zelanda liofilizados que se utilizan como suplemento para la salud de las articulaciones y los huesos, para suplementos humanos.Show Less

SUGARBEETPECTIN es una metoxicpectina con alto contenido de metoxipctina extraída de la pulpa de remolacha azucarera. Desarrolla emulsiones estables de aceite en agua para aplicaciones como mayonesa, aderezos para ensaladas, refrescos de aceite de sabor.Show Less