FI Europe 2023
Es ist wieder so weit! Die FI Europe 2023 steht vor der Tür. Entdecken Sie unser vielfältiges Portfolio, Formulierungen, Innovationen und Produkte in der Lebensmittelindustrie. Unser Food und Beverage Team freut sich, Sie vom 28. bis 30. November 2023 auf dem Stand 3.0J50 in Frankfurt, Deutschland begrüßen zu dürfen. Entdecken Sie unsere innovativen Lösungen für die Lebensmittelindustrie hier:
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Antioxidante, Fortificación/Nutracéutica |
Aplicación: | Nutracéuticos - Dispersables Orales, Nutracéuticos - Cápsulas de gelatina blanda, Nutracéuticos - Bebidas, Nutracéuticos - Jarabes, Nutracéuticos - Soluciones |
POLYGUM CAROB PRO-TN se obtiene a partir del germen molido de las semillas de Ceratonia siliqua.
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POLYGUM CAROB PRO-TN se obtiene a partir del germen molido de las semillas de Ceratonia siliqua.
POLYGUM CAROB PRO-TN tiene una proporción naturalmente alta de proteína vegetal, las proteínas de la harina de germen de algarroba tienen propiedades similares al gluten (elasticidad y viscosidad).
Por lo tanto, POLYGUM CAROB PRO-TN se puede utilizar en productos sin gluten o trigo como sustituto parcial de la harina sin gluten.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Proteína vegetal, Proteína, Fibra, Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Cereales/Barritas para el desayuno, Fideos, Bocadillos (salados), Merienda dulce, Galleta, Suplemento dietético |
MCH CALCIUM FOOD es un complejo proteico de calcio de hidroxiapatita microcristalino 100% natural, que favorece l...Show More
MCH CALCIUM FOOD es un complejo proteico de calcio de hidroxiapatita microcristalino 100% natural, que favorece la composición mineral ósea óptima y la salud ósea en general.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
LACTOFERRINA 95% de Fonterra, un producto de lactoferrina purificada, tiene un contenido mínimo de lactoferrina d...Show More
LACTOFERRINA 95% de Fonterra, un producto de lactoferrina purificada, tiene un contenido mínimo de lactoferrina del 95% de la proteína total. La lactoferrina es un polvo secado por pulverización que fluye libremente, lo que lo hace ideal para su uso en una amplia gama de sistemas.
De origen de la UE USOS SUGERIDOS:
- • Apto para alimentos funcionales, por ejemplo, yogur
- • Productos dermatológicos
- •suplementos
- • Productos nutricionales
- • Productos para el cuidado bucal
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Lechería, Nutracéuticos - Cápsulas, Nutracéuticos - Bebidas, Nutracéuticos - Dispersables Orales, Nutracéuticos - Polvos, Nutracéuticos - Soluciones, Nutracéuticos - Suspensiones |
COLÁGENO DE PESCADO Produce enzimáticamente péptido de colágeno a partir de una sola fuente de piel de pescado Pa...Show More
COLÁGENO DE PESCADO Produce enzimáticamente péptido de colágeno a partir de una sola fuente de piel de pescado Pangasius hypopthalmus. Se puede utilizar como fuente de proteínas en alimentos, suplementos nutricionales y productos de cuidado personal.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Nutracéuticos - Cápsulas, Nutracéuticos - Bebidas, Nutracéuticos - Gominolas, Nutracéuticos - Polvos, Nutracéuticos - Cápsulas de gelatina blanda |
POLYGUM 240/80 - DP GOMA GUAR (E412) es líder mundial en la investigación y el uso de hidrocoloides vegetales par...Show More
POLYGUM 240/80 - DP GOMA GUAR (E412) es líder mundial en la investigación y el uso de hidrocoloides vegetales para diversas aplicaciones industriales, incluida la industria de alimentos y bebidas. Los hidrocoloides se utilizan en la industria alimentaria para influir directamente en la estructura y las propiedades de un alimento (espesamiento, estabilización, gelificación) y como coadyuvantes tecnológicos. Las gomas puras se conocen bajo la marca POLYGUM. La marca POLYGEL incluye una amplia gama de mezclas funcionales (compuestos) para aplicaciones específicas.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Bebida, Confitería, Lechería, Apósito, Aceites comestibles, Nutracéuticos - Cápsulas de gelatina blanda, Alternativa láctea de origen vegetal, Alternativa a la carne de origen vegetal, Alimentos procesados, Salsas, Condimentos, Bocadillos (salados), Sopa, Merienda dulce, Postres y helados, Fideos |
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