Innovative Ice cream and Gelato creations with DKSH!

BELCOLADE 44% DARK CHOCOLATE SHAVINGS packed in 3kg cartons are crafted from solid blocks of Finest Belgian dark chocolate into artisan, irregular pieces. It makes for ideal decorations in a variety of applications.

BELCOLADE 23% WHITE CHOCOLATE SHAVINGS packed in 3kg cartons are crafted from solid blocks of Finest Belgian white chocolate into artisan, irregular pieces. It makes for ideal decorations in a variety of applications.

BELCOLADE 26% MILK CHOCOLATE SHAVINGS packed in 3kg cartons are crafted from solid blocks of Finest Belgian milk chocolate into artisan, irregular pieces. It makes for ideal decorations in a variety of applications.

BELCOLADE 51% DAIRY FREE DARK K10 es una inclusión estable de chocolate redondo de 6 mm con bajo contenido de manteca de cacao para garantizar que conserve su forma. Es un chocolate negro bien equilibrado con un amargor suave y una nota afrutada fresca.  Noir Selection es una opción sin lácteos para las aplicaciones. Función clave: Inclusiones, decoraciones y aderezos. Aplicación clave: panadería, cereales, desayuno, confitería, helados/helados, postres y aperitivos dulces. Para obtener más detalles, consulte la hoja de especificaciones a continuación y comuníquese con nuestro representante de ventas local hoy mismo.

Introducing Belcolade White X605/R K10 4001604 the ultimate solution for all your white chocolate needs! Belcolade White X605/R K10 4001604 is a premium-quality white chocolate product designed to provide a smooth, creamy, and indulgent experience with every bite. This product is made with the finest ingredients, carefully selected and combined to create a perfect balance of taste and texture. Whether you're looking to create delicious desserts, baked goods, or confectionery items, Belcolade White X605/R K10 4001604 is the ideal choice. Its high-quality formulation and consistent performance make it perfect for a wide range of applications, from artisanal creations to mass-produced items. In addition to its exceptional taste and texture, Belcolade White X605/R K10 4001604 is also incredibly versatile and easy to work with. It melts smoothly and evenly, making it the perfect ingredient for all your white chocolate needs.

La gama de cereales de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación. Artículos personalizables:

Paso 1 Selección de harinas:

Trigo, maíz, arroz, harinas mixtas.

Paso.2 Selección de forma/tipos:

Bolas, copos, forma de estrellas, polvos y tamaños mixtos

Paso 3 Selección de colores:

Chocolate, blanco, amarillo, rojo, beige y más

Paso 4 Tipo de embalaje: caja de cartón de 5-12 kg, bolsa grande de 250-500 kg

Se recomienda el uso de los cereales altamente personalizables en aplicaciones de barras de cereales, confitería de chocolate, barras energéticas y yogures. Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

NONPAREILS es un producto de decoración de alimentos que actúa como inclusiones en diversas aplicaciones en las industrias de alimentos y bebidas.

La gama Nonpareils de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación. Está disponible para una amplia gama de colores para su uso incomparable en panadería y helados.

Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

Nuts es una inclusión de confitería hecha de cacahuetes como núcleo, recubierta con chocolate / chocolate aromatizado con una capa adicional de glaseado / capa de azúcar.

La capa exterior de tuercas se puede personalizar de un solo color a varios colores según las necesidades de su aplicación.

Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

NONPAREILS es un azúcar de decoración de alimentos que actúa como inclusiones en diversas aplicaciones en las industrias alimentarias.

La gama Vermicelli de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación. Está disponible para una amplia gama de colores para su uso de fideos en aplicaciones de pasteles y muffins

Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

BISCUITS AND SNACKS es una inclusión de confitería para una amplia gama de aplicaciones alimentarias.

La gama de galletas y aperitivos de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación.

Artículos personalizables:

Paso.1 Tipos de galletas y snacks:

Cacao, mantequilla, miga de galleta negra, pretzels

Paso.2 Formas de galletas: Cuadradas, Ovaladas, Migas

Paso 3 Tamaños: Tamaños estándar (15x15mm)

Paso 4 Tipos de embalaje:

Precio:Caja de cartón de 10 kg, paleta de 320 kg

Galletas: caja de cartón de 5 kg, palet de 160 kg

Las galletas y bocadillos altamente personalizables se recomiendan para usar en aplicaciones de confitería, migas de galletas negras y yogur.

Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

DECORACIONES es un azúcar para la decoración de alimentos que actúa como inclusiones en diversas aplicaciones en las industrias alimentarias.

La gama de decoraciones de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación. Está disponible para una amplia gama de colores y tamaños para su uso en decoraciones en aplicaciones de panadería y confitería de chocolate.

Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

Los cereales recubiertos son inclusiones de confitería hechas de patatas fritas de cereales y recubiertas de chocolate / chocolate aromatizado con una capa adicional de glaseado.

La gama de cereales recubiertos de Maspex ofrece un alto nivel de personalización adaptado a las necesidades de su aplicación.

Artículos personalizables:

Step.1 Tipos y tamaños de extrusión: Copo grande, Copo mediano, Trozos de trigo, Bola irregular, Bola mediana, Mini bola, Microbola y Estrella

Paso 2 Sabores: Fresa, Naranja, Limón, Frambuesa, Arándano, Lima, Chocolate negro, Chocolate con leche y Chocolate blanco

Paso 3 Tipo de embalaje: caja de cartón de 7-10 kg, bolsa grande de 250-500 kg

Los cereales recubiertos altamente personalizables se recomiendan para su uso en aplicaciones de helados, panadería, confitería de chocolate y yogur. Cuéntanos tu necesidad y podemos personalizar la solución para ti.

FIBRULINE™ INSTANT, inulina de achicoria, es un extracto de fibra dietética soluble de las raíces de achicoria por proceso natural. Es un ingrediente alimentario de origen natural. FIBRULINE™ Instant es un polvo blanco granulado fino fácil de dispersar, que proporciona sensación en boca a una amplia gama de aplicaciones alimentarias. Perteneciente al grupo de los fructanos, la inulina es un oligosacárido no digerible constituido por unidades de fructosa con enlaces beta 2-1, que en su mayoría terminan en una unidad de glucosa.

 La FIBRULOSA™ F97, oligofructosa, es una fibra dietética soluble extraída de las raíces de achicoria mediante un proceso natural. Es un ingrediente alimentario de origen natural. FIBRULOSE™ F97 es un polvo blanco granulado fino, adecuado para aplicaciones que requieren una alta solubilidad sin afectar la viscosidad. Perteneciente al grupo de los fructanos, la inulina es un oligosacárido no digerible formado por unidades de fructosa con enlaces beta 2-1, que terminan principalmente con una unidad de glucosa.

FIBRULINE™ S30, inulina de achicoria, es un extracto de fibra dietética soluble de las raíces de achicoria por proceso natural. Es un ingrediente alimentario de origen natural. FIBRULINE™ S30 es un polvo blanco de granulado fino, que ofrece una alta solubilidad con un impacto neutro en la viscosidad de la mayoría de las aplicaciones alimentarias. Perteneciente al grupo de los fructanos, la inulina es un oligosacárido no digerible formado por unidades de fructosa con enlaces beta 2-1, que terminan en su mayoría con una unidad de glucosa.

MINI MALVAVISCOS ROSAS Y BLANCOS de Markenburg. Hechos con sabores y colores naturales, estos malvaviscos vienen en un tono rosa claro y blanco, lo que agrega un toque de diversión a cualquier golosina. Su forma suave y cilíndrica los hace perfectos para hornear, cubrir bebidas calientes o disfrutarlos directamente de la bolsa. Cada malvavisco está elaborado con cuidado, lo que garantiza una textura que se derrite en la boca y que seguramente complacerá. Embalado en cómodas bolsas de revestimiento de 1 kg (dentro de una caja de cartón exterior de 5 kg).

NATRACOL BLACKCURRANT COLOUR N-205 is a red coloured powder consisting of carmine from Cochineal extract (Dactylopius coccus Costa) and spirulina blue extract (Arthrospira platensis) which provides reddish purple colour in water solution.

FUTURALS PRO CINNAMON BROWN XL es un extracto de manzana derivado de manzanas recién cosechadas que se secan suavemente después de extraer el jugo. Contiene el propio azúcar de la manzana y contiene los ácidos frutales propios de la manzana. El alto nivel de coloración se obtiene con componentes vegetales (sustancias polifenólicas) y es posible obtener tonos de color marrón dorado hasta marrón oscuro.  El color es estable desde pH 3 hasta 7 y tiene buena estabilidad a la luz y al calor.  Este extracto se puede utilizar para reemplazar los colorantes caramelo y eliminar los números E de la etiqueta. 

Natracol Beta Carotene EM 1% (N-1215) es una emulsión dispersable en agua de color naranja de primera calidad derivada de la Blakeslea trispora natural. Esta emulsión sin palma está formulada con betacaroteno (160a[iii]), aceite de girasol y estabilizada por humectantes y emulsionantes. Ideal para una coloración vibrante y estable en aplicaciones de alimentos y bebidas, ofrece una calidad y seguridad superiores. Almacene en un ambiente fresco y refrigerado (5 a 15 °C) y protéjalo del aire, la luz y la humedad para mantener la intensidad de su color. Con una vida útil de 12 meses en condiciones óptimas, asegure un uso rápido después de la apertura para preservar su potencia y calidad.

Natracol Curcumina 8% WSL (EUN1224000772) es un líquido soluble en agua de alta calidad derivado de la curcumina estandarizada extraída de la raíz de cúrcuma (Curcuma longa L.). Este líquido viscoso de color marrón oscuro se hace soluble en agua mediante la adición de emulsionantes, lo que lo hace perfecto para una variedad de aplicaciones en alimentos y bebidas. Empaquetado en garrafas de plástico a prueba de manipulaciones de 10 o 20 kg, también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener los mejores resultados, almacene a una temperatura refrigerada (5 a 15 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor para mantener la intensidad de su color. El producto tiene una vida útil de 12 meses en condiciones óptimas y debe usarse inmediatamente después de abrirlo.

NATRACOL GARDENIA BLUE WSL 5% es un líquido soluble en agua de alta calidad derivado del extracto de gardenia blue, procedente del fruto de Gardenia jasminoides Ellis. Esta solución acuosa de color azul oscuro está mejorada con emulsionantes para garantizar la solubilidad, lo que la hace ideal para una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. Empaquetado en garrafas de plástico a prueba de manipulaciones de 25 kg, NATRACOL GARDENIA BLUE WSL 5% también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener resultados óptimos, almacene el producto a temperaturas refrigeradas (5 a 15 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor para preservar la intensidad de su color. Cuenta con una vida útil de 12 meses en condiciones de almacenamiento especificadas y debe usarse inmediatamente después de abrirlo.

Natracol Heaven Blue WSL es un vibrante colorante líquido azul oscuro derivado del fruto de Gardenia jasminoides Ellis. Este colorante soluble en agua es ideal para una variedad de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas. Conocido por su seguridad y cumplimiento, cumple con especificaciones estrictas que incluyen certificaciones no transgénicas, Halal y Kosher, y está libre de alérgenos. Con una vida útil de 12 meses, Natracol Heaven Blue WSL ofrece confiabilidad y un color vibrante y consistente para sus productos. Almacene a temperaturas refrigeradas para mantener su resistencia y calidad.

NATRACOL ANTHOCIANIN PURPLE WSL (TR-1347) es un líquido premium de color púrpura oscuro derivado de antocianinas de origen vegetal. Este líquido vibrante está formulado con agua, antocianina (163), humectante (422) y regulador de acidez (330) para brindar un color rico y estable para una variedad de aplicaciones.
Empaquetado en garrafas de plástico a prueba de manipulaciones de 20 kg, NATRACOL ANTHOCIANIN PURPLE WSL (TR-1347) también está disponible en tamaños personalizados a pedido. Para mantener la intensidad de su color, guárdelo en condiciones refrigeradas (5 a 15 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor. El producto tiene una vida útil de 6 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones óptimas de almacenamiento y debe usarse inmediatamente después de abrirlo.

NATRACOL ANNATTO WSL es una solución acuosa de alta calidad de Norbixina, extraída de las semillas de achiote (Bixa orellana) en condiciones alcalinas para producir un vibrante color naranja/amarillo soluble en agua. Esta formulación incluye agua, achiote [160b(ii)], y un regulador de acidez (525) para garantizar la estabilidad y el rendimiento.

Empaquetado en barriles de plástico de 25 kg, NATRACOL ANNATTO WSL también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener una calidad óptima, almacene a temperaturas frescas (5 a 10 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor. El producto tiene una vida útil de 365 días a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena en las condiciones recomendadas.

NATRACOL CARMINE LIQUID es un líquido de alta calidad, de color rojo intenso/magenta, derivado del ácido carmínico extraído del escarabajo cochinilla hembra. Esta solución de carmín se estabiliza en condiciones alcalinas para crear un colorante vivo y estable adecuado para una variedad de aplicaciones alimentarias.
Empaquetado en bidones de 25 kg, NATRACOL CARMINE LIQUID también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener los mejores resultados, almacene a una temperatura refrigerada (5 a 15 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor para preservar la intensidad de su color. El producto tiene una vida útil de 365 días a partir de la fecha de fabricación en condiciones óptimas de almacenamiento.

NATRACOL BURNT SUGAR BS-111 es un líquido de color marrón oscuro de alta calidad derivado del tratamiento térmico controlado de sacarosa y jarabe de glucosa, sin ningún aditivo. Esta solución de azúcar caramelizada proporciona un color rico y profundo, ideal para una variedad de aplicaciones.

Empaquetado en garrafas de plástico de 25 kg con tapas a prueba de manipulaciones, NATRACOL BURNT SUGAR BS-111 también está disponible en tamaños personalizados a pedido. Para un rendimiento óptimo, almacene a temperatura ambiente (máx. 25 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor para mantener la intensidad de su color. La exposición prolongada puede degradar el producto y hacer que se espese con el tiempo. El producto tiene una vida útil de 18 meses a partir de la fecha de fabricación en las condiciones de almacenamiento recomendadas y debe usarse inmediatamente después de abrirlo

NATRACOL PURPLE CARMINE LIQUID es un líquido de color púrpura de alta calidad derivado del carmín, extraído de la cochinilla (Dactylopius coccus costa). Esta formulación combina agua, humectante (422) y carmín (120), con un regulador de acidez (527) para garantizar la estabilidad y el rendimiento.

Empaquetado en garrafas de plástico de 20 kg con tapas a prueba de manipulaciones, NATRACOL PURPLE CARMINE LIQUID también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener los mejores resultados, almacene a temperatura ambiente (15 – 30 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor para mantener la intensidad de su color. La exposición prolongada a estos elementos puede degradar el producto. El producto tiene una vida útil de 24 meses a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena en las condiciones recomendadas y debe usarse inmediatamente después de abrirlo.

FUTURALS PRO MORANGO RED (BLACK CARROT) es un polvo soluble en agua de alta calidad, de color rojo intenso, derivado de un extracto acuoso concentrado de zanahorias negras (Daucus carota L.). El extracto se pasteuriza y se seca por pulverización sobre un portador de maltodextrina para garantizar una excelente solubilidad y estabilidad.

Empaquetado en revestimientos de PE de 25 kg dentro de cajas de cartón, FUTURALS PRO MORANGO RED (BLACK CARROT) también está disponible en tamaños personalizados bajo pedido. Para obtener los mejores resultados, guárdelo en condiciones ambientales (por debajo de 25 °C) y protéjalo del aire, la luz, la humedad y el calor. El producto tiene una vida útil de 730 días a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena en las condiciones recomendadas.