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DKSH Food & Beverage Ingredients

Naturis
Tailor-made ingredients of plant-based origin. Naturis processes rice, cereals, and legumes to make them versatile and capable of adapting to multiple uses and applications in the food industry. Naturis collaborates with its customers to find real meal solutions, improve processes and applications and create new products and innovative combinations.
Schalk Mühle
Schalk Mühle produces a wide range of organic foods from these staples in a CO2-neutral way thanks to environmentally friendly hydropower. The answers to the challenges of the future lie in the reduction of greenhouse gases such as CO2. The cultivation and growth of nuts, seeds and kernels naturally leave a very small carbon footprint.

Naturis
Tailor-made ingredients of plant-based origin. Naturis processes rice, cereals, and legumes to make them versatile and capable of adapting to multiple uses and applications in the food industry. Naturis collaborates with its customers to find real meal solutions, improve processes and applications and create new products and innovative combinations.
Schalk Mühle
Schalk Mühle produces a wide range of organic foods from these staples in a CO2-neutral way thanks to environmentally friendly hydropower. The answers to the challenges of the future lie in the reduction of greenhouse gases such as CO2. The cultivation and growth of nuts, seeds and kernels naturally leave a very s...

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PRE-GELATINIZED BROWN RICE FLOUR Y130 GF
La harina de arroz integral pregelatinizada Y130 sin gluten es adecuada para todas aquellas aplicaciones que requier...Show More
La harina de arroz integral pregelatinizada Y130 sin gluten es adecuada para todas aquellas aplicaciones que requieran una buena viscosidad estable.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Otro
Aplicación: Alimentos procesados
PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL SPLIT YELLOW PEAS FLOUR (YW03)
LA HARINA DE GUISANTES AMARILLOS PARTIDOS FUNCIONALES PREGELATINIZADOS (YW03) es adecuada para: salsas instantáneas,...Show More
LA HARINA DE GUISANTES AMARILLOS PARTIDOS FUNCIONALES PREGELATINIZADOS (YW03) es adecuada para: salsas instantáneas, sopas, puré, pasta para untar y como espesante.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Vegetales secos
Aplicación: Salsas, Sopa, Alimentos procesados
PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE ORGANIC RICE FLOUR GF20Y156

HARINA DE ARROZ ORGÁNICA SIN GLUTEN PREGELATINIZADA GF20Y156 es adecuada para todas aquellas aplicaciones qu...Show More

HARINA DE ARROZ ORGÁNICA SIN GLUTEN PREGELATINIZADA GF20Y156 es adecuada para todas aquellas aplicaciones que requieran una buena viscosidad estable.

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Forma física: Polvo
Función: Emulsionante, Estabilizador y espesante, Otro
Aplicación: Salsas, Alimentos procesados, Sopa, Postres y helados, Apósito, Lechería, Confitería, Bebida, Pan, pasteles y bollería, masa congelada
PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL PEELED RED LENTILS FLOUR (YQ05)
LA HARINA DE LENTEJAS ROJAS PELADAS FUNCIONALES PREGELATINIZADAS (YQ05) es adecuada para salsas instantáneas, sopas,...Show More
LA HARINA DE LENTEJAS ROJAS PELADAS FUNCIONALES PREGELATINIZADAS (YQ05) es adecuada para salsas instantáneas, sopas, purés, pastas para untar y como espesante. El alto contenido en proteínas lo hace adecuado para la formulación dietética.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Vegetales secos
Aplicación: Sopa, Salsas, Alimentos procesados, Suplemento dietético
PRE-GELATINIZED CRUNCHY CHICKPEAS FLOUR (YSU01)
LA HARINA DE GARBANZOS CRUJIENTES PREGELATINIZADA (YSU01) es adecuada para: salsas instantáneas, sopas, puré, humus ...Show More
LA HARINA DE GARBANZOS CRUJIENTES PREGELATINIZADA (YSU01) es adecuada para: salsas instantáneas, sopas, puré, humus y como espesante. El alto contenido en proteínas lo hace adecuado para la formulación dietética.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Vegetales secos
Aplicación: Sopa, Salsas, Alimentos procesados, Suplemento dietético
RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER 50%
La proteína cruda en polvo de Schalk Mühle contiene un 32% de proteínas de origen vegetal y se desaceita y se muele ...Show More
La proteína cruda en polvo de Schalk Mühle contiene un 32% de proteínas de origen vegetal y se desaceita y se muele suavemente sin calentamiento adicional. Su intenso aroma a nuez es apto para recetas veganas y sin gluten, para hornear, y también se puede añadir al muesli.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Proteína
Aplicación: Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada
RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
The ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good prote...Show More
The ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good protein source in bread, muesli or shakes and smoothies. It envelops meat, fish or vegetables or refines sauces.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Proteína
Aplicación: Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada
ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER
THE ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good prote...Show More
THE ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER from Mühle Schalk has a natural sunflower seed taste. It is a good protein source in bread, muesli or shakes and smoothies. It envelops meat, fish or vegetables or refines sauces.Show Less
Forma física: Polvo
Función: Proteína
Aplicación: Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada
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