FI Europe 2024
The countdown is on! Are you ready for FI Europe 2024? Explore our extensive portfolio of formulations, cutting-edge innovations, and premium ingredients for the food and beverage industry. Join our team of experts from November 19-21 at booth 3.1G50 in Frankfurt, Germany. Don’t miss the chance to discover the future of food and beverage solutions here:
Forma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante |
Aplicación: | Galleta, Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Cereales/Barritas para el desayuno, Confitería, Postres y helados, Sustituto de Comidas, Bocadillos (salados) |
Forma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Proteína |
Aplicación: | Galleta, Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Cereales/Barritas para el desayuno, Confitería, Postres y helados, Sustituto de Comidas, Bocadillos (salados) |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Salsas, Bebida, Alimentos procesados, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, Pasteles y pasteles, Masa congelada |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Sólido |
Función: | Manejo de huesos y articulaciones |
Aplicación: | Nutracéutico, Suplemento |
Forma física: | Polvo |
Función: | Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Suplemento dietético |
Forma física: | Polvo |
Función: | Aditivo para piensos, Manejo de huesos y articulaciones |
Aplicación: | Nutrición animal, Cápsulas, Pelotillas, Polvo |
POLYGAL DP GUAR 240/40 Goma Guar de baja viscosidad con granulación media procedente de producción europea.
Forma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante |
Aplicación: | Bebida, Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Postres y helados |
POLYGUM CAROB PRO-TN se obtiene a partir del germen molido de las semillas de Ceratonia siliqua.
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POLYGUM CAROB PRO-TN se obtiene a partir del germen molido de las semillas de Ceratonia siliqua.
POLYGUM CAROB PRO-TN tiene una proporción naturalmente alta de proteína vegetal, las proteínas de la harina de germen de algarroba tienen propiedades similares al gluten (elasticidad y viscosidad).
Por lo tanto, POLYGUM CAROB PRO-TN se puede utilizar en productos sin gluten o trigo como sustituto parcial de la harina sin gluten.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Proteína vegetal, Proteína, Fibra, Ingredientes relacionados con la salud |
Aplicación: | Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Cereales/Barritas para el desayuno, Fideos, Bocadillos (salados), Merienda dulce, Galleta, Suplemento dietético |
POLYGUM 240/80 - DP GOMA GUAR (E412) es líder mundial en la investigación y el uso de hidrocoloides vegetales par...Show More
POLYGUM 240/80 - DP GOMA GUAR (E412) es líder mundial en la investigación y el uso de hidrocoloides vegetales para diversas aplicaciones industriales, incluida la industria de alimentos y bebidas. Los hidrocoloides se utilizan en la industria alimentaria para influir directamente en la estructura y las propiedades de un alimento (espesamiento, estabilización, gelificación) y como coadyuvantes tecnológicos. Las gomas puras se conocen bajo la marca POLYGUM. La marca POLYGEL incluye una amplia gama de mezclas funcionales (compuestos) para aplicaciones específicas.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Bebida, Confitería, Lechería, Apósito, Aceites comestibles, Nutracéuticos - Cápsulas de gelatina blanda, Alternativa láctea de origen vegetal, Alternativa a la carne de origen vegetal, Alimentos procesados, Salsas, Condimentos, Bocadillos (salados), Sopa, Merienda dulce, Postres y helados, Fideos |
POLYGUM 240/06 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de muy baja viscosidad con granulación media de producción europea...Show More
POLYGUM 240/06 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de muy baja viscosidad con granulación media de producción europea.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Papilla, Bebida, Lechería, Postres y helados, Apósito, Nutracéuticos - Bebidas, Nutracéuticos - Comprimidos, Otro, Alternativa láctea de origen vegetal, Salsas, Condimentos, Sopa |
POLYGUM 240/10 - LA GOMA GUAR DP (E412) es una goma guar de muy baja viscosidad con granulación media procedente ...Show More
POLYGUM 240/10 - LA GOMA GUAR DP (E412) es una goma guar de muy baja viscosidad con granulación media procedente de la producción europea.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Bebida, Confitería, Lechería, Postres y helados, Apósito, Nutracéuticos - Bebidas, Alternativa láctea de origen vegetal, Salsas |
POLYGUM 240/280 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media de producción europea.Show More
POLYGUM 240/280 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media de producción europea.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Bebida, Confitería, Lechería, Postres y helados, Apósito, Nutracéuticos - Bebidas, Alternativa láctea de origen vegetal, Salsas, Sopa |
POLYGUM 240/150 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media procedente de producción...Show More
POLYGUM 240/150 - DP GOMA GUAR (E412) Goma Guar de baja viscosidad con granulación media procedente de producción europea.
Show LessForma física: | Polvo |
Función: | Emulsionante, Estabilizador y espesante |
Aplicación: | Papilla, Bebida, Confitería, Lechería, Postres y helados, Apósito, Nutracéuticos - Bebidas, Alternativa láctea de origen vegetal, Salsas, Sopa |
Forma física: | Polvo |
Función: | Otro, Estabilizador y espesante, Alimentos esenciales, Emulsionante |
Aplicación: | Otro, Salsas, Alimentos procesados, Nutracéuticos - Cápsulas de gelatina blanda, Panadería, Nutracéuticos - Gominolas, Nutracéuticos - Bebidas, Sustituto de Comidas, Frutas y verduras, Aceites comestibles, Apósito, Postres y helados, Lechería, Confitería, Bebida |
Forma física: | Polvo |
Función: | Proteína |
Aplicación: | Merienda dulce, Bocadillos (salados), Alimentos procesados, Sustituto de Comidas, Suplemento dietético, Postres y helados, Lechería, Confitería, Cereales/Barritas para el desayuno, Galleta, Pan, pasteles y bollería, masa congelada, Papilla |
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