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CARGILL
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
SATIAXANE CX 2 QD
SATIAXANE CX 2 QD est un thichener soluble à froid adapté à diverses applications alimentaires. Cette gomme xanthane granulée est un substitut parfait à la gomme xanthane standard, car elle a des propriétés identiques. Seules les caractéristiques de la poudre sont modifiées, afin d’améliorer la méthode d’utilisation : une taille de particule plus élevée, associée à la porosité des grains, élimine la poussière et accélère la dispersion et la dissolution.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
UNIPECTINE AYD2290 SB
UNIPECTINE AYD 5110 SB est une pectine particulièrement adaptée pour stabiliser les protéines du lait dans les boissons laitières acides (pH = 3,7 - 4,3)
tels que les produits à courte ou longue durée de conservation.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
RADIPURE E8001G
RADIPURE E8001G is non-GMO 80% pea protein isolate manufactured in China without the use of any chemical solvents.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
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OPTISLIP™ EBO
OPTISLIP™ EBO est un additif bis amide polyvalent connu pour ses propriétés de glissement moyen et anti-blocage dans les copolymères polaires polyoléfines. Particulièrement efficace comme agent anti-adhérence des granulés pour l’EVA, il se disperse uniformément lors de la fusion, formant une fine couche lubrifiante qui réduit les frottements et empêche l’adhérence. Sa stabilité thermique le rend adapté à divers polymères comme les polyoléfines, l’EVA et le PVC.
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