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PARMOVO

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EGG YOLK POWDER

 

JAUNE D’OEUF EN POUDRE Jaune d’oeuf obtenu à partir d’oeufs de poule mélangés à des ingrédients fonctionnels. Le produit est homogénéisé, pasteurisé, séché et emballé dans un sac en boîte.

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EGG WHITE POWDER

EGG WHITE POWDER est une poudre de blanc d’œuf dé-sucrée, séchée par pulvérisation et pâtérisée d’un blanc crémeux. IL EST RECOMMANDÉ DE LAISSER REPOSER LA SOLUTION UN CERTAIN TEMPS, AVANT DE L’UTILISER, AFIN D’ABSORBER TOUTE L’EAU. BLANC D’OEUF EN POUDRE convient à la confiserie, à la boulangerie, à la viande, à l’industrie, aux fruits de mer.
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