Plant-Based Oat Milk Ingredients

911447 Ekstrak Oat terbuat dari gandum, air, dan enzim dengan pemrosesan melalui penyaringan, penggilingan, sakarifikasi, filtrasi, penguapan, pengeringan vakum dan pengemasan. Produk ini kaya akan nutrisi dan banyak digunakan dalam berbagai makanan.Show Less

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein content is desired. FermentIQ Texturized Protein TXP 545LG is a functional, protein-rich ingredient suitable for: entrees, sauces, meat alternatives applications.Show Less

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM dimaksudkan untuk digunakan dalam aplikasi di mana tekstur, struktur dan kandungan protein diinginkan. FermentIQ Texturized Protein TXP 545SM adalah bahan fungsional kaya protein yang cocok untuk: makanan pembuka, saus, aplikasi alternatif daging.Show Less

Perasa Alami (MultiSense Sweet, Powder) 905020 adalah rasa manis alami dari buah untuk produk premium Anda. Diproduksi tanpa aditif kimia di seluruh proses produksi, dan memiliki intensitas pemanis yang sebanding dengan gula dan menawarkan rasa gula asli yang penuh dan bulat.

Show Less

PENYEDAP ALAMI (MULTISENSE MOUTHFEEL) Peningkatan rasa mulut yang kuat dalam produk pengurangan gula. Mencegah kesan encer dari produk yang dikurangi gula. Meniru tekstur dan kesan seperti gula.Show Less

CAVAMAX^® W6 FOOD dengan 6 unit glukosa gas di rongga terkecil dari siklodekstrin induk. CAVAMAX® W6 FOOD berguna untuk melarutkan, menstabilkan atau memberikan molekul kecil, misalnya berat molekul rendah, rasa atau senyawa wewangian.

Show Less

Inulin -P90 adalah bahan makanan yang sebagian besar terdiri dari inulin, diekstraksi dari akar tanaman sawi putih alami yang tidak dimodifikasi secara genetik, ekstrak akar dimurnikan dan disemprotkan untuk membentuk bubuk halus hingga granular. Inulin adalah serat makanan karbohidrat yang tidak dapat dicerna, terdiri dari oligo dan polisakarida fruktosa biasa disebut sebagai Fructan.It biasa digunakan sebagai prebiotik, pengganti lemak, pengganti gula, pengubah tekstur dan untuk pengembangan makanan fungsional dalam rangka meningkatkan kesehatan karena perannya yang bermanfaat dalam kesehatan lambung.Show Less