text.skipToContent text.skipToNavigation

FIA Asia 2022 – Indonesia

Explore the largest food and beverage exhibition - Food ingredients Asia 2022 with DKSH Performance Materials Indonesia, from September 7-9, 2022, at Booth D04 JIExpo Kemayoran, Jakarta, Indonesia.
REGISTER NOW !

Explore the largest food and beverage exhibition - Food ingredients Asia 2022 with DKSH Performance Materials Indonesia, from September 7-9, 2022, at Booth D04 JIExpo Kemayoran, Jakarta, Indonesia.
REGISTER NOW !

REBATEN G180
REBATEN G180 is an enzymatically modified stevia which has more better taste profile compare to the 1st generation. ...Show More
REBATEN G180 is an enzymatically modified stevia which has more better taste profile compare to the 1st generation. Commonly used for beverage, dairy,powder drink, and or any application that need natural sweenener product.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Pemanis
Aplikasi: Minuman
REBATEN 99%
REBATEN 99% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight ch...Show More
REBATEN 99% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight characteristics odor. About 200 ~ 300 times sweeter than sucrose.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Pemanis
Aplikasi: Bumbu, Camilan Manis, Suplemen Makanan, Makanan penutup & es krim, Susu, Permen, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
REBATEN 97%
REBATEN 97% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight ch...Show More
REBATEN 97% is a White crystalline powder produced from the Stevia rebaudiana plant, odourless or having a slight characteristics odour. About 200 ~ 300 times sweeter than sucrose.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Pemanis
Aplikasi: Camilan Manis, Suplemen Makanan, Makanan penutup & es krim, Susu, Permen, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
SHIELD™ NA LIQUID B
SHIELD™ NA LIQUID B adalah antimikroba cair food grade untuk digunakan dalam aplikasi makanan. Ini menawarkan disper...Show More
SHIELD™ NA LIQUID B adalah antimikroba cair food grade untuk digunakan dalam aplikasi makanan. Ini menawarkan dispersi yang lebih baik untuk konsistensi yang lebih baik dalam produk jadi.Show Less
Bentuk fisik: Cairan
Fungsi: Pengawet
Aplikasi: Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
FORTIUM™ R40 LIQUID

FORTIUM R40 LIQUID adalah Food Grade, berbasis minyak, penyedap alami untuk digunakan dalam aplikasi ...Show More

FORTIUM R40 LIQUID adalah Food Grade, berbasis minyak, penyedap alami untuk digunakan dalam aplikasi Makanan. Fortium R adalah lini bahan berbasis ekstrak rosemary Kemin yang dirancang untuk efektivitas maksimum terhadap degradasi warna dan rasa.

Show Less
Bentuk fisik: Cairan
Fungsi: Antioksidan
Aplikasi: Permen
BACTOCEASE NV LIQUID
BACTOCEASE NV LIQUID adalah bahan cair untuk produk daging dan unggas.
Bentuk fisik: Cairan
Fungsi: Pengawet
Aplikasi: Penggantian Makanan
DELVOTEST® SP NT

DELVOTEST® SP NT adalah tes difusi standar untuk mendeteksi residu zat antibakteri (antibiotik dan sul...Show More

DELVOTEST® SP NT adalah tes difusi standar untuk mendeteksi residu zat antibakteri (antibiotik dan sulfonamida) dalam susu.

Show Less
Bentuk fisik: Halangi
Aplikasi: Susu
MAXILACT® LGI 5000
MAXILACT® LGI 5000 adalah β-galaktosidase yang berasal dari ragi susu Kluyveromyces lactis untuk hidrolisis laktosa ...Show More
MAXILACT® LGI 5000 adalah β-galaktosidase yang berasal dari ragi susu Kluyveromyces lactis untuk hidrolisis laktosa (pre dan co) susu selama pasteurisasi.Show Less
Bentuk fisik: Cairan
Fungsi: Enzim
Aplikasi: Susu
FERMOPURE ® L-CYSTINE PHARMA
FERMOPURE ® L-Cystine Pharma is a white or almost white, crystalline powder, practically insoluble in water and alco...Show More
FERMOPURE ® L-Cystine Pharma is a white or almost white, crystalline powder, practically insoluble in water and alcohol. it dissolves in dilute solutions of alkali hydroxides. L-Cystine is the amino acid dimer formed when of a pair of L-Cysteine molecules are joined by a disulfide bond through oxidation. L-Cysteine is one of the 20 natural amino acids and, besides methionine, the only one which contains sulfur.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Fortifikasi/Nutraceutical
Aplikasi: Nutraceuticals - Kapsul
CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOOD dengan 6 unit glukosa gas di rongga terkecil dari siklodekstrin induk. CAVAMAX® W6 FO...Show More

CAVAMAX® W6 FOOD dengan 6 unit glukosa gas di rongga terkecil dari siklodekstrin induk. CAVAMAX® W6 FOOD berguna untuk melarutkan, menstabilkan atau memberikan molekul kecil, misalnya berat molekul rendah, rasa atau senyawa wewangian.

Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Pengemulsi, Penstabil & Pengental
Aplikasi: Suplemen Makanan, Susu
LIQUID MALT EXTRACT 8101
Ekstrak malt cair 8101 terbuat dari malt jelai, jelai, air dan enzim, kemudian melalui penyaringan, decrustasi, peng...Show More
Ekstrak malt cair 8101 terbuat dari malt jelai, jelai, air dan enzim, kemudian melalui penyaringan, decrustasi, penggilingan, sakarifikasi, filtrasi, penguapan, dan pengemasan. Ini kaya akan nutrisi dan banyak digunakan dalam semua jenis makanan. Ini adalah cairan kental coklat dengan rasa malt yang menyenangkan dan khas serta sedikit manis.Show Less
Bentuk fisik: Cairan
Fungsi: Kacang jeli
Aplikasi: Susu, Permen, Sarapan Sereal/Bar, Biskuit, Minuman
KONJAC GUM HJ2-B
KONJAC GUM HJ2-B adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang disebut glocomannan (KGM) yang diekstraksi dar...Show More
KONJAC GUM HJ2-B adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang disebut glocomannan (KGM) yang diekstraksi dari umbi jenis Amorphophallus konjak yang sesungguhnya. KONJAC GUM HJ2-B stabil dalam media panas dan asam menjadikan permen karet Konjac sebagai penstabil, pengental, dan bahan pembentuk gel yang ideal.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Hidrokoloid
Fungsi: Hidrokoloid
Aplikasi: Produk Daging, Makanan penutup & es krim
Aplikasi: Produk Daging, Makanan penutup & es krim
KONJAC GUM HJ2-B
KONJAC GUM HJ2-B adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang disebut glocomannan (KGM) yang diekstraksi dar...Show More
KONJAC GUM HJ2-B adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang disebut glocomannan (KGM) yang diekstraksi dari umbi jenis Amorphophallus konjak yang sesungguhnya. KONJAC GUM HJ2-B stabil dalam media panas dan asam menjadikan permen karet Konjac sebagai penstabil, pengental, dan bahan pembentuk gel yang ideal.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Hidrokoloid
Fungsi: Hidrokoloid
Aplikasi: Produk Daging, Makanan penutup & es krim
Aplikasi: Produk Daging, Makanan penutup & es krim
MAQUIBRIGHT
MAQUIBRIGHT adalah ekstrak inovatif dan unik yang dikembangkan menggunakan Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry ...Show More
MAQUIBRIGHT adalah ekstrak inovatif dan unik yang dikembangkan menggunakan Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), buah super antioksidan paling kuat di dunia. MAQUIBRIGHT menyediakan flavonoid murni yang kaya, delphinidins minimum 25% dan anthocyanin total minimum 35%, bertanggung jawab untuk beberapa aplikasi kesehatan seperti untuk KESEHATAN MATA.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Antioksidan
Aplikasi: Suplemen Makanan
DELPHINOL®
DELPHINOL adalah ekstrak inovatif dan unik yang dikembangkan menggunakan Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Ex...Show More
DELPHINOL adalah ekstrak inovatif dan unik yang dikembangkan menggunakan Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), superfruit antioksidan paling kuat di dunia. DELPHINOL menyediakan flavonoid murni yang kaya, delphinidins minimum 25% dan anthocyanin total minimum 35%, bertanggung jawab untuk beberapa aplikasi kesehatan seperti untuk ANTI-AGE dan KESEHATAN KULIT.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Antioksidan
Aplikasi: Suplemen Makanan
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3 adalah strain probiotik menjanjikan untuk lemak tubuh pengurangan, menjaga berat badan yan...Show More
BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3 adalah strain probiotik menjanjikan untuk lemak tubuh pengurangan, menjaga berat badan yang sehat dan mendukung hidup sehat dan pencegahan photoaging.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Bahan Terkait Kesehatan
Aplikasi: Suplemen Makanan
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63 adalah unik di antara bakteri usus dalam kapasitasnya yang sangat besar untuk memanfaa...Show More
BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63 adalah unik di antara bakteri usus dalam kapasitasnya yang sangat besar untuk memanfaatkan oligosakarida susu manusia (HMO), komponen yang sangat melimpah dalam ASI.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Bahan Terkait Kesehatan
Aplikasi: Suplemen Makanan
POTATO STARCH
Potato Starch from Meelunie is a native starch obtained from potato which helps in the texture and mouthfeel improve...Show More
Potato Starch from Meelunie is a native starch obtained from potato which helps in the texture and mouthfeel improvement of various snacks and bakery products. It also helps in the thickening of soups, sauces and salad dressings and acts a very good film former on the coatings of meat and breaded products.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Texturant, Penstabil & Pengental
Aplikasi: Produk Daging, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Sarapan Sereal/Bar, Saus, Makanan Olahan, Sup, Makanan ringan (asin)
MEGGLETOSE B200
MEGGLETOSE B200 adalah gula susu berkualitas food grade, disakarida susu alami. Produk ini hadir dalam bentuk laktos...Show More
MEGGLETOSE B200 adalah gula susu berkualitas food grade, disakarida susu alami. Produk ini hadir dalam bentuk laktosa monohidrat dan dicirikan sebagai bubuk putih dengan bau khas dan rasa yang sedikit manis.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Pengemulsi, Turunan Susu, Agen Buffering, Penambah Rasa
Aplikasi: Makanan penutup & es krim, Biskuit
EMULAC NA (SODIUM CASEINATE)
Emulac NA adalah protein susu / natrium kaseinat yang larut dalam air berkualitas tinggi.
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Penstabil & Pengental, Turunan Susu, Pengemulsi
Aplikasi: Susu, Suplemen Makanan, Makanan penutup & es krim, Biskuit, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Makanan Bayi
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY is a Whey Permeate, which is also called dairy solids, is a natural high-lactose ingredien...Show More
CRINO® DEPROTEINIZED WHEY is a Whey Permeate, which is also called dairy solids, is a natural high-lactose ingredient produced through the removal of protein from whey via physical separation techniques. It consists of 76-85% lactose and its ash contains calcium, phosphorus and other valuable minerals. Permeate can make a significant contribution to the overall mineral profile of a food product.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Lain, Penambah Rasa
Aplikasi: Makanan penutup & es krim, Permen, Minuman, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
ISO CHILL® 8000
ISO Chill® 8000 is Whey protein concentrates (WPC) of varying protein concentrations are manufactured under mild co...Show More
ISO Chill® 8000 is Whey protein concentrates (WPC) of varying protein concentrations are manufactured under mild conditions of pH and temperature by ultrafiltration (UF), a physico-chemical separation technique in which whey flows under pressure over microporous membranes that facilitate the separation of small molecules.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Protein
Aplikasi: Minuman
YOGHURT POWDER (VALFOO 7259 YP)
Yoghurt Powder (Valfoo 7259 YP) adalah semprotan kering dari susu skim pasteurisasi. Rasanya yang harmonis membuatny...Show More
Yoghurt Powder (Valfoo 7259 YP) adalah semprotan kering dari susu skim pasteurisasi. Rasanya yang harmonis membuatnya sangat cocok untuk: mengisi cokelat, es krim, makanan penutup, dan saus salad.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Makanan penting
Aplikasi: Susu, Makanan penutup & es krim, Permen, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku, Berpakaian
ORGANIC SKIMMED MILK POWDER
Valfoo Organic Skim Milk Powder bersumber dari pertanian organik dan pabrik pengolahan yang rantai pasokannya mematu...Show More
Valfoo Organic Skim Milk Powder bersumber dari pertanian organik dan pabrik pengolahan yang rantai pasokannya mematuhi peraturan organik UE, Swiss, dan Cina. Setiap langkah dari proses produksi dirancang dengan baik dan dapat dilacak.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Makanan penting
Aplikasi: Susu
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein con...Show More
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein content is desired. FermentIQ Texturized Protein TXP 545LG is a functional, protein-rich ingredient suitable for: entrees, sauces, meat alternatives applications.Show Less
Bentuk fisik: Potongan
Fungsi: Protein
Aplikasi: Makanan ringan (asin), Produk Daging, Makanan penutup & es krim, Susu, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM dimaksudkan untuk digunakan dalam aplikasi di mana tekstur, struktur dan kan...Show More
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM dimaksudkan untuk digunakan dalam aplikasi di mana tekstur, struktur dan kandungan protein diinginkan. FermentIQ Texturized Protein TXP 545SM adalah bahan fungsional kaya protein yang cocok untuk: makanan pembuka, saus, aplikasi alternatif daging.Show Less
Bentuk fisik: Potongan
Fungsi: Protein
Aplikasi: Makanan ringan (asin), Produk Daging, Makanan penutup & es krim, Susu, Roti, Kue & Kue Kering, Adonan Beku
Natural Flavouring (MultiSense Sweet, Powder) 905020

Perasa Alami (MultiSense Sweet, Powder) 905020 adalah rasa manis alami dari buah untuk produk premium Anda. Dipro...Show More

Perasa Alami (MultiSense Sweet, Powder) 905020 adalah rasa manis alami dari buah untuk produk premium Anda. Diproduksi tanpa aditif kimia di seluruh proses produksi, dan memiliki intensitas pemanis yang sebanding dengan gula dan menawarkan rasa gula asli yang penuh dan bulat.

Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Modulasi Flavouring & Flavour
Aplikasi: Minuman
CARRAGEENAN GREENINNO MEAT HW311
DAGING GREENINNO KARAGENAN HW311 terbuat dari kombinasi Karagenan, tepung Konjak, dll.
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Texturant
Aplikasi: Produk Daging
PROGO® BIOACTIVE PEPTIDES
ProGo® adalah suplemen bebas zat besi pertama di dunia yang mendapatkan label dari Health Canada untuk pengobatan an...Show More
ProGo® adalah suplemen bebas zat besi pertama di dunia yang mendapatkan label dari Health Canada untuk pengobatan anemia defisiensi besi. ProGo® membantu membakar lemak dan mendukung penurunan berat badan sekaligus meningkatkan energi dan vitalitas. Studi klinis menunjukkan bahwa peptida bioaktif ProGo® menghasilkan banyak efek, berdampak positif pada biomarker utama termasuk yang terkait dengan stres oksidatif, peradangan, produksi sel darah merah, energi dan pengurangan massa tubuh.Show Less
Bentuk fisik: Bubuk
Fungsi: Fortifikasi/Nutraceutical
Aplikasi: Nutraceuticals - Bubuk, Nutraceuticals - Minuman, Minuman
Permintaan Sampel
Detail kontak pemohon
Nama lengkap
Firma
Posisi
Nomor telepon
Alamat email kantor
Alamat pengiriman

Thank you. Your request has been sent.

Kuantitas produk telah diperbarui.