Lallemand Solutions

LALLEMAND Bio-Ingredients High-Lyfe 530 A adalah ekstrak ragi yang diproduksi dengan pelarutan enzimatik terkontrol dari ragi yang ditanam primer dari genus Saccharomyces cerevisiae. Ini mengandung jumlah nukleotida yang lebih tinggi 5' GMP dan 5' IMP (6%). Hasilnya adalah bubuk halus berwarna krem dengan sifat rasa umami.Show Less

Lallemand Bio-Ingredients Lalmin^®Se1000 adalah produk ragi sel utuh yang tidak aktif (Saccharomyces cerevisiae) yang mengandung peningkatan kadar selenium elemen jejak penting dalam bentuk makanan alami, L (+) selenomethionine (SeMet). Ini diproduksi dengan menumbuhkan ragi di hadapan jumlah selenium yang diukur. Sel ragi hidup menyerap selenium dan secara biokimia mengubahnya menjadi L(+)selenomethionine dan seleno-protein lainnya. Selenomethionine secara alami ditemukan dalam protein nabati yang dapat dimakan dan sangat tersedia secara hayati. Ini adalah bentuk selenium yang paling cocok untuk suplementasi nutrisi

Show Less

Lalmin I3500 adalah ragi sel utuh kering yang tidak aktif (Saccharomyces cerevisiae) yang mengandung kadar yodium yang tinggi. Fermentasi ragi alami dilengkapi dengan yodium standar, krim ragi dipasteurisasi, dikeringkan dengan rol dan digiling. Proses ini memungkinkan mineral untuk berinteraksi dengan komponen sel ragi dan kondisi pemrosesan yang lembut menjaga tingkat mineral esensial, vitamin, dan mikronutrien lainnya yang secara alami ada dalam ragi. Yodium sangat penting untuk produksi hormon tiroid normal.43 mg akan menyediakan 150 μg yodium.Show Less

Lallemand Bio-Ingredients Lalmin® Se2000 inactivated whole-cell yeast (Saccharomyces cerevisiae) contains elevated levels of the essential trace element selenium in its natural food form, L(+)selenomethionine (SeMet).Show Less