Lallemand Solutions

LALLEMAND Bio-Ingredients High-Lyfe 530 A adalah ekstrak ragi yang diproduksi dengan pelarutan enzimatik terkontrol dari ragi yang ditanam primer dari genus Saccharomyces cerevisiae. Ini mengandung jumlah nukleotida yang lebih tinggi 5' GMP dan 5' IMP (6%). Hasilnya adalah bubuk halus berwarna krem dengan sifat rasa umami.Show Less

Lallemand Bio-Ingredients Lalmin^®Se1000 adalah produk ragi sel utuh yang tidak aktif (Saccharomyces cerevisiae) yang mengandung peningkatan kadar selenium elemen jejak penting dalam bentuk makanan alami, L (+) selenomethionine (SeMet). Ini diproduksi dengan menumbuhkan ragi di hadapan jumlah selenium yang diukur. Sel ragi hidup menyerap selenium dan secara biokimia mengubahnya menjadi L(+)selenomethionine dan seleno-protein lainnya. Selenomethionine secara alami ditemukan dalam protein nabati yang dapat dimakan dan sangat tersedia secara hayati. Ini adalah bentuk selenium yang paling cocok untuk suplementasi nutrisi

Show Less

Lallemand Bio-Ingredients Lalvita™ 2245 is roller-dried inactive brewer’s yeast powder with dark beige color and fermented, cheesy, hops flavor notes. It is naturally high in B vitamins and contains high quality proteins and fibers.Show Less

Lalmin I3500 is an inactivated dried whole cell yeast (Saccharomyces cerevisiae) containing elevated levels of iodine. The natural yeast fermentation is supplemented with standardizedlevels of iodine, the yeast cream is pasteurized, roller-dried and ground. This process allows the mineral to interact with the yeast cell components and the gentle processing conditions preserve the level of the essential minerals, vitamins and other micronutrients naturally present in yeast.Iodine is essential for normal thyroid hormone production.43 mg will provide 150 μg of iodine.Show Less

Lallemand Bio-Ingredients Lalmin® Se2000 inactivated whole-cell yeast (Saccharomyces cerevisiae) contains elevated levels of the essential trace element selenium in its natural food form, L(+)selenomethionine (SeMet).Show Less