CANTON LABORATORIES è un cristalli rosso pallido, leggermente effluscenti, o una polvere viola e inodore. Solubile in acqua, insolubile in alcool. Può essere utilizzato come integratore alimentare e come nutriente. Questo prodotto è stato utilizzato anche per il trattamento dell'acqua potabile per la rimozione del radio. Il manganese è importante nella scomposizione degli amminoacidi e nella produzione di energia.