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GENU® TEXTURIZER YA-100

GENU®TEXTURIZER TYPE YA-100 is a partly amidated low ester pectin extracted from citrus peel and standardized by addition of sucrose and agar.

Ingredienti per alimenti e bevande

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KELCOGEL HA-B [E]

KELCOGEL HA-B[E] GELLAN GUM è una gomma di gellano ad alto contenuto di acile per l'uso nella stabilizzazione di bevande a base di soia a pH neutro o altre bevande non casearie. (Nota: KELCOGEL HA-B[E] non è raccomandato per l'uso in applicazioni lattiero-casearie a pH neutro.) La gomma di gellano KELCOGEL HA-B[E] è una gomma di gellano non OGM prodotta utilizzando materie prime non OGM tracciabili.

Ingredienti per alimenti e bevande

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FINNFIX 50000

FINNFIX 50000 product is a versatile additive due to its ability to retain water, thicken liquids, regulate flow properties, suspend and stabilize dispersion and act as a film forming agent. It is a water-soluble polymer dissolving in cold as well as in warm water.

Prodotti chimici speciali

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FINNFIX 2000

FINNFIX 2000 product is a versatile additive due to its ability to retain water, thicken liquids, regulate flow properties, suspend and stabilize dispersion and act as a film forming agent. It is a water-soluble polymer dissolving in cold as well as in warm water.

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