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FOODMATE
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GELATIN
La GELATINA è un prodotto proteico prodotto per idrolisi parziale del collagene. È la composizione principale delle capsule molli di gelatina.
Ingredienti farmaceutici
GELATIN_
La GELATINA è il prodotto proteico purificato ottenuto dall'idrolisi parziale della materia prima collagenea (pelle bovina) con processo alcalino. È solubile in acqua calda e gelificato durante il raffreddamento.
Ingredienti per alimenti e bevande
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