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TATE & LYLE

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MIRAGEL 463

MIRAGEL 463 is an Instant Starch adds quick-thickening and gel setting benefits to your formulations.
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FRUCTOPURE 500

FRUCTOPURE 500 is crystalline fructose. FRUCTOPURE 500 is producing from non-GMO cereal raw material, by enzymatic hydrolysis of starch, followed by purification, concentration, crystallization and drying. FRUCTOPURE 500 is a white powder with a clean sweet taste and bland odour. FRUCTOPURE 500 meets the requirements of Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex and Codex Alimentarius for Fructose.
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CREAMIZ™

CREAMIZ™ è un amido alimentare di mais ceroso modificato. CREAMIZ™ si presenta come una polvere fine da bianca a bianca cremosa con odore e sapore insipidi.
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MCSUNDAE V 700

MCSUNDAE V 700 è un sistema stabilizzante per gelato soft, UHT. MCSUNDAE V 700 sviluppa una dispersione, standardizzata per fornire un effetto stabilizzante costante nei prodotti finiti.
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