MAURIBREW WEISS
MAURIBREW WEISSは、出芽酵母(Saccharomyces cerevisiae)のトップ発酵菌株である活性乾燥酵母です。酵母は、適正製造基準に従って繁殖、収穫、乾燥、梱包されています。MAURIBREW WEISSは、ビールの複雑さに寄与する発酵の香りを大量に生産します。
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