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UNIPECTINE AYD2290 V SB

ユニペクチンAYD2290 V SB(AIR)は、テクスチャー剤として使用される食品添加物です。それは短くか長い保存性プロダクトのような酸性の乳飲料(pH = 3.7 - 4.3)の乳蛋白質を安定させるために特に適する。
気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
SATIAGEL™ PG 402

SATIAGEL™ PG 402は、テクスチャー剤として使用される食品添加物です。 SATIAGEL™ PG 402は、ゲル化菓子の製造に特に適したゲル化剤です。
気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
OPTISLIP™ BR

OPTISLIP™ BRは、高温で優れた性能を発揮する効果的なブロッキング防止添加剤です。
気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
OPTISLIP™ ER

OPTISLIP™ ERは、ポリオレフィンのスリップ剤として非常に効果的で、低用量で高いスリップを提供します。
気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
SATIAXANE CX 2 QD

サチアキサンCX 2 QDは、様々な食品用途に適した低温可溶性チシュナーです。この顆粒状キサンタンガムは、同じ特性を持っているため、標準的なキサンタンガムの完全な代替品です。使用方法を改善するために、粉末の特性のみが変更されます:粒子径を大きくし、粒子の気孔率とともに粉塵を除去し、分散と溶解を促進します。
気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
UNIPECTINE AYD2290 SB

UNIPECTINE AYD 5110 SBは、酸性乳飲料(pH = 3.7 - 4.3)中の乳タンパク質を安定させるのに特に適したペクチンです。 賞味期限が短い製品や長い製品など。
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