CEAMGEL BG 92-709
CEAMGEL BG 92-709は、カラギーナンやその他のハイドロコロイドをベースにしたスタビライザーシステムで、均一な性能を得るために標準化されています。CarragSeCenanは、Rhodophyceaeクラスの赤い海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。
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CEAMSA
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CEAMGUM FF 92-400
CEAMGUM FF 92-400はジェランガムベースの製品です。ジェランガムは、炭水化物をバクテリアSpingomonas Elodeaで発酵させて得られるゲル化多糖類です。それは脆く、熱不可逆的なゲルを形成します。
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CEAMSEA 10200
CEAMSEA 10200は、シャクノウモ科の赤い海藻から製造される食物繊維成分です。 外観:薄茶色の粉末。
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CEAMGEL CF 92-133
CEAMGEL CF 92-133はカラギーナンベースの製品で、均一な性能を得るために標準化されています。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。
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