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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
CEAMFIBRE 7000

CEAMFIBRE 7000は、高品質の柑橘類の皮から製造された食餌用成分で、肉の用途に特化して開発されました。
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CEAMFIBRE 90-472 F

CEAMFIBRE 90-472 Fは、高品質の柑橘類の皮とハイドロコロイドを組み合わせて製造された食餌剤で、ベーカリー製品用に特別に開発されました。
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CEAMBLOOM WD 3155

CEAMBLOOM WD 3155はカラギーナンベースの製品で、均一な性能を得るために標準化されています。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。この製品は、ウォーターデザートの製品用に特別に開発されました。
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CEAMGUM 92-402

CEAMGUM 92-402は、精製されたタラガムベースの製品で、均一な性能を得るために糖で標準化されています。精製されたタラガムは、ろ過とアルコール沈殿によるタラガムの精製と清澄化によって製造されます。タラガムは、高分子量多糖類からなり、Caesalpina spinosa科の種子(マメ科)の胚乳を粉砕して得られる。ゲル化は、溶液が冷たくなるとカラギーナンと組み合わせて発生します。
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