PISANE F9
PISANE™は、天然のグルテンフリー原料であるイエローピースから抽出されたエンドウ豆タンパク質分離株です。PISANE™ F9は、粉末ブレンド、乳製品の代替品、調理済み食品など、多くの用途に適しています。
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PISANE™ M9
PISANE™は、天然でグルテンフリーの生素材であるイエローピースから抽出されたエンドウ豆タンパク質分離株の範囲です。ピサネ™ M9は、ベジタリアンバーガー、ソース、スプレッド、サラダドレッシングなどの植物ベースのセイボリーに適しています
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PISANE C9
PISANE™は、黄色いエンドウ豆、天然、グルテンフリーの原料から抽出されたエンドウ豆タンパク質分離株の範囲です。ピサネ™ C9は、その栄養価と機能性により、パウダーブレンド、飲料、アイスクリーム、ヨーグルト、チーズなどの非ダイヤモンド製品に最適なソリューションです。
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気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
FIBRULINE™ INSTANT
フィブルリン™インスタント、チコリイヌリンは、チコリの根から自然なプロセスで抽出された可溶性食物繊維抽出物です。天然由来の食品成分です。フィブルリン™インスタントは、微細な粒状の白い粉末を分散させやすく、幅広い食品用途に口当たりを与えます。フルクタングループに属するイヌリンは、ベータ2-1結合を持つフルクトース単位上に構築された難消化性オリゴ糖であり、ほとんどがグルコース単位で終わります。
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