TROUT
トラウトは世界的に人気があり、さまざまな形で供給できます。店頭に並ぶ魚の丸ごと、すでに燻製した切り身も用意されています。私たちが提供するマスは、最近ASC認定の持続可能な養殖場から来ています。
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DKSH
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BLACK TIGER PRAWNS
ブラックタイガーエビは、その味と見た目で有名です。自然の生息地であるベトナムのマングローブ林から調達しています。私たちは、エビ全体から串焼きのエビまで、さまざまな付加価値の学位を提供しており、Naturland認定のソースから入手することもできます。
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WHITE AND PINK PRAWNS
白とピンクのエビ はベトナムのマグローブ林にやって来ます。生、湯通し、調理済みで提供できます。EUエコラベル/Naturland認証は、カスタマイズされた小売ボックスからさらなる処理のためのバルクパック商品まで、さまざまな付加価値の学位と同様に利用できます。
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VANNAMEI PRAWNS
バナメイエビは、さまざまなシーフード製品の非常に用途の広い基礎です。Vannameiは、生、湯通し、または調理済みで、持続可能な供給源から供給できます。マリネから串焼きまで、寿司エビからパン粉をまぶしたバナメイまで、さまざまな付加価値の度合いを提供しています。詳細やインスピレーションについてはお問い合わせください。
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