精製ラクトフェリン製品であるフォンテラのラクトフェリン95%は、総タンパク質の95%以上のラクトフェリン含有量を持っています。ラクトフェリンは、さらさらした噴霧乾燥粉末で、幅広いシステムでの使用に最適です。

EU原産地 推奨用途:

• • ヨーグルトなどの機能性食品に最適
• • 皮膚科用製品
• •サプリメント
• • 栄養製品
• • オーラルケア製品

オランダ産のWPC 70 356 LPD 70ホエイプロテインコンセントレート脂質70は、フレッシュチーズホエイから限外ろ過プロセスを使用して製造された噴霧乾燥された可溶性乳タンパク質です。リン脂質を豊富に含み、栄養価と機能性に優れた高タンパク製品です。

顔立ち

• • 良好な分散性
• • リン脂質が豊富
• •優れた栄養価

ご使用の目安

• • 栄養製品
• •高タンパク栄養バー
• •アイスクリーム、ベーカリー、デザート、乳製品

NZMP BifidoB HN019™は、フォンテラ社が発見・商品化したプロバイオティクスの特異株です。HN019™の健康上の利点は、特に消化器系の健康と免疫の分野でよく研究されています。このプロバイオティクスフォーマットは、すべての粉末サプリメント用途および特定の食品および飲料フォーマットに適しています。

提案した使用:

• •カプセル、スティック、小袋などの粉末サプリメント形式。
• •チョコレート、アイスクリーム、培養製品(ヨーグルトを含む)などの食品形式。

NZMP LactoB HN001™は、フォンテラ社が発見・商品化したプロバイオティクスの特異株です。HN001™の健康上の利点は、特に消化器系の健康と免疫の分野でよく研究されています。このプロバイオティクスフォーマットは、すべての粉末サプリメント用途および特定の食品および飲料フォーマットに適しています。

提案した使用:

• •カプセル、スティック、小袋などの粉末サプリメント形式。
• •チョコレート、アイスクリーム、培養製品(ヨーグルトを含む)などの食品形式。