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HORIZONTE
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HORIZONTE
PROMELT® POTATO STARCH AMIDOS HORIZONTE

プロメルトは®透明で透明なゲルで、非常にマイルドな臭いがします。このデンプンは、プロセスチーズ、カードチーズ、ドゥルセ・デ・レチェ、クリーム、フィリングに応用するために開発されました。冷却サイクルに対して安定しています。アナログチーズでは、数時間後、製品はスライスまたはすりおろすのに理想的な硬さを持っています。オーブン中、アナログチーズは伝統的なチーズと同様に動作します。

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