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PromOat® Beta Glucanは、スウェーデンの高級非遺伝子組み換え全粒オーツ麦から抽出された天然の水溶性食物繊維で、高濃度のベータグルカンが34%です。ザラザラ感や沈殿物がなく、味が良いので、飲料、スープ、ソース、ドレッシング、マヨネーズ、栄養補助食品に適しています。また、PromOat®は水との結合性が強く、増粘剤にもなります。
PromOat® Beta Glucan GF sは、オーツ麦穀物からのグルテンフリーの天然可溶性食物繊維成分で、(1-3、1-4)ベータグルカンが豊富です。溶解性に優れ、ザラザラ感がなく、沈殿がなく、味が良いため、飲料、スープ、ソース、ドレッシング、マヨネーズ、栄養補助食品に適しています。
PromOat® Beta Glucan GF Organicは、(1-3、1-4)ベータグルカンが豊富な有機オーツ麦穀物からのグルテンフリーの天然可溶性食物繊維成分です。ザラザラ感や沈殿物がなく、味が良いので、飲料、スープ、ソース、ドレッシング、マヨネーズ、栄養補助食品に適しています。
