気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG
FERMENTIQ™ TEXTURERIZED PROTEIN TXP 545LGは、テクスチャー、構造、タンパク質含有量が求められる用途での使用を目的としています。FermentIQテクスチャープロテインTXP 545LGは、メインディッシュ、ソース、代替肉などの用途に適した、機能性でタンパク質が豊富な成分です。
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