気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
PULLULAN
Pullulan
プルランは、発酵によって生成されるデンプンから作られた多糖類で、マルトトリオース単位で構成されています。皮膜形成性に優れた潤滑剤・接着剤です。最終製品の粘度を変化させず、泡の保持力を向上させます。
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