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VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE WHOLE MILK POWDER, INSTANT
Valio Eila™ PRO乳糖フリー全粉乳インスタントは、フィンランド原産の低温殺菌牛乳を噴霧乾燥して製造し、そこから乳糖をろ過して部分的に除去し、残りの乳糖を酵素的に加水分解してブドウ糖とガラクトースにします。この製品は、(より高いタンパク質含有量と)カラメル化傾向を考慮に入れれば、インスタント全粉乳と同じように使用できます。粉末はすぐに溶け、ビタミンDが豊富に含まれています。
食品・飲料ビジネスライン
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE WHOLE MILK POWDER
Valio Eila® PRO乳糖フリー全粉乳は、標準的な全粉乳よりも濃厚な乳白色の味と高いタンパク質レベルを持っています。Valioの特許取得済みのラクトースフリープロセス技術で製造されており、ミルクミネラル組成が変わらず、優れた豊かな味わいの粉末を提供します。これらの特性により、乳製品デザート、アイスクリーム、ミルクチョコレート、ペストリーなど、完全な味が評価される用途に最適な成分になります。この成分を使用すると、最も厳しいラクトースフリー要件で消化器系の快適さで消費者のニーズを満たすことができます。
食品・飲料ビジネスライン
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE SEMI-SKIMMED MILK POWDER, INSTANT
Valio Eila® SWEET乳糖を含まない全粉乳は、フィンランド原産の低温殺菌牛乳を噴霧乾燥し、そこから乳糖を酵素的に加水分解してブドウ糖とガラクトースにすることで製造されます。Valioのラクトースフリーの専門知識は、高品質で安定した品質と0.1%未満のラクトースフリー粉乳を提供します。Valio Eila® SWEET WMPは、ソース、スープ、お粥、キャセロールなどの用途でおいしい調理に適しています。 また、アイスクリーム、ミルクチョコレート、さまざまな甘いミルクベースのデザートにも優れており、乳糖を含まない特性とともに、美味しくて強化された味を提供します。甘い製品では、Valio Eila® SWEET WMPは、味や食感を損なうことなく糖質を減らすこともできます。
食品・飲料ビジネスライン
VALIO EILA™ NUTRI F+
Valio Eila® NUTRI F+パウダーは、高齢者や高齢者の栄養ニーズに合わせて特別に設計されています。乳たんぱく質濃度が高く、厳選されたビタミン、ミネラル、リン脂質が含まれており、筋肉や骨の健康を維持し、認知機能をサポートすることで、健康的な老化をサポートします。 Valio Eila® NUTRI F+パウダーは、新鮮なフィンランド産牛乳から作られた乳糖フリーの栄養調整済みパウダーで、最高の栄養価を保証します。粉末の優れた官能特性と有益なテクスチャー効果は、飲料粉末、特殊栄養ドリンク、乳製品、栄養価の高い食品、ダイエット製品など、いくつかの用途で可能性を秘めています。
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