VALIO DEMI™ 90H
VALIO DEMI™ 90H スウィートホエイは、低温殺菌、脱塩、タンパク質分解、濃縮、噴霧乾燥されています。プレミアム 甘いホエイは、すべてヴァリオの自社チーズ工場から来ています。
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気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE WHOLE MILK POWDER
Valio Eila® PRO乳糖フリー全粉乳は、標準的な全粉乳よりも濃厚な乳白色の味と高いタンパク質レベルを持っています。Valioの特許取得済みのラクトースフリープロセス技術で製造されており、ミルクミネラル組成が変わらず、優れた豊かな味わいの粉末を提供します。これらの特性により、乳製品デザート、アイスクリーム、ミルクチョコレート、ペストリーなど、完全な味が評価される用途に最適な成分になります。この成分を使用すると、最も厳しいラクトースフリー要件で消化器系の快適さで消費者のニーズを満たすことができます。
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気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE SEMI-SKIMMED MILK POWDER, INSTANT
Valio Eila® SWEET乳糖を含まない全粉乳は、フィンランド原産の低温殺菌牛乳を噴霧乾燥し、そこから乳糖を酵素的に加水分解してブドウ糖とガラクトースにすることで製造されます。Valioのラクトースフリーの専門知識は、高品質で安定した品質と0.1%未満のラクトースフリー粉乳を提供します。Valio Eila® SWEET WMPは、ソース、スープ、お粥、キャセロールなどの用途でおいしい調理に適しています。 また、アイスクリーム、ミルクチョコレート、さまざまな甘いミルクベースのデザートにも優れており、乳糖を含まない特性とともに、美味しくて強化された味を提供します。甘い製品では、Valio Eila® SWEET WMPは、味や食感を損なうことなく糖質を減らすこともできます。
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気候変動の緩和または適応、水の保全の促進、循環経済の支援、汚染の防止、生物多様性の保護、またはより倫理的で社会的に公正な経済の推進により、持続可能な開発を促進する成分。
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE SKIMMED MILK POWDER, INSTANT
Valio Eila™ PRO乳糖フリー脱脂粉乳(SMP)は、フィンランド原産の低温殺菌ビタミンDが豊富な脱脂牛乳を噴霧乾燥して製造され、そこから乳糖がろ過によって部分的に除去され、残りの乳糖が酵素的に加水分解されてグルコースとガラクトースになります。この製品は、より高いタンパク質含有量とカラメル化傾向を考慮に入れれば、インスタント脱脂粉乳と同じように使用できます。粉末はすぐに溶け、ビタミンDが豊富に含まれています。
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