CAVAMAX® W6 FOODは、親シクロデキストリンの最小キャビティ内に6グルコース単位のガスを供給します。CAVAMAX® W6 FOODは、低分子量、低香料、香料などの低分子の可溶化、安定化、送達に有用です。
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WACKER CHEM.
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CAVAMAX® W6 FOOD
食品・飲料成分
CAVAMAX® W7 FOOD
CAVAMAX® W7は、7グルコース単位の食品グレードのベータシクロデキストリンで、親シクロデキストリンの中型の空洞を持っています。CAVAMAX® W7は、ヒト用食品の香料保護剤として有用です。
食品・飲料成分
CAVAMAX W8 COQ10
CAVAMAX W8 COQ10には、WACKERのコエンザイムQ10ガンマシクロデキストリンが含まれています。
食品・飲料成分
CAVAMAX® W8 FOOD
CAVAMAX® W8 Foodは、8グルコース単位で、親シクロデキストリンの最大の空洞を持ち、最も水溶性です。CAVAMAX® W8 Foodは、より大きな分子の可溶化、安定化、送達に役立ちます。例:油、脂質など
食品・飲料成分
CAVAMAX W6 ALA
CAVAMAX W6 ALAは、WACKERのαリポ酸α-シクロデキストリン封入複合体です。
食品・飲料成分
HDK® N20 PHARMA
HDK® N20 PHARMAは、HDK® N20と同じアプリケーション特性を示しています。薬局方 USP/NF および EP で定義されている追加の製品仕様が測定されます。
食品・飲料成分
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