Ingredientes que proporcionam benefícios ambientais, sociais ou econômicos, ao mesmo tempo em que contribuem para proteger a saúde pública e o meio ambiente ao longo de todo o seu ciclo de vida.
PROMOD 144P (100TU)
PROMOD 144P (100TU) é uma Unidade de Atividade Definição: Papaína – Uma unidade de atividade enzimática é definida como aquela quantidade de enzima que causa a liberação de um micrograma de tirosina, a partir da caseína, por minuto em pH 6,0 e 40°C.
Ingredientes de Alimentos e Bebidas