L-Glutationa Reduzida é um pó cristalino branco com pureza de 98,0-101,0%, atendendo aos padrões de grau alimentício da USP. É livremente solúvel em água, tem uma densidade aparente de 0,45-0,5 g/ml e contém metais pesados mínimos (≤10 ppm). Este antioxidante é microbiologicamente seguro, livre de E. coli, Salmonella e Staphylococcus aureus. Ideal para aplicações em alimentos e suplementos, deve ser armazenado em local fresco e seco.