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Ingredientes que proporcionam benefícios ambientais, sociais ou econômicos, ao mesmo tempo em que contribuem para proteger a saúde pública e o meio ambiente ao longo de todo o seu ciclo de vida.

FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fibre: FIBRULOSE™ LCF CHICORY ROOT FIBRE

FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fibre é um ingrediente alimentar composto principalmente de oligofrutose obainada por hidrólise enzimática prcial de inulina de chicória. FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fibre é um xarope contendo oligofrutose, frutose, glicose e sacarose em água. Pertencente ao grupo frutano, a oligofrutose é um oligossacarídeo não digerível constituído por unidades de frutose com ligações beta2-1.

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Ingredientes que proporcionam benefícios ambientais, sociais ou econômicos, ao mesmo tempo em que contribuem para proteger a saúde pública e o meio ambiente ao longo de todo o seu ciclo de vida.

PISANE™ B9 PEA PROTEIN

PISANE™ B9 é uma gama de isolados de proteína de ervilha extraídos da ervilha amarela, uma matéria-prima natural e sem glúten. Graças às suas propriedades nutricionais e funcionais, PISANE™ B9 é adequado para barras de proteína, barras de granola, produtos de panificação e produtos de batatas fritas/salgadinhos extrudados.

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Ingredientes que proporcionam benefícios ambientais, sociais ou econômicos, ao mesmo tempo em que contribuem para proteger a saúde pública e o meio ambiente ao longo de todo o seu ciclo de vida.

SWELITE™ C PEA FIBRE

A swelite™ é um dos ingredientes resultantes do fracionamento da ervilha amarela, composta principalmente de fibra interna com amido. A swelite™ C é um ingrediente funcional de alto valor com alta retenção de água e múltiplos benefícios técnicos. A Swalite™ C é neutra em cor e sabor e pode ser incorporada em uma ampla gama de aplicações de carne, aves, peixes e vegetarianos.

Ingredientes de Alimentos e Bebidas

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Ingredientes que proporcionam benefícios ambientais, sociais ou econômicos, ao mesmo tempo em que contribuem para proteger a saúde pública e o meio ambiente ao longo de todo o seu ciclo de vida.

SWELITE™ F PEA FIBRE

A swelite™ é um dos ingredientes resultantes do fracionamento da ervilha amarela, composta principalmente de fibra interna com amido. Swelite™ F é um ingrediente funcional de alto valor com alta retenção de água e múltiplos benefícios técnicos. A Swelite™ F é neutra em cor e sabor e pode ser incorporada em uma ampla gama de aplicações de carnes, aves, peixes e injetados.

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