As Metades de Damasco IQF (Sem Açúcar) são damascos Bulida premium, provenientes da África do Sul e congelados individualmente para manter a qualidade e a textura. Estes damascos têm um nível Brix natural de ≥8° e apresentam uma cor típica da variedade Bulida. Embalados em caixas de 15 kg com revestimentos de polietileno azul, eles são livres de açúcares adicionados e corpos estranhos. Com uma vida útil de 24 meses a -18°C ou menos, eles atendem a rígidos padrões microbiológicos, garantindo frescor e segurança.