NATURAL L TARTARIC ACID
O ácido tartárico é um ácido orgânico que ocorre naturalmente em muitas plantas, especialmente uvas e tamarindo. É um ingrediente essencial na produção de vinho e é utilizado na indústria alimentícia como aditivo devido ao seu sabor azedo e propriedades estabilizadoras.
Ingredientes de Alimentos e Bebidas