CALCIUM CHLORIDE DIHYDRATE EP/BP
CALCIUM CHLORIDE DIHYDRATE EP / BP เป็นสีขาวไม่มีกลิ่นทั้งดูดความชื้นและละเอียดอ่อน (แปลงเป็นน้ําเกลือเหลวหลังจากดูดซับความชื้นเพียงพอ) แคลเซียมคลอไรด์เกรดอาหารส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารกระชับ, สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน, สารดอง, สารกันบูด, สารทําให้คงตัว, เท็กซ์เจอร์ไรเซอร์, ตัวดูดซับความชื้นและเกลือโซเดียมต่ําในการแปรรูปอาหาร การใช้งานที่สําคัญอยู่ในน้ําดื่มบรรจุขวดการทําชีสการต้มเบียร์เจลที่มีโซเดียมอัลจิเนตผลไม้และผักกระป๋อง
ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม