โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น WDFSPC 690 เป็นส่วนผสมของถั่วเหลืองที่มีโปรตีนสูงและปราศจากจีเอ็มโอที่ออกแบบมาสําหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาที่มีอิมัลชันและผสม ด้วยความสามารถในการจับน้ําที่ดีเยี่ยมและการเสริมโปรตีนช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสความเสถียรและคุณค่าทางโภชนาการในการใช้งานแปรรูปอาหาร

โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น WDFPRO 690 เป็นโปรตีนถั่วเหลืองคุณภาพสูงที่ไม่ใช่จีเอ็มโอที่มีคุณสมบัติเป็นอิมัลชันและเจลที่ดีเยี่ยม ออกแบบมาสําหรับการใช้งานแปรรูปเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอกและแฮม ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส การกักเก็บความชื้น และการเสริมโปรตีน เพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรและประสิทธิภาพที่เหนือกว่าในสูตรอาหาร

Tetrahydrofurfuryl methacrylate is a clear, colorless liquid with a molecular weight of 170.21. It has a color number (APHA) of maximum 50 (Pt-Co) and a purity of no less than 98% according to gas chromatography (GC).

โปรตีนถั่วเหลืองที่มีเนื้อสัมผัส TW-106 เป็นโปรตีนจากพืชที่ไม่มีจีเอ็มโอที่มีโปรตีนสูงซึ่งได้มาจากเกล็ดถั่วเหลือง ด้วยเนื้อสัมผัสที่มีโครงสร้างและรสชาติที่เป็นกลาง จึงเหมาะอย่างยิ่งสําหรับใช้ในเนื้อสัตว์ทางเลือกจากพืชและสูตรอาหาร ให้การกักเก็บน้ํา ความเสถียร และคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม